Cách Làm Gỏi Vịt Ngon Không Thể Dừng đũa | NETSPACE

Trang chủ » Nguyên Liệu Trộn Gỏi Vịt » Cách Làm Gỏi Vịt Ngon Không Thể Dừng đũa | NETSPACE

Có thể bạn quan tâm

Xem đã lưu tại Facebook Cách làm Gỏi vịt ngon không thể dừng đũa

Gỏi vịt với sự kết hợp giữa thịt vịt và bắp cải, món gỏi vịt có vị chua chua ngọt ngọt dễ ăn, dùng kèm với nước mắm gừng vừa cay vừa đậm đà sẽ rất hấp dẫn. Vào những ngày trời nóng bức, thì món gỏi vịt thanh mát sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình bạn đấy.

Chuẩn bị: 20 phútNấu: 30 phútNấu cho: 4 - 6 người16643

Nguyên liệu

  1. 1 con vịt tầm 1,5 ký
  2. 1 củ hành tây
  3. 1 bắp cải
  4. 1 củ cà rốt
  5. Rau thơm
  6. 1 củ gừng
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Gỏi vịt với sự kết hợp giữa thịt vịt và bắp cải, món gỏi vịt có vị chua chua ngọt ngọt dễ ăn, dùng kèm với nước mắm gừng vừa cay vừa đậm đà sẽ rất hấp dẫn. Vào những ngày trời nóng bức, thì món gỏi vịt thanh mát sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình bạn đấy.

Cách làm Gỏi vịt ngon không thể dừng đũa

Nguyên liệu làm gỏi vịt:

  • 1 con vịt tầm 1,5 ký
  • 1 củ hành tây
  • 1 bắp cải
  • 1 củ cà rốt
  • Rau thơm
  • 1 củ gừng

Cách làm gỏi vịt:

Bước 1:
  • Bắp cải rửa sạch, bào thành sợi nhỏ.
Bước 2:
  • Vịt làm sạch, rửa với gừng và muối để khử mùi hôi.
  • Chuẩn bị một nồi nước. Đập dập vài lát gừng, 1 củ hành tím nướng đã lột vỏ, chút muối đem tất cả thả vào nồi. Nước sôi thả vịt vào luộc chín.
Cách làm Gỏi vịt ngon không thể dừng đũa
  • Khoảng 30 phút, thịt vịt đã chín, bạn kiểm tra bằng cách dùng tăm xăm thử, thấy không chảy máu nữa là thịt đã chín. Vớt vịt ra ngâm trong nước đá lạnh chừng 5 phút cho da vịt được giòn. Sau đó chặt vịt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 3:
  • Cà rốt bào sợi.
  • Hành tây cắt khoanh mỏng, ướp đá chừng 20 phút cho hết mùi hăng của hành mà vẫn giữ được độ giòn.
  • Rau thơm rửa sạch, cắt nhỏ.

GỢI Ý VIDEO HAY

Bước 4:
  • Chuẩn bị nước mắm trộn gỏi theo tỉ lệ: 2 muỗng canh nước mắm+ 2 muỗng canh nước chanh+ 1 muỗng canh đường.
  • Dùng một tô lớn, cho bắp cải, cà rốt, hành tây, thịt vịt vào trộn đều, vừa trộn vừa rưới nước mắm trộn gỏi lên. Cuối cùng cho rau thơm vào trộn đều.
  • Nêm lại cho vừa khẩu vị gia đình mình nhé.
  • Dọn ra dĩa lớn, bên trên trải hành phi, đậu phộng phi vàng
  • Pha nước mắm gừng ăn kèm: Pha nước đun sôi để nguội với đường, cho tỏi , gừng băm nhuyễn vào quậy đều. Tiếp đến cho chút nước chanh và nước mắm vào, quậy cho tan, cuối cùng cho ớt băm nhỏ vào. Nêm nếm có vị chua ngọt là được.
Cách làm Gỏi vịt ngon không thể dừng đũa

Mẹo luộc thịt vịt ngon:

  • Nước đun sôi rồi hãy thả vịt vào
  • Khi luộc vịt hãy thả vào 1 củ gừng đã được đập giập, hoặc 1 nhánh sả, hoặc là 1 củ hành khô nướng, 1 mẩu gừng nướng. Những nguyên liệu này sẽ làm cho món vịt luộc thơm lừng
  • Lửa không nên quá to, sau khi sôi lại thì vặn nhỏ lửa. Luộc khoảng 10 phút, lấy đũa xiên vào thân vịt, nếu thấy còn đỏ thì đun thêm ít phút cho vịt chín. Nếu chưa ăn ngay, có thể tắt bếp, để vịt om trong nồi, thịt vịt sẽ chín mềm và nóng. Còn nếu muốn ăn nguội, khi vịt chín, vớt vịt ra cho vào một tô nước mát (hoặc nước đá), da vịt sẽ giòn, dai.

