Cách Làm Mắm Dưa Dì Cẩn Đà Nẵng

Đăng nhập hoặc Đăng ký

Lamchame.com - Nguồn thông tin tin cậy dành cho cha mẹ Trang chủ Diễn đàn > CÁC VẤN ĐỀ LÀM CHA MẸ > GÓC DÀNH CHO MẸ > Nội trợ, Mẹo vặt > Cách Làm Mắm Dưa Dì Cẩn Đà Nẵng

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Hangmooncit, 23/8/2016.

Tags:

• cach lam mam dua da nang
• cach lam mam dua ngon
• cách làm mắm dua đà nẵng

?

đặc sản đà nẵng gồm những gì

1. mắm dưa dì cẩn

   0 phiếu 0.0%

2. mắm dưa dì cẩn đà nẵng

   1 phiếu 100.0%

1. 

   Hangmooncit (thèm yêu)

   Tham gia: 2/8/2016 Bài viết: 77 Đã được thích: 33 Điểm thành tích: 18

   Chào cả nhà. Hôm nay xin chia sẻ cách làm mắm dưa Đà Nẵng giòn ngon một cách đơn giản nhất nhé. Món mắm dưa Đà Nẵng thường có mặt trong mâm cơm hàng ngày của gia đình người Miền Trung, với hương vị đậm đà của mắm nêm, dai giòn của dưa chuột, cay nồng của ớt, tỏi… là món ăn đặc sản Đà Nẵng quê hương đậm đà hương vị. Chuẩn bị nguyên liệu làm mắm dưa Đà Nẵng

   • 3 quả dưa chuột
   • 1 quả đu đủ đang còn xanh cở vừa.
   • 250ml mắm nêm loại ngon (dùng mắm nêm Dì Cẩn càng tốt)
   • Đường, muối, 3 củ tỏi, 5 quả ớt trái đỏ.

   Cách làm mắm dưa Đà Nẵng Bước 1: Dưa chuột bổ làm đôi rồi bỏ hạt bên trong, rửa sạch. Đu đủ xanh gọt vỏ, bỏ hột, rửa sạch. ​ Bước 2: Đu đủ thái thành sợi nhỏ dai, dưa chuột cắt thành nhiều lát mỏng đều nhau vừa ăn. ​Bước 3: Cho thìa cà phê muối vào dưa chuột và đu đủ trộn đều lên. Sau đó dùng tay bóp mạnh đu đủ và dưa cho thật khô rồi xả lại bằng nước sạch một lần để làm giảm đi vị mặn của muối biển. ​ Bước 4: Ớt, tỏi rửa sạch, Cho vào cho tất cả vào cối giã nhuyễn với 3 thìa đường cát. ​ Bước 5: Cho mắm nêm vào rồi trộn đều lên, nêm theo khẩu vị của từng người cho vừa ăn là được. ​ Bước 6: Mắm dưa sau khi trộn xong cho vào hũ nhựa, hũ thủy tin, để trong khoảng thởi gian 2 đến 3 tuần là dùng được. ​Hy vọng với cách làm mắm dưa ngon giống với mắm dưa Dì Cẩn sẽ giúp cho cả nhà có món mắm dưa ngon cùng gia đình thưởng thức. Chúc cả nhà buổi tối tốt lành. Tham khảo: cách làm mắm dưa Đà Nẵng

   Xem thêm các chủ đề tạo bởi Hangmooncit Đang tải... Các chủ đề tương tự:

   • - Chỉ Vài Giọt Nước Mắm Làm Theo Cách Này Biết Ngay Bún "tẩm" Hóa Chất

     Đăng bởi: KUNKÁUKỈNH, 7/3/2025 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt

   • - Cách Làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Thấm Vị, Ăn Không Ngừng Đũa

     Đăng bởi: HomeStory, 31/10/2023 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt

   • - Cách Làm Gà Hấp Nước Mắm Đơn Giản, Ngon Tuyệt Đỉnh

     Đăng bởi: HomeStory, 22/7/2023 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt

   • - Cách Làm Thịt Kho Mắm Ruốc Đậm Vị, Thơm Nức Mũi

     Đăng bởi: HomeStory, 19/7/2023 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt

   • - Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Mắm Da Giòn, Thịt Mềm

     Đăng bởi: ngochan_zxc, 13/9/2022 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt
   Sửa lần cuối: 25/8/2016 Hangmooncit, 23/8/2016 #1 nguoikhiemthi thích bài này.
2. 

