Cách Làm Kem Trứng Thơm Ngon, Béo Ngậy, Nhanh Chóng Tại Nhà

Trang chủ » Cách đánh Kem Trứng Gà Ngon » Cách Làm Kem Trứng Thơm Ngon, Béo Ngậy, Nhanh Chóng Tại Nhà

Có thể bạn quan tâm

ĐI CHỢ MÙA MƯA#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm kem trứng thơm ngon, béo ngậy, nhanh chóng tại nhàCách làm kem trứng thơm ngon, béo ngậy, nhanh chóng tại nhà

Kem trứng là món ăn chứa đựng hương vị tuổi thơ của nhiều người bởi mùi thơm của trứng hoà quyện cùng với sữa. Cách làm kem trứng đơn giản tại nhà.

Kem trứng thơm ngon hấp dẫn là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị béo bùi của trứng cùng hương thơm ngọt từ sữa. Hãy cùng với Bách hoá XANH thực hiện ngay món kem trứng thơm ngon, béo ngậy, nhanh chóng tại nhà với công thức dưới đây nhé!

1Kem trứng sữa tươi mật ong

Kem trứng sữa tươi mật ongChuẩn bị 20 phútChế biến 30 phútDành cho 3 - 4 người

Nguyên liệu làm kem trứng sữa tươi mật ong

  • 5 quả trứng gà
  • 100ml mật ong
  • 100ml sữa đặc
  • 150ml sữa tươi có đường
  • 200ml kem tươi (whipping cream)
  • 30gr đường
Mẹo hay- Để chọn được trứng gà ngon, thì bạn nên chọn những quả không có đốm đen, vết nứt hay màu sẫm ở vỏ ngoài.- Bên cạnh đó, nếu có thể bạn hãy cầm trứng lên lắc nhẹ, nếu có tiếng động thì không nên mua, vì đó là trứng đã để lâu ngày.Bạn có thể tìm mua whipping cream tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, các siêu thị lớn. Khi mua bạn nên lưu ý tới nơi sản xuất và hạn sử dụng nhé!Nguyên liệu làm kem trứng sữa tươi mật ongNguyên liệu làm kem trứng sữa tươi mật ong

Cách làm kem trứng sữa tươi mật ong

Bước 1 Trộn hỗn hợp kem trứng Bạn tách lòng đỏ 5 quả trứng gà ra và trộn với 10gr đường. Bạn dùng máy đánh trứng đánh ở mức nhẹ cho hỗn hợp trứng đường hoà quyện vào nhau. Tiếp theo, bạn cho vào tô trứng 200ml kem tươi và tiếp tục dùng máy đánh ở mức nhẹ trong 1 - 2 phút để hỗn hợp mịn đều. Trộn hỗn hợp kem trứngTrộn hỗn hợp kem trứngBước 2 Nấu mật ong Bạn bắc nồi lên bếp và cho vào 100ml mật ong, 20gr đường, rồi nấu hỗn hợp mật ong với lửa nhỏ, đến khi đường tan ra hết thì tắt bếp và để nguội. Nấu mật ongNấu mật ongBước 3 Hoàn thành kem trứng sữa tươi mật ong Sau khi mật ong đã nguội, bạn cho mật ong, 100ml sữa đặc, 150ml sữa tươi có đường vào tô hỗn hợp kem trứng, rồi dùng phới lồng hoặc máy đánh trứng đánh ở mức vừa trong 5 - 10 phút, đến khi hỗn hợp bông mịn thì dừng. Sau đó, bạn cho hỗn hợp kem trứng sữa vừa đánh bông ra khay kem, rồi đem để tủ đông trong 3 - 4 tiếng là được. Hoàn thành kem trứng sữa tươi mật ongHoàn thành kem trứng sữa tươi mật ongBước 4 Thành phẩm Kem trứng sữa tươi mật ong thơm ngon, hấp dẫn với màu vàng nhạt bắt mắt, hương vị kem ngọt, béo ngon vừa phải mùi trứng nhưng lại không bị tanh, hoà quyện với vị béo ngọt từ các loại sữa và thanh ngọt từ mật ong, lại còn mát lạnh chắc chắn bạn sẽ cực kì mê mẩn món kem trứng sữa này đấy! Kem trứng sữa tươi mật ong thơm ngon, hấp dẫnKem trứng sữa tươi mật ong thơm ngon, hấp dẫn

