Cách Làm Mắm Dưa Dì Cẩn Đà Nẵng

Đăng nhập hoặc Đăng ký

Lamchame.com - Nguồn thông tin tin cậy dành cho cha mẹ Trang chủ Diễn đàn > CÁC VẤN ĐỀ LÀM CHA MẸ > GÓC DÀNH CHO MẸ > Nội trợ, Mẹo vặt > Cách Làm Mắm Dưa Dì Cẩn Đà Nẵng

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Hangmooncit, 23/8/2016.

Tags:

• cach lam mam dua da nang
• cach lam mam dua ngon
• cách làm mắm dua đà nẵng

?

đặc sản đà nẵng gồm những gì

1. mắm dưa dì cẩn

   0 phiếu 0.0%

2. mắm dưa dì cẩn đà nẵng

   1 phiếu 100.0%

1. 

   Hangmooncit (thèm yêu)

   Tham gia: 2/8/2016 Bài viết: 77 Đã được thích: 33 Điểm thành tích: 18

   Chào cả nhà. Hôm nay xin chia sẻ cách làm mắm dưa Đà Nẵng giòn ngon một cách đơn giản nhất nhé. Món mắm dưa Đà Nẵng thường có mặt trong mâm cơm hàng ngày của gia đình người Miền Trung, với hương vị đậm đà của mắm nêm, dai giòn của dưa chuột, cay nồng của ớt, tỏi… là món ăn đặc sản Đà Nẵng quê hương đậm đà hương vị. Chuẩn bị nguyên liệu làm mắm dưa Đà Nẵng

   • 3 quả dưa chuột
   • 1 quả đu đủ đang còn xanh cở vừa.
   • 250ml mắm nêm loại ngon (dùng mắm nêm Dì Cẩn càng tốt)
   • Đường, muối, 3 củ tỏi, 5 quả ớt trái đỏ.

   Cách làm mắm dưa Đà Nẵng Bước 1: Dưa chuột bổ làm đôi rồi bỏ hạt bên trong, rửa sạch. Đu đủ xanh gọt vỏ, bỏ hột, rửa sạch. ​ Bước 2: Đu đủ thái thành sợi nhỏ dai, dưa chuột cắt thành nhiều lát mỏng đều nhau vừa ăn. ​Bước 3: Cho thìa cà phê muối vào dưa chuột và đu đủ trộn đều lên. Sau đó dùng tay bóp mạnh đu đủ và dưa cho thật khô rồi xả lại bằng nước sạch một lần để làm giảm đi vị mặn của muối biển. ​ Bước 4: Ớt, tỏi rửa sạch, Cho vào cho tất cả vào cối giã nhuyễn với 3 thìa đường cát. ​ Bước 5: Cho mắm nêm vào rồi trộn đều lên, nêm theo khẩu vị của từng người cho vừa ăn là được. ​ Bước 6: Mắm dưa sau khi trộn xong cho vào hũ nhựa, hũ thủy tin, để trong khoảng thởi gian 2 đến 3 tuần là dùng được. ​Hy vọng với cách làm mắm dưa ngon giống với mắm dưa Dì Cẩn sẽ giúp cho cả nhà có món mắm dưa ngon cùng gia đình thưởng thức. Chúc cả nhà buổi tối tốt lành. Tham khảo: cách làm mắm dưa Đà Nẵng

   Xem thêm các chủ đề tạo bởi Hangmooncit Đang tải... Các chủ đề tương tự:

   • - Cách Làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Thấm Vị, Ăn Không Ngừng Đũa

     Đăng bởi: HomeStory, 31/10/2023 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt

   • - Cách Làm Gà Hấp Nước Mắm Đơn Giản, Ngon Tuyệt Đỉnh

     Đăng bởi: HomeStory, 22/7/2023 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt

   • - Cách Làm Thịt Kho Mắm Ruốc Đậm Vị, Thơm Nức Mũi

     Đăng bởi: HomeStory, 19/7/2023 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt

   • - Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Mắm Da Giòn, Thịt Mềm

     Đăng bởi: ngochan_zxc, 13/9/2022 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt

   • - Chả Cá Chiên Nước Mắm, Cách Làm Chi Tiết Cho Món Thơm Đậm Đà

     Đăng bởi: yeutrevn, 21/2/2022 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt
   Sửa lần cuối: 25/8/2016 Hangmooncit, 23/8/2016 #1 nguoikhiemthi thích bài này.
2. 

   linhsun_hp Thành viên chính thức

   Tham gia: 1/5/2016 Bài viết: 178 Đã được thích: 73 Điểm thành tích: 28

   Cái này cứ như là món gỏi ý nhỉ, ăn vào có ngon không ta ?

   linhsun_hp, 24/8/2016 #2 Hangmooncit thích bài này.
3. 

   skin27 chè vằng sẻ quê

   Tham gia: 17/6/2016 Bài viết: 5,116 Đã được thích: 1,467 Điểm thành tích: 863

   nhìn thèm quá bác ơi, e thích ăn cay lắm,,, oánh dấu

   skin27, 24/8/2016 #3 Hangmooncit thích bài này.
4. 

   nguoikhiemthi

   Tham gia: 18/5/2013 Bài viết: 29,327 Đã được thích: 7,454 Điểm thành tích: 3,063

   ngâm cứu cái xem nào....

   nguoikhiemthi, 24/8/2016 #4 Hangmooncit thích bài này.
5. 

   haiduong1701 Bắt đầu tích cực

   Tham gia: 20/3/2015 Bài viết: 464 Đã được thích: 88 Điểm thành tích: 28

   Nhìn ngon quá. Món nà ăn với cơm nguội là số 1 rồi. Trước ở quê mình hay mua dưa mắm để ăn. Nhưng ko có đu đủ. giờ thêm đu đủ vào nhìn hấp dẫn quá.

   haiduong1701, 24/8/2016 #5 Hangmooncit thích bài này.
6. 

   Ngoc andy Bắt đầu tích cực

   Tham gia: 24/6/2016 Bài viết: 302 Đã được thích: 63 Điểm thành tích: 28

   Nhìn thèm qua chủ top ơi ngon ngon cái này ăn với cơm ngon phải biết ấy nhì

   Ngoc andy, 24/8/2016 #6 Hangmooncit thích bài này.
7. 

   Hangmooncit (thèm yêu)

   Tham gia: 2/8/2016 Bài viết: 77 Đã được thích: 33 Điểm thành tích: 18

   linhsun_hp nói: ↑

   Cái này cứ như là món gỏi ý nhỉ, ăn vào có ngon không ta ?Click to expand...

   Thời tiết mùa đông trời se se lạnh có món này thưởng thức thì tuyệt vời lắm bạn. hihi

   Hangmooncit, 24/8/2016 #7
8. 

   Hangmooncit (thèm yêu)

   Tham gia: 2/8/2016 Bài viết: 77 Đã được thích: 33 Điểm thành tích: 18

   skin27 nói: ↑

   nhìn thèm quá bác ơi, e thích ăn cay lắm,,, oánh dấuClick to expand...

   hihi. tại sao không vào bếp thử làm món mắm dừa cùng gia đình bạn bè thưởng thức. chúc bạn thành công với cách lám của mình nhé!

   Hangmooncit, 24/8/2016 #8
9. 

   Hangmooncit (thèm yêu)

   Tham gia: 2/8/2016 Bài viết: 77 Đã được thích: 33 Điểm thành tích: 18

   nguoikhiemthi nói: ↑

   ngâm cứu cái xem nào....Click to expand...

   uhm. ngâm đi. hihi

   Hangmooncit, 24/8/2016 #9 nguoikhiemthi thích bài này.
10. 

