Cách Làm Mắm Chưng Với Trứng Cùng Mắm Nêm Hiệu Con Cá Vàng

Trang chủ » Thịt Chưng Mắm Nêm » Cách Làm Mắm Chưng Với Trứng Cùng Mắm Nêm Hiệu Con Cá Vàng

Có thể bạn quan tâm

Lượt xem: 9.340

Món ăn ngon, đơn giản và hao cơm trong mỗi bữa ăn của người miền Trung nói chung hay Bình Thuận nói riêng đó là món mắm chưng. Mắm chưng có thể làm từ nhiều loại mắm khác nhau, nhưng với mắm nêm Hiệu con cá vàng cho bạn vị thơm ngon đặc biệt. Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu cách làm mắm chưng với trứng cùng mắm nêm Hiệu Con Cá Vàng.

Mắm chưng với trứng cùng mắm nêm Hiệu Con Cá Vàng

Mắm chưng với trứng cùng mắm nêm Hiệu Con Cá Vàng

Cách làm món Mắm chưng với trứng

Nguyên liệu :

  • 80 ml mắm nêm có gia vị Hiệu Con Cá Vàng
  • 100 gr thịt nạt dăm
  • 50 gr khoai lang vàng
  • 70 gr hành củ tím
  • 0,25 gr bún khô trắng
  • 1-2 trứng vịt (sau khi trộn đều để lại 1 ít lòng đỏ tráng trên mặt)
  • 1 ít tiêu sọ (tiêu được giã bể đôi bể tư)
  • Có thể thêm 1 ít đường, nấm mèo, da heo xắt chỉ
Xem thêm: Cách làm rượu vang Thanh Long tại nhà cực ngon

Cách chế biến :

Tất cả được băm nhỏ, trộn đều, chưng cách thủy, khi gần chín dùng một ít lòng đỏ trứng tráng một lớp trên mặt, đặt vài lát ớt đỏ, dùng trong các bữa cơm rất hợp khẩu vị. món mắm chưng được ăn kèm với các lọai rau thơm, “ nhất là với đậu rồng sống “

Mắm chưng với trứng thơm ngon, đưa cơm

5/5 - (7 bình chọn)

Related posts:

Cách pha chế nước mắm me dùng để chấm cá khô đuối ngon tuyệt

Cách pha chế nước mắm me dùng để chấm khô cá đuối ngon tuyệt: Khi ai đ...

Cách làm rượu vang Thanh Long tại nhà cực ngon

Rượu vang một thứ đồ uống sang trọng quý phái món quà của cuộc sống dà...

Tổng hợp các món ăn ngon từ gà dễ làm nhất

Gà là loại thực phẩm quen thuộc với chúng ta, có thể biến tấu thành nh...

Nước mắm truyền thống là gì? Phân biệt nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp

Nước mắm truyền thống trong thành phần chỉ có cá và muối, thời gian ủ ...

Bọ biển là con gì ? Làm món gì ngon? Giá bọ biển bao nhiêu ?

Bọ biển là món gì mà dạo gần đây lại khiến nhiều người đồng ý chi hàng...

Cá nục là cá gì ? Các món ăn ngon làm từ cá nục

Bạn là người dân ở tại các vùng miền biển của Việt Nam thì chắc chắn s...

Cách pha mắm nêm tuyệt ngon

Cách pha mắm nêm tuyệt ngon tại nhà giúp bạn thưởng thức cùng các món ...

Nước mắm, những điều cơ bản bạn cần biết

Nước mắm theo cách hiểu thông thường là chất nước rỉ từ cá, tôm và một...

Từ khóa » Thịt Chưng Mắm Nêm