Cách Làm Hành Tây Tẩm Bột Chiên Giòn - Món ăn Vặt Siêu Ngon

Fanpage Afamily
  • Dr. Blue
  • HOUSE N HOME
  • Nền Tảng Hạnh Phúc
  • Ấn phẩm House n Home
  • Hậu trường
  • Lifestyle
  • Xã hội
  • Thế giới quanh ta
  • Đẹp
  • Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
    • 40 tuần thai kỳ
    • Dinh dưỡng mang thai
    • Rắc rối khi mang thai
    • Địa chỉ khám thai
    • Chuyện đi đẻ
    • Sau khi sinh
    Trẻ từ 0-1 tuổi
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Trẻ sơ sinh
    • Lịch tiêm chủng cho trẻ
    • Luyện ngủ cho con
    • Cho con ăn dặm
    Trẻ từ 1-3 tuổi
    • Phát triển chiều cao
    • Giúp bé tăng cân
    • Sức khỏe trẻ em
    • Khủng hoảng tuổi lên 2
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    Trẻ từ 3-6 tuổi
    • Phát triển vận động cho bé
    • Dạy con thông minh
    • Cảnh báo tai nạn trẻ em
    • Tâm Lý Trẻ Nhỏ
    • Chơi với con
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Yêu
  • Sức khỏe iconSức khỏe sinh sản
    • Khả năng sinh sản
    • Bệnh phụ khoa
    • Hiếm muộn
    iconSức khỏe tình dục
    • Chuyện phòng the
    • Bệnh tình dục
    • Nhu cầu sinh lý
    iconBệnh văn phòng
    • Bệnh xương khớp
    • Bệnh về mắt
    • Bệnh về da
    • Bệnh tiêu hóa
    iconPhòng bệnh
    • Thực phẩm phòng bệnh
    • Thói quen có lợi
    • Thói quen có hại
    iconSức khỏe giới tính
    • Chu kì kinh nguyệt
    • Đặc điểm sinh lý
    • Rối loạn nội tiết
  • Tiêu dùng
  • Mua sắm
  • Ăn ngon món ngon từ thịt gà iconKhéo tay
    • May vá
    • Tự làm thiệp
    • Cách cắm hoa đẹp
    • Cắt tỉa hoa quả
    • Hướng dẫn làm phụ kiện
    món ăn mùa đông iconTheo thực phẩm
    • Món ăn từ thịt gà
    • Món ăn từ thịt heo
    • Món ăn từ rau củ
    • Món ăn từ tôm
    • Món ăn từ trứng
    sinh tố đẹp da iconTheo cách chế biến
    • Món xào
    • Món nướng
    • Món kho
    • Món hấp
    • Món chiên
    iconTheo văn hóa
    • Món ăn Ý
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn nhật bản
    • Món ăn thái lan
    • Món ăn pháp
    iconMón ăn theo bữa
    • Món khai vị
    • Món chính
    • Món ăn kèm
    • Món canh
    • Điểm tâm
    iconLàm bánh
    • Bánh cupcake
    • Bánh mỳ
    • Làm bánh không cần lò nướng
    • Bánh truyền thống
    • Các loại bánh khác
  • Tâm sự
    • Hậu trường

      • V-Biz
      • Quốc tế
      • Hoa hậu
    • Xã hội

      • Thời sự
      • Nóng trên mạng
      • Phóng sự
    • Đẹp

      • Beauty
      • Fashion
      • Fitness
      • Make up
    • Giải trí

      • Phim truyền hình
      • TV Show
      • Âm nhạc
      • Phim bộ online
    • Thế giới quanh ta

      • Lật lại kỳ án
      • Danh gia vọng tộc
      • Big stories
      • Lạ & Fun
      • Người Việt ở nước ngoài
    • Lifestyle

      • Ăn gì
      • Lối sống
      • Du lịch
      • Women Guru
      • Hot Family
      • Chữa lành
      • Nhân vật
    • Ăn ngon

      • Khéo tay
      • Tôi vào bếp
      • Mẹo vặt
    • Sức khỏe

      • Tin y tế
      • Sống khỏe
      • Phòng chữa bệnh
      • Phẫu thuật thẩm mỹ
      • Bệnh phụ nữ
      • Bệnh phòng the
      • Sức khỏe trẻ em
      • Tư vấn
    • Mẹ & bé

      • Mang thai và sinh con
      • Nuôi dạy con cái
      • Chia sẻ kinh nghiệm
    • Giáo dục