    Hangmooncit (thèm yêu)

    Tham gia: 2/8/2016 Bài viết: 77 Đã được thích: 33 Điểm thành tích: 18

    haiduong1701 nói: ↑

    Nhìn ngon quá. Món nà ăn với cơm nguội là số 1 rồi. Trước ở quê mình hay mua dưa mắm để ăn. Nhưng ko có đu đủ. giờ thêm đu đủ vào nhìn hấp dẫn quá.Click to expand...

    uhm.đúng rồi mua đông mà có món này ăn với cơm nóng thì tuyệt vời lắm bạn.

    Hangmooncit, 24/8/2016 #10 haiduong1701 thích bài này.
11. 

    Hangmooncit (thèm yêu)

    Tham gia: 2/8/2016 Bài viết: 77 Đã được thích: 33 Điểm thành tích: 18

    Ngoc andy nói: ↑

    Nhìn thèm qua chủ top ơi ngon ngon cái này ăn với cơm ngon phải biết ấy nhìClick to expand...

    uhm. hihi. vào mua đông mà có món này ăn với cơm nóng thì còn gì bằng. Ấm lòng

    Hangmooncit, 24/8/2016 #11
12. 

    Hangmooncit (thèm yêu)

    Tham gia: 2/8/2016 Bài viết: 77 Đã được thích: 33 Điểm thành tích: 18

    Hangmooncit nói: ↑

    Chào cả nhà. Hôm nay xin chia sẻ cách làm mắm dưa Đà Nẵng giòn ngon một cách đơn giản nhất nhé. Món mắm dưa Đà Nẵng thường có mặt trong mâm cơm hàng ngày của gia đình người Miền Trung, với hương vị đậm đà của mắm nêm, dai giòn của dưa chuột, cay nồng của ớt, tỏi… là món ăn đặc sản Đà Nẵng quê hương đậm đà hương vị. Chuẩn bị nguyên liệu làm mắm dưa Đà Nẵng

    • 3 quả dưa chuột
    • 1 quả đu đủ đang còn xanh cở vừa.
    • 250ml mắm nêm loại ngon (dùng mắm nêm Dì Cẩn càng tốt)
    • Đường, muối, 3 củ tỏi, 5 quả ớt trái đỏ.

    Cách làm mắm dưa Đà Nẵng Bước 1: Dưa chuột bổ làm đôi rồi bỏ hạt bên trong, rửa sạch. Đu đủ xanh gọt vỏ, bỏ hột, rửa sạch. ​ Bước 2: Đu đủ thái thành sợi nhỏ dai, dưa chuột cắt thành nhiều lát mỏng đều nhau vừa ăn. ​Bước 3: Cho thìa cà phê muối vào dưa chuột và đu đủ trộn đều lên. Sau đó dùng tay bóp mạnh đu đủ và dưa cho thật khô rồi xả lại bằng nước sạch một lần để làm giảm đi vị mặn của muối biển. ​ Bước 4: Ớt, tỏi rửa sạch, Cho vào cho tất cả vào cối giã nhuyễn với 3 thìa đường cát. ​ Bước 5: Cho mắm nêm vào rồi trộn đều lên, nêm theo khẩu vị của từng người cho vừa ăn là được. ​ Bước 6: Mắm dưa sau khi trộn xong cho vào hũ nhựa, hũ thủy tin, để trong khoảng thởi gian 2 đến 3 tuần là dùng được. ​Hy vọng với cách làm mắm dưa ngon giống với mắm dưa Dì Cẩn sẽ giúp cho cả nhà có món mắm dưa ngon cùng gia đình thưởng thức. Chúc cả nhà buổi tối tốt lànhClick to expand...

