Cách Làm Kẹo Mạch Nha Xí Muội Chua Chua Ngòn Ngọt Cực Đã

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM NHÂN THÙY Fanpage - Youtube - Twitter - Hotline/Zalo: 0949.330.809

• Cam kết sản phẩm tự nhiên - Số 1 về An Toàn cho sức khỏe
• Sản phẩm được phân phối bởi chuỗi cửa hàng Oganic trên toàn quốc
• Tư vấn Hotline/Zalo: 0949.330.809 - Hợp tác, đại lý: 0975.648.055

Giỏ hàng

MENUMENU

• Trang chủ
• Về chúng tôi
• Sản phẩm
  • Gạo tím Nhân Thùy
  • Mật ong rừng
  • Cam Bù Hương Sơn
  • Mạch nha Quảng Ngãi
  • Sản phẩm hữu cơ khác
• Kỹ thuật Organic
• Chứng nhận
• Đại lý
• Blog
  • Món mạch nha
  • Mẹo dầu dừa
  • Mẹo Bồ Hòn
  • Nước mắm
• Tin tức
• Liên hệ

Cách Làm Kẹo Mạch Nha Xí Muội Chua Chua Ngòn Ngọt Cực Đã Trang chủ » Blog chia sẻ kiến thức của Nhân Thùy Food, Món mạch nha Views: 2302

Kẹo mạch nha xí muội với vị chua chua của xí muội nguyên hạt, thơm ngọt từ mạch nha, đường nâu. Đây là món ăn được ưa chuộng ở Taiwan vì cái độ hấp dẫn của nó. Trên thị trường, kẹo mạch nha xí muội hiện tại chủ yếu được nhập khẩu về Việt Nam. Tuy nhiên giá thành thì rất đắc đỏ.

Với hướng dẫn của Nhân Thùy, bạn hoàn toàn có thể tự làm món kẹo mạch nha xí muội này ngay tại nhà vừa ngon lại vừa an toàn.

Kẹo mạch nha xí muội

Nguyên liệu làm kẹo xí muội

• 200g xí muội
• 200g Mạch nha
• 100g đường
• 1 trái Chanh
• Khuôn làm kẹo

Xí muội nguyên hạt

2 bước làm kẹo mạch nha xí muội

Bước 1: Tạo hỗn hợp kết dính

Đun sôi một lít nước. Cho đường nâu một chiếc nồi khác, đổ nước đã đun sôi vào, khuấy cho đường tan.Sau đó mới cho đường lên bếp nấu lửa lớn đến khi nước sôi, lăn tăn, nổi bọt trắng thì hạ xuống lửa vừa, hớt sạch bọt để nước đường được trong và sạch. Sau đó cho nước cốt chanh vào. Nước cốt chanh sẽ giúp nước đường không bị hiện tượng lại đường và có mùi thơm hơn.

Nấu hỗn hợp đường và mạch nha đến khi đặc sệt lại

Sau khi đường đun đã đạt đủ độ, bạn cho phần mạch nha đã chuẩn bị vào khuấy đều cùng đường. Lưu ý là các bạn cần đảo thật đều và nhanh tay để đảm bảo đường và mạch nha quện đều, đồng thời hỗn hợp không bị cháy đen do để lâu dưới lửa.

Bước 2: Làm kẹo mạch nha xí muội

Đặt giấy nến ở dưới khay kẹo để lấy kẹo ra cho dễ dàng. Nhanh tay đổ kẹo vào khuôn làm kẹo, sau đó đặt mỗi khuôn kẹo một viên xí muội. Đợi khoảng 10 phút kẹo khô lại là lấy kẹo ra.

Kẹo mạch nha xí muội

Với vài bước đơn giản tại Cách làm kẹo mạch nha xí muội. Chỉ dành vài phút rảnh rỗi cuối tuần bạn đã làm ra những viên kẹo mạch nha ngọt thanh bọc lấy xí muội nguyên hạt chua chua mặn mặn cực ngon.

Để món kẹo mạch nha xí muội thơm ngon đúng điệu thì mạch nha phải thơm ngon đảm bảo chất lượng. Ngoài thị trường có rất nhiều loại kẹo mạch nha xí muội nhưng đa số đều sử dụng mạch nha công nghiệp ăn giống như cục đường không hề đúng vị lại rất gắt cổ.

Mạch nha Nhân Thùy được làm từ 100% từ mầm lúa và gạo tím Nhân Thùy đảm bảo chất lượng và tín hàng đầu. Vị ngọt thanh nhẹ ăn không gắt cổ, rất thích hợp để làm món kẹo mạch nha xí muội.

Mạch nha Nhân Thùy

Bạn có thể tham khảo chi tiết sản phẩm tại đây: mạch nha Nhân Thùy dạng lỏng 500ml và mạch nha Nhân Thùy dạng đặc 200ml.

