Cách Làm Lạp Xưởng Không Bị Chua - Bách Hóa XANH

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
• Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
• Da săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
• Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Mẹo vặt cuộc sống>Cách làm lạp xưởng không bị chuaCách làm lạp xưởng không bị chua

Bạn muốn tự làm lạp xưởng tại nhà nhưng lại sợ thành phẩm bị chua. Hôm nay Bách hóa XANH hướng dẫn bạn cách làm lạp xưởng không bị chua nữa. Mời bạn đọc tham khảo bài viết sau.

Lạp xưởng chua do nguyên liệu kém chất lượng

- Lạp xưởng bị chua thường là do vi khuẩn làm phân hủy mỡ tạo thành. Do đó trước hết bạn phải lựa chọn thịt phù hợp. - Loại thịt thường dùng nhất là phần đùi hay mông, thịt còn tươi, không có mùi lạ, đàn hồi, bề mặt không dính tạp chất. Không nên dùng quá nhiều mỡ. - Ruột cũng phải bảo đảm chất lượng, không có dấu hiệu thối rữa; không có mùi ôi, chua.

Lạp xưởng chua vì sơ chế không đúng cách

- Bạn phải sơ chế nguyên liệu thật kĩ trước khi bắt tay vào chế biến lạp xưởng. - Ruột heo khô không xát qua muối mà dùng rượu trắng chà qua. - Bạn nên phơi mỡ trước khoảng một ngày.

Lạp xưởng chua do rượu có vấn đề

Rượu Mai Quế Lộ của bạn nếu bị chua từ trước đó cũng có thể ảnh hưởng đến mùi vị của lạp xưởng. Do đó hãy mua rượu ở những cửa hàng có truyền thống và uy tín bạn nhé.

Chọn mua lạp xưởng làm sẵn

Nếu không có thời gian chế biến lạp xưởng tại nhà, bạn hãy tham khảo các sản phẩm lạp xưởng đang được bày bán tại Bách Hóa XANH nhé. Các sản phẩm của Bách Hóa XANH đều đến từ các thương hiệu lớn, được kiểm tra chất lượng chặt chẽ, nên người dùng hoàn toàn an tâm. Xem thêm: Cách chọn mua, chế biến lạp xưởng tươi Đón xem thêm nhiều bài viết hay và thú vị tại Bí quyết nấu ăn

Mua lạp xưởng chất lượng tại Bách hóa XANH làm chế biến món ngon nhé:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH7.730 · 4 năm trướcÐình QuảngTừ khoá:lạp xưởngcác món ngon từ lạp xưởngmẹo vặt cuộc sốngTHAM KHẢO THÊMLạ miệng với cách làm bánh pía thịt lạp ấm bụng dịp Trung thuThử làm bánh chao Hồng Kông cho dịp Trung ThuCách làm lạp xưởng hồ lô (lạp xưởng bi) thơm ngonCác loại lạp xưởng ngon tại Bách hoá XANH đáng mua trong dịp Tết nàyLạp xưởng nướng đá hot trend có tốt cho sức khỏe không?Cách chiên lạp xưởng bằng nước dừa thơm ngọt không dầu mỡTự làm lạp xưởng đón Tết chỉ bằng vài bước đơn giảnChuẩn bị món ngon ngày tết với lạp xưởng Tiến Tấn Đạt