Theo Netspace

Mẹo vặt

  • Nước đun sôi rồi hãy thả vịt vào
  • Khi luộc vịt hãy thả vào 1 củ gừng đã được đập giập, hoặc 1 nhánh sả, hoặc là 1 củ hành khô nướng, 1 mẩu gừng nướng. Những nguyên liệu này sẽ làm cho
  • TAGS
  • vịt
  • Gỏi vịt
  • gỏi
  • vịt nướng
  • Món nước
  • vịt nướng
  • Món nướng
  • món cơm
CÁC BÀI VIẾT HỮU ÍCH:Các bạn có thể tìm hiểu thêm nhiều thông tin hơn bằng các liên kết sau
  • Cách nấu Phở Bò
  • Cách làm thịt kho tàu chuẩn vị truyền thống
  • Kinh doanh quán nhậu
  • Anh Phương học món nướng, lẩu để mở quán nhậu
  • Cách nấu bò kho ngon
  • Dạy nghề nấu ăn Netspace giới thiệu
  • Cách nấu bún bò Huế
  • Anh Trí học sốt nướng bò, lẩu bò để mở quán
  • Anh Tuấn Anh học mở quán nhậu món Nướng & Lẩu
  • Cách nấu bún mực
  • Cách nấu bún ốc
  • Chị Hạnh học Gà nướng Tây Bắc để kinh doanh quán nhậu
  • Chị Lam học bí quyết kinh doanh- quản lý quán nhậu Vườn Sòi
  • Cách nấu bún riêu ngon

Nguyên liệu

  1. 1 con vịt tầm 1,5 ký
  2. 1 củ hành tây
  3. 1 bắp cải
  4. 1 củ cà rốt
  5. Rau thơm
  6. 1 củ gừng
Mọi người cũng tìm kiếm
  • Cách làm Gỏi vịt ngon không thể dừng đũa

Món ăn khác

Cách làm SƯỜN NƯỚNG MUỐI ỚT thơm ngon, lạ miệng cho những ngày se lạnhCách làm SƯỜN NƯỚNG MUỐI ỚT thơm ngon, lạ miệng cho những ngày se lạnh2Xem cách nấuCách làm Vịt Nấu Chao ngon - Thịt mềm - Không hôi đơn giản tại nhàCách làm Vịt Nấu Chao ngon - Thịt mềm - Không hôi đơn giản tại nhà994Xem cách nấuCách nấu Cà Ri Vịt ( Gà ) thơm béo ngon - Món ngon đãi tiệcCách nấu Cà Ri Vịt ( Gà ) thơm béo ngon - Món ngon đãi tiệc1Xem cách nấuCách làm Vịt Quay Bắc Kinh thơm ngon từ đầu bếp gốc Trung HoaCách làm Vịt Quay Bắc Kinh thơm ngon từ đầu bếp gốc Trung Hoa1Xem cách nấuCÁCH ƯỚP THỊT NƯỚNG NGONCÁCH ƯỚP THỊT NƯỚNG NGON2Xem cách nấuCÁCH LÀM TÔM NƯỚNG MUỐI ỚT NGONCÁCH LÀM TÔM NƯỚNG MUỐI ỚT NGON1Xem cách nấuCách làm Cá chim nướng muối ớt ngon cho bữa tiệcCách làm Cá chim nướng muối ớt ngon cho bữa tiệc1Xem cách nấuCách nấu Lẩu thái chua cay ngonCách nấu Lẩu thái chua cay ngon41199Xem cách nấuCách làm Chân giò hầm thuốc bắc ngonCách làm Chân giò hầm thuốc bắc ngon696Xem cách nấuCách kho cá ngonCách kho cá ngon14026Xem cách nấu

Chương trình đào tạo

Học nấu ănhoc nau anHọc pha chếhoc pha cheHọc làm bánhhoc lam banhHọc Bí quyết - Quản lýhoc bi quyet quan ly

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ

Bạn quan tâm đến khóa học:
  • Bếp
  • Bánh
  • Pha chế
  • Bí quyết
  • Khác
Địa điểm bạn muốn học:
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • Đà Lạt
TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (MIỄN PHÍ CƯỚC GỌI):tong dai netspace 1800646497 1800 646 497ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍicon homeHomeicon phoneMiễn phíicon zaloChat Zaloicon facebookChatnetspace.edu.vn
  • Home
  • Giới thiệucaret
  • Học nấu ăncaret
  • Học pha chếcaret
  • Học làm bánhcaret
  • Bí quyết Thầy Ycaret
  • Học Bí quyết - Quản lýcaret
  • Blogcaret
  • Liên hệ

Copyright © 2025 Dạy nghề Netspace.Website: netspace.edu.vnEmail: [email protected]: 1800 646 497

⚡Chính sách học phí (bảo lưu)⚡Hình thức thanh toán học phí

DMCA.com Protection Status ×Tìm kiếm

Từ khóa » Nguyên Liệu Trộn Gỏi Vịt