Cách Làm Gỏi Gà Rau Nhút Thơm Ngon đơn ...

1. Trang chủ
2. VIEN MAY TINH
3. Cách làm gỏi gà rau nhút thơm ngon đơn giản dễ làm ai cũng mê

Cách làm gỏi gà rau nhút thơm ngon đơn giản dễ làm ai cũng mê 6,400₫ Cách làm gỏi gà rau nhút thơm ngon đơn giản dễ làm ai cũng mê - 6,400₫ Số lượng Giá đổi cũ lấy mới trọn gói đã gồm công HD thay ~>HCM Chat ngay để nhận tư vấn sp & ưu đãi Gọi thay 096789 1080 Tìm cửa hàng quanh đây

Có chổ đậu ô tô (Có thể mất phí)

Cửa hàng bạn đã chọn

Còn hàng sẵn có xem ngay lấy liền

• Hướng dẫn mua sản phẩm
• + Ngày hội thử làm đối tác VIỆN

Xem ngay cách làm chi tiết món gỏi gà rau nhút giòn ngon, bổ dưỡng lại cực kỳ dễ làm cho cả gia đình thưởng thức. Click vào xem và cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!

• Chế biến

  1 giờ

• Độ khó

  Dễ

Rau nhút là một loại rau rất phổ biến mà lại vô cùng dinh dưỡng, nếu bạn chưa từng thử ăn món gỏi gà rau nhút thì ngần ngại gì mà không vào bếp cùng Trung Tâm Bảo Hành làm ngay món gỏi thơm ngon lại dinh dưỡng này cho cả gia đình mình nào!

Xem nhanh

• Chuẩn bị nguyên liệu
• Cách chế biến gỏi gà rau nhút
• Thưởng thức gỏi gà rau nhút

Nguyên liệu làm Gỏi gà rau nhút

Gà ta thả vườn làm sạch (2kg) Rau nhút Rau răm Muối tiêu Chanh Ớt sừng Tỏi phi Hành phi Đậu phộng rang Sả Gừng Gia vị (muối/đường/bột ngọt/hạt nêm) Nước đá

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua gà tươi ngon

Đối với gà còn sống

• Gà còn khỏe sẽ di chuyển linh hoạt, hoạt động tích cực.
• Lông của những con gà khỏe mạnh sẽ suôn mượt và có độ bóng nhất định.

Đối với gà làm sẵn

• Phần thịt gà ngon thì phần da gà sẽ có màu vàng óng đặc trưng. Lớp da bên ngoài mỏng, sờ vào mịn tay, không quá gồ ghề và có độ đàn hồi tốt.
• Nếu mua những phần thịt đã được chế biến và đóng gói thì nên quan sát kỹ hạn sử dụng và ngày đóng gói.
• Kiểm tra xem các vị trí miệng túi có còn nguyên vẹn hay không.

Xem chi tiết: Cách chọn mua gà ngon, đơn giản

Cách chọn mua rau nhút tươi ngon

• Chọn mua rau rút ngon nên chọn những cọng non, nhiều lá, có phần phao xốp dày bông, màu trắng ngần.
• Nên chọn ăn rau rút vào đúng mùa rau ngon nhất là mùa hè, sẽ chọn được phần rau giòn ngon và ngọt.
• Loại rau này sẽ không để lâu được vì vậy tốt nhất ta nên ăn ngay trong ngày để tránh rau bị hỏng và để lâu rau sẽ già.

Xem thêm: Rau nhút - rau rút là gì? Rau nhút có tác dụng gì? Ai không nên ăn rau nhút

Cách chế biến Gỏi gà rau nhút

• 1

  Sơ chế rau nhút và trụng rau nhút

  Rau nhút bạn mua về tuốt bỏ phần phao trắng, sau đó nhặt thành khúc ngắn vừa ăn, lấy luôn cả phần lá. Bạn đem rửa sạch phần rau nhút đã nhặt với nước muối, qua 3 lần sau đó vớt lên để ráo.

  Bạn bắc 1 nồi nước lên bếp, cho vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối. Đến khi nước sôi thì bạn cho rau nhút vào chần sơ trong khoảng 2 phút.