      • Dạy con
      • Học đường
    • Tiêu dùng

      • Thị trường
      • Chi tiêu
      • Ngắm
      • Mua nhà
      • Tậu xe
    • Yêu

      • Cặp đôi
      • Hẹn hò
      • Chuyện gia đình
      • Chuyện yêu
    • Tâm sự

      • Tổng đài trái tim
      • Gác truyện
    • Video

    Nhóm chủ đề
    • EmagazineEmagazine
    • Là NhàLà Nhà

    Tải app

    • iOS
    • Android

    Fanpage

    Liên hệ
    • Quảng cáo
  • Ăn ngon
  • Khéo tay
  • Tôi vào bếp
  • Mẹo vặt
hướng dẫn nấu ăn ngon Nhìn qua tưởng mực chiên, ai dè món này làm từ loại củ phổ biến cực rẻ mà ngon không kém! M. Trang, 17:15 01/07/2021 Đánh giá: Chế biến 25 phút Độ phức tạp Dễ Chi phí 35000 đồng Khẩu phần 3 người

Món ăn vặt nhìn đã thấy giòn ngon thơm phức rồi, nhìn qua ai cũng tưởng mực chiên nhưng ăn thử mới biết là không phải!

Các bước làm
  • 1. Sơ chế hành tây
  • 2. Trộn bột
  • 3. Lăn hành tây qua bột và chiên giòn
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Hành tây2 củ to
  • 2. Các loại bột 2 muỗng canh bột cà ri, 2 thìa cà phê bột ớt, 1 thìa cà phê bột tỏi, 50gr bột chiên giòn, 100gr bột chiên xù
  • 3. Sữa tươi không đường200ml
  • 4. Trứng1 quả
  • 5. Gia vịĐường kính, muối, hạt tiêu

Hành tây chắc hẳn là loại củ quen thuộc trong căn bếp của tất cả các gia đình. Chúng ta vẫn thường dùng hành tây để xào cùng thịt hoặc nấu canh. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho chị em cách chế biến thành tây thành món ăn vặt vừa lạ, vừa ngon xuất sắc.

Mách chị em cách chế biến hành tây thành món ăn vặt ngon xuất sắc: Chỉ vài thao tác chưa tới 30 phút là xong! - Ảnh 1.

Hành tây tẩm bột chiên giòn (Ảnh minh họa)

Món ăn vặt: Cách làm hành tây tẩm bột chiên giòn

1

Sơ chế hành tây

Bạn cắt bỏ phần rễ hành tây, lột vỏ rồi rửa với nước. Sau đó, cắt hành tây thành khoanh tròn.

Mách chị em cách chế biến hành tây thành món ăn vặt ngon xuất sắc: Chỉ vài thao tác chưa tới 30 phút là xong! - Ảnh 3.

Sau khi cắt hành tây thành khoanh tròn, bạn hãy dùng tay tách từng thớ hành vừa cắt như thế này nhé!

Tiếp theo, bạn cho những khoanh hành tây vừa tách vào bát cùng 2 muỗng canh bột cà ri, 2 thìa cà phê bột ớt và 2 thìa cà phê bột chiên giòn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát lại và xóc thật mạnh bát hành trong khoảng 2 phút cho hành ngấm đều gia vị.

Mách chị em cách chế biến hành tây thành món ăn vặt ngon xuất sắc: Chỉ vài thao tác chưa tới 30 phút là xong! - Ảnh 4.

Bước này cần hoạt động cơ tay mạnh một chút nè!

2

Trộn bột

Đầu tiên, chị em hãy đập 1 quả trứng vào bát cùng 200ml sữa tươi không đường và dùng phới lồng đánh cho trứng - sữa tan vào nhau.

Mách chị em cách chế biến hành tây thành món ăn vặt ngon xuất sắc: Chỉ vài thao tác chưa tới 30 phút là xong! - Ảnh 6.

Đánh trứng với sữa

Cho vào bát: Phần bột chiên giòn còn lại, 2 thìa cà phê đường kính, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê bột tỏi và 70-100ml nước. Trộn đều cho đến khi các nguyên liệu tạo thành hỗn hợp sền sệt.

Mách chị em cách chế biến hành tây thành món ăn vặt ngon xuất sắc: Chỉ vài thao tác chưa tới 30 phút là xong! - Ảnh 7.

