Cách Làm Mắm Chưng Với Trứng Cùng Mắm Nêm Hiệu Con Cá Vàng

Trang chủ » Thịt Chưng Mắm Nêm » Cách Làm Mắm Chưng Với Trứng Cùng Mắm Nêm Hiệu Con Cá Vàng

Có thể bạn quan tâm

Lượt xem: 9.187

Món ăn ngon, đơn giản và hao cơm trong mỗi bữa ăn của người miền Trung nói chung hay Bình Thuận nói riêng đó là món mắm chưng. Mắm chưng có thể làm từ nhiều loại mắm khác nhau, nhưng với mắm nêm Hiệu con cá vàng cho bạn vị thơm ngon đặc biệt. Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu cách làm mắm chưng với trứng cùng mắm nêm Hiệu Con Cá Vàng.

Mắm chưng với trứng cùng mắm nêm Hiệu Con Cá Vàng

Mắm chưng với trứng cùng mắm nêm Hiệu Con Cá Vàng

Cách làm món Mắm chưng với trứng

Nguyên liệu :

  • 80 ml mắm nêm có gia vị Hiệu Con Cá Vàng
  • 100 gr thịt nạt dăm
  • 50 gr khoai lang vàng
  • 70 gr hành củ tím
  • 0,25 gr bún khô trắng
  • 1-2 trứng vịt (sau khi trộn đều để lại 1 ít lòng đỏ tráng trên mặt)
  • 1 ít tiêu sọ (tiêu được giã bể đôi bể tư)
  • Có thể thêm 1 ít đường, nấm mèo, da heo xắt chỉ
Xem thêm: Cách làm nước mắm me chấm cá khô ngon đúng điệu

Cách chế biến :

Tất cả được băm nhỏ, trộn đều, chưng cách thủy, khi gần chín dùng một ít lòng đỏ trứng tráng một lớp trên mặt, đặt vài lát ớt đỏ, dùng trong các bữa cơm rất hợp khẩu vị. món mắm chưng được ăn kèm với các lọai rau thơm, “ nhất là với đậu rồng sống “

Mắm chưng với trứng thơm ngon, đưa cơm

5/5 - (7 bình chọn)

Related posts:

Cách pha nước chấm phở cuốn chuẩn vị đúng công thức

Phở cuốn muốn ngon thì phải ăn kèm nước chấm ngon. Vậy cách pha nước c...

Cách pha mắm nêm tuyệt ngon

Cách pha mắm nêm tuyệt ngon tại nhà giúp bạn thưởng thức cùng các món ...

Bọ biển là con gì ? Làm món gì ngon? Giá bọ biển bao nhiêu ?

Bọ biển là món gì mà dạo gần đây lại khiến nhiều người đồng ý chi hàng...

Nước mắm lú là gì, bạn đã biết chưa?

Nước mắm lú là loại nước mắm cốt được sản xuất từ cá cơm hay cá nục, t...

5 món ăn không thể thiếu nước mắm trong ẩm thực Việt

Không đâu lại có nhiều món ăn sinh ra để kết hợp cùng nước mắm chấm nh...

Cách làm nước mắm me chấm cá khô ngon đúng điệu

Cách làm nước mắm me chấm cá khô – bí quyết cho món khô trở nên lạ miệ...

Bí quyết chọn nước mắm ngon, đảm bảo chất lượng

Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong những bữa cơm của gia đình Vi...

Cua Huỳnh Đế là cua gì ? Phân biệt cua Huỳnh Đế và cua Hoàng Đế

Cua Huỳnh Đế và cua Hoàng Đế là loài hải sản quý hiếm tập trung chủ yế...

Từ khóa » Thịt Chưng Mắm Nêm