Cách Làm Hết Cay ớt ở Tay - Nông Sản Vũ Lâm

Có một số cách hữu ích để làm giảm cảm giác cay do bỏng ớt ở tay:

• Sử dụng nước rửa bát: Nước rửa bát có thể giúp tan chất capsaicin trong dầu ớt, giúp làm giảm cảm giác cay và nóng rát trên tay.
• Dùng cồn: Cồn có thể giúp hòa tan dầu ớt và capsaicin, giúp làm dịu vùng da bị bỏng nhanh chóng.
• Ngâm vào bát sữa lạnh: Ngâm vùng da bị bỏng ớt vào bát sữa lạnh hoặc hỗn hợp bột mì và đá để làm dịu cảm giác cay và nóng rát.
• Sử dụng vaseline: Thoa lên vùng da bị bỏng một lớp vaseline để làm dịu cảm giác bỏng rát.

Lưu ý: Các phương pháp này chỉ áp dụng cho bỏng ớt trên một vùng da như tay. Ngoài ra còn có một số cách làm hết cay ớt ở tay khác sau đây.

Sử dụng dầu

Dầu có thể giúp hòa tan dầu ớt, chỉ cần rửa tay với dầu sau đó rửa sạch lại bằng nước.

Xà bông rửa chén

Xà bông rửa chén cũng có thể hòa tan dầu ớt hiệu quả hơn so với xà bông rửa tay thông thường.

Giấm hoặc rượu trắng

Rượu hoặc giấm có thể hòa tan dầu ớt và capsaicin do chúng tan trong cồn tốt hơn trong nước.

Sữa hoặc sữa chua

Sữa hoặc sữa chua cũng là cách chữa cay hiệu quả mà nhiều người đã sử dụng.

Baking soda

Baking soda kết hợp với nước tạo thành hỗn hợp sệt đặc, có thể được đắp lên tay và rửa sạch sau khi khô.

Tro bếp

Tro bếp cũng có thể được sử dụng để xoa lên tay, sau đó rửa sạch với xà bông.

Đường cát

Đường cát có thể được xoa lên tay hoặc vùng da bị cay, sau đó rửa sạch với xà bông và nước sạch.

Lưu ý: Trong trường hợp ớt dính vào mắt, bạn cần rửa mắt ngay lập tức với nước sạch và điều trị thêm bằng bã chè tươi nếu có. Để tránh bị dính ớt và gặp phải bỏng rát, bạn nên đặt ớt vào ngăn đá trước khi thái để hạn chế tiết dầu và chất cay của ớt. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng găng tay làm bếp để bảo vệ tay khỏi tiếp xúc trực tiếp với ớt.

Cách chữa bỏng ớt ở một số vị trí khác

Bị cay ớt ở miệng

Chúng ta thường uống nước để xử lý tình trạng bỏng miệng vì ớt nhưng thực tế nước còn làm lan capsaicin trong miệng và làm bỏng nặng hơn. Vì vậy bạn nên thay nước bằng sữa lạnh, thay vì uống nước thì uống chất béo từ sữa có thể giúp giảm bỏng bằng cách hòa tan capsaicin. Còn một cách khác là ngậm dầu dừa hoặc dầu oliu, dầu thực vật luôn, các chất béo và dầu trong các nguyên liệu này phân hủy nhiệt trong ớt cay, nhờ đó giảm bỏng và các nguyên liệu này cũng là nguyên liệu có sẵn trong các căn bếp của mọi gia đình. Các bạn có thể ăn một số loại rau củ, đồ ngọt hay đồ chua cũng sẽ giúp trị bỏng ớt trong miệng hiệu quả.

Cay mắt do ớt

Trong quá trình tay dính ớt có thể chúng ta vô tình dụi tay lên mắt làm ớt vào trong mắt. Để chữa cay mắt do ớt gây ra, chúng ta dùng miếng bông tẩy nhúng sữa tươi chườm quanh mắt để làm dịu mắt. Tình trạng bị bỏng nặng cần đến gặp ngay bác sĩ để hạn chế các tác dụng xấu dẫn đến làm ảnh hưởng đến thị lực của mắt.

Một số cách tránh bỏng ớt khi sơ chế ớt

• Nên cắt ớt trong nước sẽ giúp vị cay sẽ tan trong nước, không xông lên mắt .
• Trước khi cắt hành hoặc ớt nên cho ớt vào tủ đá ướp lạnh một lúc, nồng độ cay sẽ giảm .
• Nên con dao ngâm trong nước lã trước khi cắt sẽ làm hạn chế nồng độ cay trong ớt.
• Để hạn chế tối đa nguy cơ bị bỏng ớt, mọi người nên đeo găng tay khi chuẩn bị thái ớt, cầm vào ớt cay.

Trên đây là những thông tin hữu ích xoay quanh “Cách làm hết cay ớt ở tay” , Las Việt Nam hy vọng những chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn đọc biết rõ về cách làm hết cay ớt ở tay cũng như sử dụng ớt một cách thông minh và cẩn thận.