Trộn đều các nguyên liệu

3

Lăn hành tây qua bột và chiên giòn

Đổ 100gr bột chiên xù ra đĩa. Sau đó, lăn từng khoanh hành tây đã lắc gia vị vào bát trứng - sữa, bát bột vừa trộn ở bước 2 và cuối cùng là lăn qua bột chiên xù.

Mách chị em cách chế biến hành tây thành món ăn vặt ngon xuất sắc: Chỉ vài thao tác chưa tới 30 phút là xong! - Ảnh 9.

Lăn hành tây qua hỗn hợp trứng - sữa, hỗn hợp bột và bột chiên xù.

Bạn lặp lại thao tác trên cho đến khi các khoanh hành tây đều đã được lăn bột.

Để chiên hành tây đã tẩm bột, chị em có thể:

- Dùng nồi chiên không dầu: Bạn làm nóng nồi ở mức nhiệt 200 độ C trong 5 phút. Lót 1 lớp giấy bạc hoặc giấy nến vào lòng nồi rồi xếp các khoanh hành tây đã tẩm bột vào. Chiên 2 lần ở mức nhiệt 200 độ C trong 10 phút.

- Dùng chảo: Cho 5-7 thìa canh dầu ăn vào chảo. Đợi dầu nóng già rồi thả hành tây vào chiên vàng đều. Chiên xong, vớt hành tây ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.

Mách chị em cách chế biến hành tây thành món ăn vặt ngon xuất sắc: Chỉ vài thao tác chưa tới 30 phút là xong! - Ảnh 10.

Thế là xong!

Vậy là chị em đã làm xong món hành tây tẩm bột chiên giòn rồi đấy. Món ăn vặt này có vị thơm ngậy nhờ trứng và sữa cùng vị ngọt tự nhiên của hành tây kết hợp với lớp vỏ giòn tan bên ngoài chắc hẳn sẽ khiến bạn thấy bõ công vào bếp.

Bạn có thể pha 1 bát nước sốt chấm với công thức: 2 muỗng canh mayonnaise, 1 muỗng canh sốt cà chua và 1 muỗng canh tương ớt.

Mách chị em cách chế biến hành tây thành món ăn vặt ngon xuất sắc: Chỉ vài thao tác chưa tới 30 phút là xong! - Ảnh 11.

Thành phẩm nè!

Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng món hành tây chiên giòn này để trộn salad rau củ. Nói chung, ăn vặt hay làm salad đều được tất!

Một vài công dụng của hành tây tới sức khỏe mà có thể bạn chưa biết

Hành tây chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật mạnh đã được chứng minh là có tác dụng tăng cường sức khỏe.

1. Có lợi cho sức khỏe tim mạch

Hành tây chứa chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm, giảm triglyceride và giảm mức cholesterol - tất cả đều có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Đặc tính chống viêm mạnh mẽ của chúng cũng có thể giúp giảm huyết áp cao và bảo vệ chống lại cục máu đông.

2. Kiểm soát lượng đường trong máu

Ăn hành tây có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, điều này đặc biệt quan trọng đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc tiền tiểu đường. Các hợp chất cụ thể được tìm thấy trong hành tây, chẳng hạn như quercetin và các hợp chất lưu huỳnh, có tác dụng chống đái tháo đường.

3. Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa

Hành tây là một nguồn giàu chất xơ và prebiotic, cần thiết cho sức khỏe đường ruột tối ưu. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các axit béo chuỗi ngắn này tăng cường sức khỏe đường ruột, tăng cường khả năng miễn dịch, giảm viêm và tăng cường tiêu hóa. Hành tây đặc biệt giàu prebiotic inulin và fructooligosacarit. Những thứ này giúp tăng số lượng vi khuẩn thân thiện trong ruột của bạn và cải thiện chức năng miễn dịch.

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn vặt vừa ngon vừa lạ.

Chúc bạn thành công với cách làm hành tây tẩm bột chiên giòn này nhé!

Thêm một món ăn vặt không gây béo lại dễ làm để chị em vào bếp chiều chồng mùa Euro này! Chia sẻ Thích0
  • hành tây chiên giòn
  • hành tây
  • hành tây tẩm bột chiên giòn
  • snack hành tây
  • cách làm snack hành tây
  • cách làm hành tây tẩm bột chiên giòn
  • hướng dẫn nấu ăn ngon
  • món ăn vặt
  • món chiên
  • món ăn từ rau củ

Từ khóa » Hoa Hành Tây Chiên Giòn