Cách Làm Khô Cà Tím Cho Mùa đông Tại Nhà - Món Ăn Tốt Cho Sức ...

Bỏ để qua phần nội dung

• Rau
• Thịt

• Trái cây
• Gia cầm

• Các loại thảo mộc
• Cá

• Các loại quả mọng
• Hải sản

• Greens
• Trứng

Cách làm khô cà tím cho mùa đông tại nhà

Nội dung

• Cách làm khô cà tím cho mùa đông tại nhà
• Cách làm khô cà tím cho mùa đông: nguyên tắc cơ bản và thời gian sấy
• Làm thế nào để làm khô cà tím: và sau đó làm thế nào để phục hồi chúng để nấu ăn?

Cách làm khô cà tím cho mùa đông tại nhà

Cách làm khô cà tím cho mùa đông: nguyên tắc cơ bản và thời gian sấy

Làm nguyên liệu, bạn nên chọn những quả vừa chín tới, hạt nhỏ. Các giống “Helios”, “Almaz”, “Czech Early”, “Black Beauty” rất tiện lợi nhờ cùi mềm và một lượng nhỏ hạt.

Bóc vỏ rau củ trước khi phơi khô là điều bắt buộc, và nên cắt vỏ càng mỏng càng tốt, dùng dao chuyên dụng để gọt rau củ: điều này sẽ bảo toàn được lượng chất dinh dưỡng nhiều nhất. Đối với tùy chọn cắt, tất cả phụ thuộc vào mục đích xa hơn của sản phẩm - đối với súp, món hầm, trứng cá muối, tốt hơn nên chọn cắt thành hình khối hoặc dải, để chiên và hầm - theo hình tròn.

Bạn có thể sấy rau:

• ngoài trời. Sản phẩm được đặt trong bóng râm, có khả năng thoáng khí, quá trình kéo dài vài ngày tùy theo thời tiết;
• trong lò - ở nhiệt độ 50-80 độ, cho đến khi các miếng khô hoàn toàn;
• trong một máy sấy điện - cách tốt nhất theo quan điểm của chi phí lao động.

Trong tất cả các phiên bản, ngoại trừ máy sấy, hãy lật các lát hoặc miếng để làm khô cà tím đều hơn.

Làm thế nào để làm khô cà tím: và sau đó làm thế nào để phục hồi chúng để nấu ăn?

Sau khi tìm ra cách làm khô cà tím, chúng ta hãy nghĩ đến việc chuẩn bị chúng cho khóa học đầu tiên hoặc thứ hai. Để các loại rau củ khô có thể có được hương vị tối đa, chúng phải được ngâm trong nước ấm từ 30 - 40 phút trước khi chuẩn bị công thức đã định. Hơn nữa, công thức không khác với chiên, hầm hoặc nướng cà tím tươi.

Nếu các loại rau củ đã khô được nghiền thành bột, quá trình nấu sẽ được đơn giản hóa: bột được thêm vào ở giai đoạn đẻ khoai tây hoặc ngũ cốc; không bắt buộc phải cắt, ngâm và các thủ tục khác. Có thể chỉ cần điều chỉnh đối với lượng chất lỏng; Cần lưu ý rằng sản phẩm sấy khô sẽ hút ẩm trong quá trình trương nở.

Cà tím khô để chữa bệnh và làm đẹp

Các nhà dinh dưỡng và bác sĩ khuyên bạn nên sử dụng cà tím hàng ngày dưới mọi hình thức, ưu tiên xử lý nhiệt tối thiểu. Về điểm này, rau củ sấy khô dưới dạng bột đặc biệt tiện lợi: chỉ cần ăn một thìa sản phẩm mỗi ngày là đủ, cách ăn này phù hợp ngay cả với những người không thích mùi vị của rau xanh. Sự hiện diện trong thực phẩm của các món ăn chế biến từ rau củ sấy khô hoặc chúng ở dạng nguyên chất sẽ làm giảm nguy cơ tăng huyết áp, sỏi niệu, các vấn đề về hệ tim mạch và giúp người hút thuốc dễ dàng bỏ thuốc hơn.

2021-08-10Bài trước: Giấy dán tường màu xanh trong nội thất: căn phòng với giấy dán tường màu xanh lamNext Post: Cách làm khô mận tại nhà

Bình luận

Bình luận *

Họ tên

Tags

Tư vấn CÓ CỒN Thức ăn trẻ em Các loại bánh Các loại quả mọng Ngũ cốc Món tráng miệng Khác nhau Trái cây sấy Đồ uống Trứng Thức ăn nhanh Cá Trái cây Trình bày Gastholiday Greens Mật ong Cách nấu ăn Cách chọn Thú vị Kẹt xe Các loại đậu Lifehack Món chính Các bữa ăn Thịt Sữa Nấm Tin tức Nuts Dầu và chất béo Dưa muối Gia cầm Đồ ăn nhà hàng Salad nước sốt Hải sản sản phẩm bán hoàn thiện Đồ ăn vặt Súp đồ gia vị khuynh hướng Rau Chế độ ăn kiêng giảm cân

Bài phổ biến

Đặt mua thiết bị sản xuất giấy trên nền tảng B2B Global.

19.12.2025 Miễn bình luận Đặt hàng thiết bị sản xuất giấy trên nền tảng B2B Global

Lọ Mounjaro: Hướng dẫn thực hành, an toàn và sử dụng hàng ngày

11.12.2025 Miễn bình luận Hướng dẫn sử dụng Mounjaro Vial: Hướng dẫn thực hành, an toàn và cách sử dụng hàng ngày

Julio César Noda: Thiết kế nhà bếp nấu ăn chính xác và có mục đích

27.11.2025 Miễn bình luận về Julio César Noda: Thiết kế nhà bếp nấu ăn chính xác và có mục đích

Nâng cao sự xuất sắc: Vai trò của đầu bếp Seoyeon Oh trong Đại hội đồng thường niên FAST năm 2025

08.09.2025 1 Comment về việc Nâng cao Sự xuất sắc: Vai trò của Đầu bếp Seoyeon Oh trong Đại hội đồng thường niên FAST năm 2025

Chính sách bảo mật Được thiết kế bằng cách sử dụng Tạp chí Tin tức Byte. Powered by WordPress.