   linhsun_hp Thành viên chính thức

   Tham gia: 1/5/2016 Bài viết: 178 Đã được thích: 73 Điểm thành tích: 28

   Cái này cứ như là món gỏi ý nhỉ, ăn vào có ngon không ta ?

   linhsun_hp, 24/8/2016 #2 Hangmooncit thích bài này.
3. 

   skin27 chè vằng sẻ quê

   Tham gia: 17/6/2016 Bài viết: 5,116 Đã được thích: 1,467 Điểm thành tích: 863

   nhìn thèm quá bác ơi, e thích ăn cay lắm,,, oánh dấu

   skin27, 24/8/2016 #3 Hangmooncit thích bài này.
4. 

   nguoikhiemthi

   Tham gia: 18/5/2013 Bài viết: 29,322 Đã được thích: 7,454 Điểm thành tích: 3,063

   ngâm cứu cái xem nào....

   nguoikhiemthi, 24/8/2016 #4 Hangmooncit thích bài này.
5. 

   haiduong1701 Bắt đầu tích cực

   Tham gia: 20/3/2015 Bài viết: 464 Đã được thích: 88 Điểm thành tích: 28

   Nhìn ngon quá. Món nà ăn với cơm nguội là số 1 rồi. Trước ở quê mình hay mua dưa mắm để ăn. Nhưng ko có đu đủ. giờ thêm đu đủ vào nhìn hấp dẫn quá.

   haiduong1701, 24/8/2016 #5 Hangmooncit thích bài này.
6. 

   Ngoc andy Bắt đầu tích cực

   Tham gia: 24/6/2016 Bài viết: 302 Đã được thích: 63 Điểm thành tích: 28

   Nhìn thèm qua chủ top ơi ngon ngon cái này ăn với cơm ngon phải biết ấy nhì

   Ngoc andy, 24/8/2016 #6 Hangmooncit thích bài này.
7. 

   Hangmooncit (thèm yêu)

   Tham gia: 2/8/2016 Bài viết: 77 Đã được thích: 33 Điểm thành tích: 18

   linhsun_hp nói: ↑

   Cái này cứ như là món gỏi ý nhỉ, ăn vào có ngon không ta ?Click to expand...

   Thời tiết mùa đông trời se se lạnh có món này thưởng thức thì tuyệt vời lắm bạn. hihi

   Hangmooncit, 24/8/2016 #7
8. 

   Hangmooncit (thèm yêu)

   Tham gia: 2/8/2016 Bài viết: 77 Đã được thích: 33 Điểm thành tích: 18

   skin27 nói: ↑

   nhìn thèm quá bác ơi, e thích ăn cay lắm,,, oánh dấuClick to expand...

   hihi. tại sao không vào bếp thử làm món mắm dừa cùng gia đình bạn bè thưởng thức. chúc bạn thành công với cách lám của mình nhé!

   Hangmooncit, 24/8/2016 #8
9. 

   Hangmooncit (thèm yêu)

   Tham gia: 2/8/2016 Bài viết: 77 Đã được thích: 33 Điểm thành tích: 18

   nguoikhiemthi nói: ↑

   ngâm cứu cái xem nào....Click to expand...

   uhm. ngâm đi. hihi

   Hangmooncit, 24/8/2016 #9 nguoikhiemthi thích bài này.
10. 

    Hangmooncit (thèm yêu)

    Tham gia: 2/8/2016 Bài viết: 77 Đã được thích: 33 Điểm thành tích: 18

    haiduong1701 nói: ↑

    Nhìn ngon quá. Món nà ăn với cơm nguội là số 1 rồi. Trước ở quê mình hay mua dưa mắm để ăn. Nhưng ko có đu đủ. giờ thêm đu đủ vào nhìn hấp dẫn quá.Click to expand...

    uhm.đúng rồi mua đông mà có món này ăn với cơm nóng thì tuyệt vời lắm bạn.

    Hangmooncit, 24/8/2016 #10 haiduong1701 thích bài này.
11. 

    Hangmooncit (thèm yêu)

    Tham gia: 2/8/2016 Bài viết: 77 Đã được thích: 33 Điểm thành tích: 18

    Ngoc andy nói: ↑

    Nhìn thèm qua chủ top ơi ngon ngon cái này ăn với cơm ngon phải biết ấy nhìClick to expand...

    uhm. hihi. vào mua đông mà có món này ăn với cơm nóng thì còn gì bằng. Ấm lòng

    Hangmooncit, 24/8/2016 #11
12. 

