Cách Làm Hàu Nướng Chén Vừa Bổ Dưỡng Vừa Dễ Dạng Thực Hiện

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm hàu nướng chén vừa bổ dưỡng vừa dễ dạng thực hiệnCách làm hàu nướng chén vừa bổ dưỡng vừa dễ dạng thực hiện

Hàu là một trong những thực phẩm đầy bổ dưỡng mà lại tươi ngon hấp dẫn. Hôm nay Bách Hóa XANH sẽ hướng dẫn các bạn làm món hàu nướng chén nhé.

Chuẩn bị 20 phútChế biến 30 phútDành cho 2 - 3 ngườiNếu bạn là tín đồ của hải sản hàu, chắc hẳn bạn sẽ biết đến món hàu nướng chén vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon. Bách Hóa XANH sẽ chỉ cho bạn cách làm món ăn này vô cùng đơn giản mà ai ai cũng thích.

1 Nguyên liệu làm món hàu nướng chén

• 1kg hàu sống
• Trứng gà
• Hành lá
• Gia vị : Nước mắm, đường, tiêu xay, hạt nêm, ớt bột, dầu ăn.

Mẹo hay- Bạn có thể mua hàu tươi và về tự tách vỏ. Tuy nhiên sẽ mất khá nhiều thời gian và công sức, bạn cũng có thể mua loại hàu đã được tách vỏ và làm sạch trong siêu thị nhé.- Khi chọn hàu, đầu tiên bạn hãy mua chúng ở những nơi chất lượng, uy tín. Hàu phải có mùi hương đặc trưng từ biển, không có mùi hôi lạ. Hãy trong hàu thịt tươi, mọng nước và nhiều sữa tránh chọn những con hàu bị gầy bởi ăn sẽ không ngon.

2 Cách làm món ăn hàu nướng chén

Bước 1 Sơ chế nguyên liệuSơ chế hàu sốngỞ bước này, để tiết kiệm thời gian hơn, ta ưu tiên loại hàu sống đã được tách vỏ và đóng gói. Rửa hàu với nước sạch và muối, trong quá trình rửa tránh bóp hàu quá mạnh khiến hàu bị nát. Khi rửa xong, các bạn hãy để ráo khô hàu nhé.Bước 2 Sơ chế hành láSơ chế hành láBạn hãy rửa sạch hành lá, và cắt làm 3 thân hành rồi thái nhuyễn hành ra nhéBước 3 Làm mỡ hànhCách làm mỡ hànhSau khi đã thái nhuyễn hành lá, bạn hãy nêm nếm hành với 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê tiêu xay, ½ muỗng cà phê hạt nếm và để tăng thêm vị cay nhẹ bạn cho thêm ½ muỗng cà phê ớt bột nhé.Đun dầu đến khi sôi thì cho vào bát hành lá đã được nêm nếm, thế là chúng ta đã có một bát mỡ hành rồi!Bước 4 Làm trứngLàm trứngĐập 3 quả trứng gà vào bát rồi đánh trứng đều tay hoặc bạn hoàn toàn có thể sử dụng trứng cút và cho vào hàu mà không cần đánh nhé.Bước 5 Nướng hàuNướng hàuVới món hàu nướng chén, bạn có thể nướng bếp ga, nồi chiên không dầu mà không nhất thiết là nướng than hoa nhé.Cho 2-3 con hàu vào chén nhỏ, cho 1 muỗng canh trứng và 1 muỗng canh mỡ hành rồi bắc chén lên chảo nướng cho đến khi trứng đã hơi chín.Bước 6 Thành phẩmThành phẩmKhi món hàu nướng chén đã chín, bạn hãy rắc thêm chút đậu phộng và rau răm để ăn cùng nhé. Đây sẽ là một món ăn tuyệt vời để ăn vào những bữa nhậu cùng với bạn bè, gia đình, đồng nghiệp.

3 Thưởng thức

Thưởng thức món hàu nướng chénMón hàu nướng tươi ngon, vị bùi béo của lạc và mỡ hành, chấm cùng với nước mắm ngọt cùng tỏi với ớt hoặc chấm với tương ớt sẽ tạo nên hương vị không ai cưỡng lại được.Bài viết trên là công thức để làm món hàu nướng bát hấp dẫn, thơm ngon mà vô cùng đơn giản. Hãy theo dõi Bách Hoá XANH thường xuyên hơn để cập nhập thêm những thông tin bổ ích nhé!Có thể bạn quan tâm:

• Cách làm hàu xào sả ớt cay ngon đậm đà
• Tổng hợp các món ngon từ hàu béo thơm, bổ dưỡng
• Sáng cuối tuần sang chảnh với món hàu né phô mai bổ béo tại nhà

Mua hàu tươi sạch tại Bách hoá XANH để làm hàu nướng chén:

Bách hóa XANH4.370 · 4 năm trướcHàm ThơTừ khoá:hàuhải sảncác món nướngTHAM KHẢO THÊMCông thức làm hàu nướng mỡ hành béo thơm cho tiệc linh đìnhCách nấu canh Thái hàu trứng cút chua cay, béo ngậy chuẩn vị nhà hàngCách nấu cháo hàu nấm đông cô ngon, bổ dưỡngCách làm hàu sữa xào cay ngon, hấp dẫn khó cưỡngNướng hàu bằng nồi chiên không dầu, lò nướng hay lò vi sóng ngon hơn?Cách làm hàu chiên trứng kiểu Đài Loan vừa ngon vừa bổ dưỡngMẹ sau sinh ăn hàu được không? Những lưu ý khi mẹ sau sinh ăn hàuTrẻ em ăn hàu có tốt cho sức khỏe không? Lợi ích của hàu đối với trẻ em

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI