Cách Làm Hạt Bí Thơm Ngon, Béo Ngậy Lại Tốt Sức Khỏe Cho Những ...

Trang chủ » Hạt Bí đỏ Rang Muối » Cách Làm Hạt Bí Thơm Ngon, Béo Ngậy Lại Tốt Sức Khỏe Cho Những ...

Có thể bạn quan tâm

Hạt bí sấy giòn

Chuẩn bị:

Hạt bí bạn có thể mua từ những người bán bí ngoài chợ, hoặc mua quả bí đỏ/ bí ngô về và tách lấy hạt bí ra. Cho hạt bí vào thau, xả nước vào để rửa sạch hạt bí với phần vụn bị dính vào, rửa sạch hạt bí rồi vớt ra ngoài, để ráo nước.

Bạn có thể trải hạt bí lên khăn giấy, dùng một lớp khăn giấy khác thấm lên trên hạt bí để nhanh khô hơn.

Cach lam hat bi thom ngon, beo ngay lai tot suc khoe cho nhung ngay Tet

Dùng ly có dung tích 200ml để đong hạt bí. Cho hạt bí đã ráo vào tô, đối với mỗi một ly hạt bí, cho 4 ly nước và 2 muỗng muối vào, bạn có thể thêm muối nếu muốn hạt bí mặn hơn, sau đó ngâm hạt bí trong khoảng 2 - 3 tiếng cho hạt bí thấm muối. Sau đó vớt hạt bí ra ngoài, để ráo nước.

Cach lam hat bi thom ngon, beo ngay lai tot suc khoe cho nhung ngay Tet

Rang hạt bí

Đặt chảo lên bếp, đợi chảo nóng lên thì cho hạt bí vào, để vừa nhỏ vừa, đảo đều tay cho hạt bí không bị cháy. Đến khi thấy hạt bí khô lại, ráo hẳn nước thì tắt bếp, để nguội.

Cach lam hat bi thom ngon, beo ngay lai tot suc khoe cho nhung ngay Tet

Hạt bí cay ngọt

Để làm món này đầu tiên hạt bí đầu tiên bạn tách hạt bí ra khỏi quả. Sau đó, đun sôi một nồi nước với chút muối rồi cho hạt bí vào, luộc 10 phút. Rồi lọc lấy hạt bí, để ráo nước.

Cach lam hat bi thom ngon, beo ngay lai tot suc khoe cho nhung ngay Tet

Nguyên liệu:

- 1 bát hạt bí ngô

- 15ml dầu ô liu

- 10g đường nâu

- 2,5g bột quế

- 2,5g bột ớt

- 1,5g bột thì là

Cach lam hat bi thom ngon, beo ngay lai tot suc khoe cho nhung ngay Tet

Cách làm:

- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F. Trong một bát vừa, trộn các hạt bí với dầu và gia vị.

- Rải hạt bí vào khay đã lót sẵn giấy nướng, sau đó cho vào lò nướng từ 15-20 phút cho đến khi các hạt vàng đều các mặt (lưu ý, được nửa thời gian thì đảo cho hạt chín đều).

Cach lam hat bi thom ngon, beo ngay lai tot suc khoe cho nhung ngay Tet

My An (Tổng hợp)

Theo Pháp luật đời sống

Từ khóa » Hạt Bí đỏ Rang Muối