2Cách đánh kem trứng

Cách đánh kem trứngChuẩn bị 10 phútChế biến 20 phútDành cho 3 - 4 người

Nguyên liệu kem trứng

  • 4 quả trứng gà
  • 50gr đường xay
Nguyên liệu kem trứngNguyên liệu kem trứng

Cách đánh kem trứng

Bước 1 Tách lòng đỏ trứng Bạn tách lòng đỏ ra riêng, rồi dùng máy đánh trứng đánh ở mức nhỏ trong 5 phút.Tách lòng đỏ trứngTách lòng đỏ trứngBước 2 Đánh sệt hỗn trứng đườngSau 5 phút, bạn tăng mức máy lên mức vừa rồi cho từ từ 50gr đường xay vào đánh trong 5 - 10 phút, đến khi hỗn hợp trứng của bạn sệt lại là được. Đánh sệt hỗn trứng đườngĐánh sệt hỗn trứng đườngBước 3 Thành phẩm Kem trứng có màu vàng đẹp mắt, chất kem sệt, mềm và có mùi béo bùi đặc trưng của trứng nhưng không bị tanh. Bạn có thể kết hợp kem trứng với những món thức uống khác cũng sẽ rất ngon. Kem trứng có màu vàng đẹp mắt sáng mịnKem trứng có màu vàng đẹp mắt sáng mịnTrên đây là cách làm kem trứng thơm ngon, béo ngậy, nhanh chóng tại nhà mà Bách hoá XANH gửi đến bạn. Hi vọng bạn sẽ thực hiện món kem trứng này thành công và chiêu đãi gia đình nhé!

Chọn mua trứng gà bán tại Bách hóa XANH để làm kem trứng:

Có thê bạn quan tâm:
  • 3 Cách làm kem dứa (thơm) ngon, chua ngọt, đơn giản tại nhà
  • Tổng hợp 12 cách làm kem ngon, mát lạnh, giải nhiệt mùa hè
  • Tổng hợp các cách làm kem chuối tươi ngon dễ làm tại nhà
Bách hóa XANH5.845 · 4 năm trướcHồng XuânTừ khoá:kemcác món ngon từ trứngtrứngmón tráng miệngTHAM KHẢO THÊMThử làm kem đậu đỏ cốt dừa mát lạnh, ngọt bùi giải khátThử làm kem đậu đỏ cốt dừa mát lạnh, ngọt bùi giải khátMới lạ với cách làm bánh Trung thu nhân kem mát lạnhMới lạ với cách làm bánh Trung thu nhân kem mát lạnhTổng hợp 20 cách làm kem từ sữa đặc ngon, giải nhiệtTổng hợp 20 cách làm kem từ sữa đặc ngon, giải nhiệtKhám phá 4 hương vị kem que Hachi độc đáo, mới lạKhám phá 4 hương vị kem que Hachi độc đáo, mới lạTrải nghiệm vị ngon khó cưỡng với kem cây Merino Kool cam đào nhân sữaTrải nghiệm vị ngon khó cưỡng với kem cây Merino Kool cam đào nhân sữaKem Celano chính thức ra mắt thêm vị cà phê muối mớiKem Celano chính thức ra mắt thêm vị cà phê muối mớiĐắm mình trong hương vị ngọt ngào của kem bánh gấu hạt dẻ cười CelanoĐắm mình trong hương vị ngọt ngào của kem bánh gấu hạt dẻ cười CelanoTrải nghiệm hương vị mới lạ với kem Merino chè Taiwan sữa dừa đậu phộng muối mèTrải nghiệm hương vị mới lạ với kem Merino chè Taiwan sữa dừa đậu phộng muối mèĐI CHỢ MÙA MƯA

Khuyến Mãi

Xem thêmMua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
  • Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
  • Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
ĐÔNG MÁTKHÁCH MỚI SỮA KHÔP&G PMH 50KĐI CHỢ MÙA MƯAGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Từ khóa » Cách đánh Kem Trứng Gà Ngon