3 / 5 ( 2 bình chọn )

Có niềm đam mê với những giá trị mang tính truyền thống, tôi mong muốn mang lại cho người Việt những món ăn, thực phẩm do chính tay nghệ nhân thuần nông làm ra. Tôi hi vọng khách hàng của mình nhận được nhiều giá trị nhất. Đồng thời hi vọng blog này sẽ mang lại nhiều thông tin bổ ích cho người tiêu dùng Việt

Nguyễn Quốc Toàn - Founder. Nhân Thùy Food

Bài viết cùng chủ đề

• Mạch Nha Giá Bao Nhiêu? Nhìn chất biết giá mạch nha
• Mật Ong Kỵ Gì? Đừng bỏ qua để tránh Rước Họa vào thân
• Mua mạch nha ở đâu?
• Dầu Dừa súc miệng sạch thơm!
• Chăm Sóc Da Thời Tiết Hanh khô
• Món ngon dùng dầu dừa tạo sự độc đáo!
• Chiếc lá nhân tạo đầu tiên đã ra đời!
• Sức Mạnh của Mật Ong Rừng tự nhiên [Bạn Sẽ Chưa Biết]
• 7 công dụng của Bồ Hòn.
• TỔNG QUAN VỀ CÂY BỒ HÒN
• Hướng dẫn pha cà phê bằng mạch nha.
• Cách làm Sữa Hạt Điều và 9 lợi ích bất ngờ đối với sức khỏe

• Tweet

Tư vấn – Hỗ trợ

Địa chỉ cửa hàng

Thôn Hòa Hội, Cát Hanh, Phù Cát, Bình Định

Hỗ trợ khách hàng

Hotline : 0949.330.809- 0973.033.986

Nhân Thùy Food - Youtube

Chủ đề quan tâm nhiều

• Cách chúng tôi làm ra hạt ngọc (gạo lứt tím Nhân Thùy) ?
• Mạch Nha Quảng Ngãi - Thương hiệu Nhân Thùy
• Mạch nha là gì?
• Mật ong rừng
• Cách phân biệt các loại ong cho mật ?

Like facebook !

Gạo sạch Nhân Thùy

Chủ đề hay !

• Tại sao bạn nên chọn mật ong Nhân Thùy ?
• Đặc sản Cam Bù Hương Sơn Hà Tĩnh nổi tiếng như thế nào ?
• Tác dụng của mạch nha có thể bạn chưa biết !

Chủ đề mới

• 

  Khả năng chống nắng tuyệt vời của dầu dừa.

• 

  Khoa học đã chứng minh công dụng của mật ong như thế nào?

• 

  Mạch Nha Nhân Thùy trên Chương Trình Việt Nam Thức Giấc Chào Buổi Sáng [VTV1]

• 

  Những lợi ích tuyệt vời của dầu dừa Nhân Thùy

• 

  Đến Bình Định ăn gì?

Mật ong rừng Nhân Thùy

Bài viết xem nhiều

1. Hướng dẫn chi tiết cách làm enzym bồ hòn từ chuyên gia. 71558 views
2. Phân biệt các loài ong cho mật 64321 views
3. Công dụng của Mạch Nha (Malt) 55625 views
4. Dưỡng mi bằng dầu dừa với 3 cách đơn giản, hiệu quả nhất 45193 views
5. Tất tần tật về Bồ Hòn, Bột Bồ Hòn. 34581 views

Hoạt động Nhanthuyfood

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM NHÂN THÙY - NHANTHUYFOOD

Chính thức đăng ký thành lập công ty từ ngày 03/03/2016. Nhân Thùy Food mong muốn các sản phẩm tự nhiên, truyền thống của mình được hàng triệu người tiêu dùng biết đến. Được sử dụng đúng những giá trị mà khách hàng bỏ ra.

Địa chỉ: thôn Hòa Hội, xã Cát Hanh, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định

Điện thoại: 0988.695.712 - 0975.648.055

Email: quoctoanhuaf@hotmail.com - quoctoan@nhanthuyfood.com

Website: https://nhanthuyfood.com - Fanpage : NhanThuyfood

Mã số doanh nghiệp: 4101460152 - Ngày cấp: 03/03/2016 - Nơi cấp: Phòng đăng ký kinh doanh tỉnh Bình Định - Người đại diện: Nguyễn Quốc Toàn

Công ty

Bản tin, Blog Nhân Thùy

Hệ thống phân phối, đại lý

Sơ đồ Website

Khách hàng

Chính sách và quy định chung

Chính sách bảo mật thông tin

Chính sách bán hàng - hoàn trả hàng

Chính sách vận chuyển, giao hàng

Copyright © 2024 — Nhân Thùy Food. All Rights Reserved Developer by Dinh Quy Chát Zalo