Cách Làm Heo Sữa Quay Thơm Lừng Cực Ngon - Hai Thụy Catering

  • Trang Chủ
    • Giới Thiệu
    • Liên Hệ
  • Menu Tiệc
    • Menu Tiệc Bàn
    • Menu Đặc Trưng Hai Thụy
    • Menu FingerFood
    • Menu TeaBreak - Hai Thụy
    • Menu Tiệc Buffet
    • Thực Đơn Tự Chọn
    • Menu tiệc chay
    • Menu thức uống
    • Beer Đức cao cấp
  • Profile
    • Hình Ảnh Tiệc Gia Đình
    • Hình Ảnh Tiệc Tại Nhà
    • Hình Ảnh Tiệc Công Ty
    • Hình Ảnh Outside Catering
    • Hình Ảnh Wedding Catering
    • Hình Ảnh Tiệc Chay
  • Tin Tức
    • Vào Bếp
    • Kỹ Thuật Nấu Ăn
    • Kinh nghiệm
    • Lĩnh Vực Hoạt Động
  • Liên Hệ
  • 0899.007.123
  • cskh@haithuycatering.com
  • 0899.007.123
logo logo
    • Giới Thiệu
    • Liên Hệ
  • Menu Tiệc
    • Menu Tiệc Bàn
    • Menu Đặc Trưng Hai Thụy
    • Menu FingerFood
    • Menu TeaBreak - Hai Thụy
    • Menu Tiệc Buffet
    • Thực Đơn Tự Chọn
    • Menu tiệc chay
    • Menu thức uống
    • Beer Đức cao cấp
  • Profile
    • Hình Ảnh Tiệc Gia Đình
    • Hình Ảnh Tiệc Tại Nhà
    • Hình Ảnh Tiệc Công Ty
    • Hình Ảnh Outside Catering
    • Hình Ảnh Wedding Catering
    • Hình Ảnh Tiệc Chay
  • Tin Tức
    • Vào Bếp
      • Kỹ Thuật Nấu Ăn
    • Kinh nghiệm
    • Lĩnh Vực Hoạt Động
  • Liên Hệ
Heo sữa quay bánh bao Heo sữa quay bánh bao

Heo sữa quay bánh bao

(1 nhận xét) 1,400,000 đ Chuẩn bị: - Làm sạch heo sữa, rửa kĩ cho thật sạch rồi để ráo - Bóc vỏ hành khô và tỏi khô rồi giã nhuyễn, trộn cùng chút muối, đường mì chính, tiêu xay, thêm cả húng lìu để tạo thành một hỗn hợp, sau đó bôi đều vào trong bụng lợn. - Dùng chĩa nướng để xâu heo rồi mặt da trên.
  • Từ khóa liên quan:
  • heo sữa,
  • heo quay,
  • heo sữa quay,
  • cách làm heo sữa quay,
  • heo sữa quay bánh bao,
  • món ngon đãi tiệc,
  • hai thụy
  • Giới thiệu món ăn
  • Nhận xét

HEO SỮA QUAY BÁNH BAO

I. NGUYÊN LIỆU

- Heo sữa 1 con - Chanh tươi 3 quả - Tỏi khô 20gr - Hành khô 20gr - Hạt tiêu, muối, hứng lìu, than hoa, rau thơm, mùi (ngò rí), kiệu chua - Bánh bao - Mạch nha (hoặc mật ong): 500g

II. CÁCH LÀM

1. Chuẩn bị: - Làm sạch heo sữa, rửa kĩ cho thật sạch rồi để ráo - Bóc vỏ hành khô và tỏi khô rồi giã nhuyễn, trộn cùng chút muối, đường mì chính, tiêu xay, thêm cả húng lìu để tạo thành một hỗn hợp, sau đó bôi đều vào trong bụng lợn. - Dùng chĩa nướng để xâu heo rồi mặt da trên.

2. Chế biến: - Đổ khoảng 2 lít nước vào nồi, bắc lên bếp đun sôi thì dội nước từ từ lên da heo. - Lấy khăn sạch lau khô nước trên thân heo. - Hòa mật ong cùng chút nước cho lãng rồi lại dội lên da heo thêm lần nữa - Chuẩn bị trước bếp than hoa, thấy than cháy đượn thì gác heo lên trên bếp và bắt đầu nướng từ phần bụng. - Thấy phần bụng heo chín được khoảng 80% thì mới chuyển sang nướng da, nên căn chuẩn thời gian ở khâu này, như vậy da heo mới không bị cháy hoặc dai, cũng nên chú ý là phần nách heo khó lên màu, vì thế để heo quay được đẹp màu thì khi nướng heo xong nên nướng thêm phần này cho đượm màu như những phần da khác.

III. CÁCH DÙNG

- Dùng chung với bánh bao, dưa chuột, kiệu muối chua, thêm đĩa muối tiêu chanh để chấm cũng sẽ rất ngon.  

Hotline

Hotline

Video Hai Thụy

Dịch Vụ

Tiệc Tận Nơi Tiệc Tận Nơi Tiệc công ty Tiệc công ty Dịch vụ outside catering Dịch vụ outside catering Wedding catering Wedding catering

5 Gói Dịch Vụ Tiệc Cơ Bản

5 gói dịch vụ tiệc lưu động cơ bản 5 gói dịch vụ tiệc lưu động cơ bản

Tiệc Mới Nhất

hai thụy catering Hai Thụy Catering CÔNG TY TNHH TM DV ẨM THỰC HAI THỤY MST: 0315444457 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM cskh@haithuycatering.com 0899007123 Mở Cửa

Tiệc Di Động

Thứ 2 - Chủ Nhật :7am - 24pm

Nhà Hàng

Thứ 2 - Chủ Nhật :10am - 21pm Đăng ký email Tổng Đài Tư Vấn ( 24/7 ) Tư Vấn Món Ăn 0899.007.123 Góp Ý, Khiếu Nại 0899.007.123

DỊCH VỤ ĐẶT TIỆC

ĐẶT TIỆC TẠI NHÀ

THÔNG TIN VÀ CHÍNH SÁCH

Họ Và Tên Số Điện Thoại Logo

Copyright © 2018 - Hai Thụy Catering. fhh-global.com

DMCA.com Protection Status bộ công thương Xem Menu Đặt Tiệc Liên Hệ

Từ khóa » Hình Heo Sữa Quay