  Bạn chuẩn bị một thau nước và đá lạnh, sau khi hết 2 phút bạn vớt rau nhút ra thau đá lạnh ngâm để giữ độ giòn cho rau nhút. Ngâm khoảng 10 phút thì bạn vớt ra để ráo nước.

  Mách nhỏ: Trụng rau trước và ngâm đá sẽ giúp rau xanh và giòn hơn.
• 2

  Sơ chế và luộc gà

  Gà mua về bạn rửa sạch lại với nước lạnh và muối.

  Bạn bắc 1 nồi nước lên bếp, cho 2 nhánh sả đập dập và 1 củ gừng thái lát vào nồi nước. Tiếp theo bạn thêm vào nước luộc 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối.

  Bạn cho gà vào luộc trong 30 phút hoặc cho đến khi gà chín. Bạn có thể dùng đũa xăm vào phần thịt để kiểm tra nếu bạn có thể xăm lũng qua phần thịt thì gà đã chín.

  Xem thêm: Cách luộc gà ngon, vàng ruộm và không bị nứt da

  Bạn vớt gà ra thau để nguội bớt, sau đó xé gà ra thành từng miếng thịt nhỏ để chuẩn bị trộn gỏi.

  
• 3

  Làm nước trộn gỏi

  Bạn cho vào chén 1.5 muỗng canh muối tiêu, 4 muỗng canh đường, 1 ít bột ngọt rồi trộn đều.

  Mách nhỏ: Bạn có thể thay muối tiêu bằng muối ớt hoặc muối tôm, muối chấm khác tùy theo sở thích nhé!

  Ớt mua về rửa sạch sau đó bạn băm nhỏ trái ớt sừng cho thêm vào chén. Tiếp tục cho thêm 1 trái chanh vắt lấy nước và 1 muỗng canh nước mắm thêm vào, sau đó khuấy đều.

  Rau răm bạn rửa sạch cắt nhỏ.

  
• 4

  Trộn gỏi

  Bạn cho gà vào thau, thêm phần rau nhút đã sơ chế vào. Tiếp tục rưới phần nước sốt lên và trộn đều.

  Cuối cùng bạn cho thêm 1 muỗng canh hành phi, một muỗng canh tỏi phi, 1 muỗng canh đậu phộng rang, 1 ít rau răm đã cắt nhỏ, trộn đều và cho ra đĩa là hoàn thành.

  
• 5

  Thành phẩm

  Món gỏi gà rau nhút tươi xanh dọn ra đĩa trông thật bắt mắt. Rau ngút giòn ngọt cùng thịt gà dai mềm hấp dẫn ai nhìn thấy cũng sẽ muốn dùng ngay! Món này mà dùng với cháo gà nóng hổi nữa là "hết sảy con bà bảy".

  

Xem thêm:

• Cách làm rau nhút xào tỏi thơm ngon, đơn giản tại nhà
• 2 cách nấu canh khoai sọ rau rút (rau nhút) với sườn và cua hấp dẫn
• Cách làm tôm mực xào rau nhút đơn giản, nhanh chóng cho bữa cơm gia đình

Trên đây là công thức gỏi gà rau nhút siêu đơn giản lại vô cùng thơm ngon cho cả nhà thưởng thức. Trung Tâm Bảo Hành chúc bạn thành công nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=tUC5BmdQIZY

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Có Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì Gửi Trung tâm phục vụ quý khách trong mùa dịch ngại ra đường đã có chúng tôi đến tận nơi sửa ngay, đào tạo kỹ thuật miễn phí bao có việc, hổ trợ công việc online trong mùa dịch Xem thêm ↓

Cần tuyển kỹ thuật thay thế ĐT laptop PC làm tại nhà, tặng đồng phục đồ nghề gói 10.000.000đ ứng tuyển ngay tại đây hoặc ĐK nhận việc 1P

Viện máy tính nhận đào tạo học viên miễn học phí 1 kèm 1, có phụ cấp, bao ra nghề Tư vấn mua hàng Zalo GỌI ZALO 096789 1080 TRỰC TIẾP HỎI KỸ THUẬT - GỌI ZL NGAY

Mua lấy liền miễn phí giao hàng COD

Không cần thanh toán trước, hủy lịch không sao

Đặt Mua ngay