Cách Làm Giò Lụa Chay Từ đậu Xanh
Có thể bạn quan tâm
- Món thịt lợn
- Món thịt gà
- Món cá
- Rau củ quả
- Món ăn chay
- Mẹo vặt
- Góc Decor
Cách làm giò lụa chay từ đậu xanh rất đơn giản, nhanh gọn, và bạn sẽ có 1 món ăn ngon mắt, ngon miệng với vị thanh mát đặc trưng của đậu.
NGUYÊN LIỆU
- Đậu xanh chà vỏ: 500 gr
- Nấm hương: 10 gr
- Lá mơ: 1 ít
- Bột năng: 1 thìa canh
- Gia vị: muối, đường
- Lá chuối khô để gói giò và dây để buộc.
CÁCH LÀM
- Nấm và đậu xanh ngâm nước cho nở.
- Cho đậu vào nồi hấp chín.
- Nấm hương rửa sạch, cắt bỏ chân, thái nhỏ.
- Lá mơ nhặt rửa sạch, thái nhỏ.
- Đậu chín, tắt bếp lấy ra giã nhuyễn.
- Cho nấm hương và và lá mơ thái nhỏ vào trộn đều cùng với đậu; Thêm 2 thìa 1 năng + 1/2 thìa cà phê muối + 1 thìa cà phê đường, trộn đều.
- Lá chuối lau sạch, luộc qua cho mềm.
- Trải lá chuối thành 2 - 3 lớp trên 1 mặt phẳng, cho đậu vào giữa, cuộn tròn sau đó dùng dây buộc chặt.
- Cho giò vào nồi hấp, hấp khoảng 30 phút rồi lấy ra để nguội.
- Khi ăn cắt thành khoanh vừa ăn, bóc bỏ lá.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm giò lụa chay từ đậu xanh !
Tweet Bình luận/hỏi đápLưu ý: Thông tin của bạn sẽ được bảo mật.
Bình luận
Bài viết khác
Mì tôm xào rau củ chay
Mì xào rau củ thập cẩm chay
Chuối xanh kho sả ớt Loading...
Từ khóa » Giò đậu Xanh
-
Cách Làm GIÒ ĐẬU XANH Bùi Bùi Béo Béo đón TẾT - YouTube
-
Cách Làm Giò Lụa Chay đậu Xanh Thơm Ngon đẹp Mắt đơn Giản
-
Cách Làm Giò Chay Bằng đỗ Xanh Thanh đạm Mà Thơm Ngon Lạ Thường
-
Cách Làm Giò Lụa Chay Từ đậu Xanh Ngon Lành Dành Cho Những Ngày ...
-
Cách Làm Giò Chay Bằng đậu Xanh Thơm Ngon - Điện Máy Minh Phát
-
Giò đậu Xanh Tự Làm | Shopee Việt Nam
-
Cách Làm Giò Chả Chay Từ đậu Xanh - Phụ Gia Thực Phẩm Luân Kha
-
Cách Làm Giò Chay Từ đậu Xanh Ngon Và Dễ - Ẩm Thực Độc Hay
-
Cách Làm Giò Chay đậu Xanh Ngon Tuyệt Cho Người ăn Chay
-
Học Ngay Cách Chiên Chả Giò đậu Xanh Thơm Ngon Giòn Rụm
-
Tìm Hiểu Cách Làm Giò Chay Từ đậu Xanh Ngon Và Dễ
-
Cách Làm Giò đậu Xanh - Blog Của Thư
-
Cách Làm Chả Lụa Chay Ngon Từ Nấm, đậu Xanh, Tàu Hũ Ky Tại Nhà