CÁCH LÀM LÊ HẤP TÁO ĐỎ TRỊ HO - Vua Yến Mạch

Có thể bạn quan tâm

Vào những thời điểm giao mùa, chúng ta rất dễ mắc các bệnh như đau nhức hay cảm vặt. Ở thời điểm hiện tại, bệnh cảm hoặc ho bị xem là đại kỵ vì đây là những dấu hiệu đầu tiên và dễ nhận biết nhất của bệnh nhân mắc covid-19. Để tăng cường sức đề kháng cũng như giải cảm, trị ho thì các bạn hãy làm món lê hấp táo đỏ để đi qua mùa dịch bình an nhé.

Cách làm lê hấp táo đỏ

Nguyên liệu:

1 quả lê
5 trái táo đỏ
10 hạt kỷ tử
1 củ gừng
1 quả quất
1 xíu muối
3 thìa cà phê mật ong
Nguyên liệu chính

Cách làm:

Rửa sạch quả lê, cắt phần đầu quả lê (giữ cuống) để làm nắp, khoét rỗng ruột lê.
Ngâm táo đỏ và kỷ tử trong 15 phút, băm nhỏ gừng.
Cho gừng, táo đỏ, kỷ tử, mật ong và muối vào quả lê, hấp cách thủy tầm 15 phút, để lửa nhỏ.
Đợi lê nguội bớt thì vớt ra và thưởng thức.

Lưu ý: Nếu dùng cho trẻ nhỏ thì có thể thay thế mật ong bằng đường phèn và hấp lâu hơn (tầm 15 – 20 phút sao cho chín mềm để trẻ dễ ăn).

Trên đây là cách làm món lê hấp táo đỏ đơn giản, dễ làm tại nhà nhưng mang lại hiệu quả giải cảm, thanh nhiệt cực cao. Đặc biệt, món này có thể sử dụng cho hầu hết tất cả các đối tượng, không phân biệt tuổi tác hay giới tính. Vì hệ miễn dịch của trẻ non nớt hơn người lớn rất nhiều nên dễ bị cảm và ho. Những lúc này mẹ có thể tự tay nấu món lê hấp táo đỏ để bé chóng khỏe và tăng cường hệ miễn dịch mẹ nhé.