Cách Làm Mắm Chưng Hột Vịt Muối - Bách Hóa XANH
Có thể bạn quan tâm
Bạn có thể quan tâm:
#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănCách làm mắm chưng hột vịt muối thơm ngon, đậm đà, đưa cơmChỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món mắm chưng hột vịt muối đậm vị rồi, mắm chưng thơm lừng, kết hợp với vị bùi bùi và béo của hột vịt muối ăn kèm cơm trắng, dưa leo thì còn gì bằng nữa nhỉ.
Sự kết hợp của mắm cá, thịt heo, trứng vịt và lòng đỏ trứng vịt muối đã tạo nên món mắm chưng hột vịt muối, một món ăn dân dã, đậm chất Nam Bộ. Hãy cùng mình theo dõi cách làm mắm chưng thơm ngon, đậm đà này nhé!
Chuẩn bị 10 phútChế biến 35 phútDành cho 4 người1Nguyên liệu
- 300g thịt heo ba rọi xay
- 4 quả trứng vịt
- 4 lòng đỏ vịt muối
- 160g mắm cá linh xay nhuyễn
- Hành tím, hành lá, ớt
- Gia vị: tiêu, đường, dầu ăn
2Cách làm mắm chưng
Bước 1Cho thịt heo, 3 trứng vịt, mắm cá, hành tím, hành lá, ớt, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh tiêu vào tô, rồi trộn đều hỗn hợp lại.
Trộn đều hỗn hợpBước 2Chuẩn bị 4 chén sành nhỏ, dùng dầu ăn tráng một lớp mỏng bên trong chén, rồi đổ hỗn hợp mắm vào từng chén nhỏ. Để vào những chén nhỏ sẽ giúp mắm nhanh chín hơn, khi ăn chỉ cần dùng 1 - 2 chén, phần còn lại có thể bảo quản lạnh, dùng ăn dần. Sau đó cho trứng vịt muối lên trên chén mắm chưng, đậy nắp lại, để vào nồi, hấp cách thủy với lửa nhỏ.Sau 35 phút, đánh đều lòng đỏ của quả trứng vịt còn lại rồi quét đều lên chén mắm, hấp thêm 5 phút nữa và tắt bếp. Quét lòng đỏ lên mắm, sẽ giúp món ăn trong đẹp mắt và thơm ngon hơn.
Hấp mắm chưng3Thành phẩm
Vậy là món mắm chưng hột vịt muối đã hoàn thành rồi đấyàn
Mắm chưng thành phẩmTham khảo thêm:Cách làm trứng vịt muối để tự làm tại nhàCách làm vô cùng dễ đúng không nào, với món này nồi cơm nhà bạn sẽ sạch bong luôn đấy. Chúc bạn thành công nha!Có thể bạn quan tâm:- Cuối tuần ngon miệng hơn với món mắm cá lóc chưng
- Cách làm mắm chưng chay đơn giản mà ngon cơm
- Cách làm mắm chưng đậm vị đơn giản cho bữa cơm trưa
Mua thịt heo xay tại Bách hóa XANH để làm mắm chưng nhé:
Kinh nghiệm hay Bách hóa XANHNhật Quân. 4 năm trước9.750
Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:mắm chưngmắmtrứng vịtTHAM KHẢO THÊM
3 cách làm mắm cá lóc chưng ngon, hấp dẫn
Các loại mắm ngon, đậm vị dùng cho dịp Tết
Công thức làm mắm cá chét chưng ba rọi ngon đậm đà
Cách làm mắm cá thu chưng hành gừng chuẩn vị, ăn mãi không chán
Công thức làm mắm cá thu chưng tiêu xanh đậm đà, ngon ngất ngây
Cách làm mắm cá chốt chưng thịt ba chỉ đãi cả nhà
Cách làm mắm chay bằng mì căn ngon miệng, đơn giản tại nhà
Cách làm đặc sản mắm cá linh chưng thịt chuẩn vị tại nhà
Khuyến Mãi
Xem thêm
- Tích điểm X2 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
- Đại tiệc Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG RẺ độc quyền Online
- Trao lộc Special - Tỏa Tết Lớn cùng Bia Sài Gòn
- Đặt trước Thùng Trái Cây Tết 2026 giá tiết kiệm tại Bách hóa XANH


Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi
Xem thêm
KHUYẾN MÃI
Từ khóa » Trứng Chưng Thịt Hột Vịt Muối
-
Cách Làm Thịt Chưng Trứng Muối đơn Giản, đậm đà, Giải Ngấy Cho Gia ...
-
Cách Làm THỊT CHƯNG TRỨNG MUỐI Ngon Lạ Miệng - YouTube
-
Cách Làm Thịt Chưng Trứng Muối Ngon Tuyệt Tại Nhà / Ăn Gì Đây
-
Cách Làm Thịt Chưng Trứng Muối - AFamily
-
(27) Món Thịt Chưng Trứng Muối
-
Cho Thêm Chút Miến, Món Trứng Chưng Thịt Của Bạn Ngon Chưa Từng ...
-
Cách Làm Trứng Muối Hấp Thịt đơn Giản Siêu Thơm Ngon
-
Hướng Dẫn Làm Món Mắm Chưng Thịt Trứng Hột Vịt Muối
-
Món Thịt Chưng Trứng Muối Lạ Miệng Ai Cũng Thích
-
Thịt Hấp Trứng Muối Lạ Miệng Cho Cơm Chiều - Báo Thanh Niên
-
Cách Làm Mắm Chưng Hột Vịt Trứng Muối Với Cá Linh, Thịt Ba Chỉ
-
Cách Làm Thịt Chưng Trứng Muối Cho Bữa Tối Ngày Mưa Lạnh Thêm ...
-
Trứng Muối Hấp Thịt Món ăn đơn Giản, Nhưng đầy Bổ Dưỡng
-
Hướng Dẫn Làm Món Mắm Chưng Thịt Trứng Hột Vịt Muối Ngon, Cực Dễ ...