    Tham khảo: cách làm mắm dưa chuột​

    Hangmooncit, 24/8/2016 #12
13. 

    skin27 chè vằng sẻ quê

    Tham gia: 17/6/2016 Bài viết: 5,116 Đã được thích: 1,467 Điểm thành tích: 863

    Hangmooncit nói: ↑

    hihi. tại sao không vào bếp thử làm món mắm dừa cùng gia đình bạn bè thưởng thức. chúc bạn thành công với cách lám của mình nhé!Click to expand...

    thanks bác nhé e sẽ làm thử

    skin27, 25/8/2016 #13
14. 

    Chess Kids Thành viên chính thức

    Tham gia: 31/8/2016 Bài viết: 156 Đã được thích: 17 Điểm thành tích: 18

    Nhìn thì rất ngon.Nhưng em k ăn dc cay

    Chess Kids, 5/9/2016 #14

(Bạn cần phải Đăng nhập hoặc Đăng ký để trả lời bài viết.) Show Ignored Content

Chia sẻ trang này

Tweet

• Đăng nhập với Facebook
• Đăng nhập với Twitter
• Đăng nhập với Google

Tên tài khoản hoặc địa chỉ email: Bạn đã có tài khoản rồi phải không?

• Tích vào đây để đăng ký
• Vâng, mật khẩu của tôi là:
• Bạn đã quên mật khẩu?

Duy trì trạng thái đăng nhập Đăng ký!

Các nội dung mới trả lời

• Một Số Cách Điều Khiển Điều Hòa... nguyenho1990 replied 26/11/2024 lúc 5:10 PM
• Nâng Mũi Xong Bị Lệch Phải Làm... Jerin John replied 26/11/2024 lúc 5:06 PM
• Làm sạch mốc ở đế giày gỗ meoxuxi replied 25/11/2024 lúc 10:58 PM
• Dáng Răng Sứ Đẹp: Bí Quyết Cho... Huỳnh Minh Trí replied 25/11/2024 lúc 4:12 PM
• Bí Quyết Dán Răng Sứ Thẩm Mỹ... Huỳnh Minh Trí replied 25/11/2024 lúc 3:40 PM
• Which Site Is The Best For... Hinton replied 24/11/2024 lúc 2:33 PM
• Mẹo Tắm Trắng Bằng Muối Ăn... nguyenho1990 replied 23/11/2024 lúc 5:21 PM

Đang tải...

Các topic đang thảo luận nóng

• Một Số Cách Điều Khiển Điều Hòa... ngoclinh68688 posted, Trả lời: 1
• Dáng Răng Sứ Đẹp: Bí Quyết Cho... phucanasuka posted, Trả lời: 1
• Bí Quyết Dán Răng Sứ Thẩm Mỹ... phucanasuka posted, Trả lời: 1
• Mẹo Tắm Trắng Bằng Muối Ăn... cachgiamsungsaunangmui posted, Trả lời: 1

Đang tải...

Các topic nhiều người xem

• Bí Quyết Giúp Da Đẹp Da Tự... ducnoso03a1 posted 20/11/2024
• Online Cameroon Passport mjaan12 posted 21/11/2024 lúc 12:48 AM
• Thực Phẩm Nên Tránh Khi Trẻ Bị... specialkid posted 22/11/2024 lúc 3:07 PM
• Niềng Răng Trả Góp Bắc Ninh:... phucanasuka posted 22/11/2024 lúc 1:52 PM
• Niềng Răng Trả Góp Gò Vấp: Giải... phucanasuka posted 22/11/2024 lúc 2:26 PM
• Tìm Hiểu Về Quá Trình Làm Ivf:... phucanasuka posted 22/11/2024 lúc 3:49 PM
• Công Dụng Của Tương Tỏi Tamari... Vinhltk posted 22/11/2024 lúc 2:18 PM

Đang tải... Lamchame.com - Nguồn thông tin tin cậy dành cho cha mẹ Trang chủ Diễn đàn > CÁC VẤN ĐỀ LÀM CHA MẸ > GÓC DÀNH CHO MẸ > Nội trợ, Mẹo vặt >