    Hangmooncit (thèm yêu)

    Tham gia: 2/8/2016 Bài viết: 77 Đã được thích: 33 Điểm thành tích: 18

    Hangmooncit nói: ↑

    Chào cả nhà. Hôm nay xin chia sẻ cách làm mắm dưa Đà Nẵng giòn ngon một cách đơn giản nhất nhé. Món mắm dưa Đà Nẵng thường có mặt trong mâm cơm hàng ngày của gia đình người Miền Trung, với hương vị đậm đà của mắm nêm, dai giòn của dưa chuột, cay nồng của ớt, tỏi… là món ăn đặc sản Đà Nẵng quê hương đậm đà hương vị. Chuẩn bị nguyên liệu làm mắm dưa Đà Nẵng

    • 3 quả dưa chuột
    • 1 quả đu đủ đang còn xanh cở vừa.
    • 250ml mắm nêm loại ngon (dùng mắm nêm Dì Cẩn càng tốt)
    • Đường, muối, 3 củ tỏi, 5 quả ớt trái đỏ.

    Cách làm mắm dưa Đà Nẵng Bước 1: Dưa chuột bổ làm đôi rồi bỏ hạt bên trong, rửa sạch. Đu đủ xanh gọt vỏ, bỏ hột, rửa sạch. ​ Bước 2: Đu đủ thái thành sợi nhỏ dai, dưa chuột cắt thành nhiều lát mỏng đều nhau vừa ăn. ​Bước 3: Cho thìa cà phê muối vào dưa chuột và đu đủ trộn đều lên. Sau đó dùng tay bóp mạnh đu đủ và dưa cho thật khô rồi xả lại bằng nước sạch một lần để làm giảm đi vị mặn của muối biển. ​ Bước 4: Ớt, tỏi rửa sạch, Cho vào cho tất cả vào cối giã nhuyễn với 3 thìa đường cát. ​ Bước 5: Cho mắm nêm vào rồi trộn đều lên, nêm theo khẩu vị của từng người cho vừa ăn là được. ​ Bước 6: Mắm dưa sau khi trộn xong cho vào hũ nhựa, hũ thủy tin, để trong khoảng thởi gian 2 đến 3 tuần là dùng được. ​Hy vọng với cách làm mắm dưa ngon giống với mắm dưa Dì Cẩn sẽ giúp cho cả nhà có món mắm dưa ngon cùng gia đình thưởng thức. Chúc cả nhà buổi tối tốt lànhClick to expand...

    Tham khảo: cách làm mắm dưa chuột​

    Hangmooncit, 24/8/2016 #12
13. 

    skin27 chè vằng sẻ quê

    Tham gia: 17/6/2016 Bài viết: 5,116 Đã được thích: 1,467 Điểm thành tích: 863

    Hangmooncit nói: ↑

    hihi. tại sao không vào bếp thử làm món mắm dừa cùng gia đình bạn bè thưởng thức. chúc bạn thành công với cách lám của mình nhé!Click to expand...

    thanks bác nhé e sẽ làm thử

    skin27, 25/8/2016 #13
14. 

    Chess Kids Thành viên chính thức

    Tham gia: 31/8/2016 Bài viết: 156 Đã được thích: 17 Điểm thành tích: 18

    Nhìn thì rất ngon.Nhưng em k ăn dc cay

    Chess Kids, 5/9/2016 #14

(Bạn cần phải Đăng nhập hoặc Đăng ký để trả lời bài viết.) Show Ignored Content

Chia sẻ trang này

Tweet

• Đăng nhập với Facebook
• Đăng nhập với Twitter
• Đăng nhập với Google

Tên tài khoản hoặc địa chỉ email: Bạn đã có tài khoản rồi phải không?

• Tích vào đây để đăng ký
• Vâng, mật khẩu của tôi là:
• Bạn đã quên mật khẩu?

Duy trì trạng thái đăng nhập Đăng ký!

Các nội dung mới trả lời

• Máy Rã Đông & Hâm Sữa All In One Thuý Hiền Đặng replied 27/12/2025 lúc 3:16 PM
• Alight Motion Mod Apk For Ios’ abbaskhan8008 replied 25/12/2025 lúc 7:04 AM
• Giá Điêu Khắc Chân Mày Nữ Bao... koloben replied 22/12/2025
• Thời Điểm Này Có Nên Cho Con Đi... Hoangquocviet148 replied 17/12/2025
• 5 Bước Chăm Sóc Da Cơ Bản Giúp... sqccertificationvn replied 16/12/2025
• 8 Lợi Ích Và Rủi Ro Khi Áp Dụng... sqccertificationvn replied 16/12/2025
• Cách Làm Trà Mãng Cầu Dứa Chua... sqccertificationvn replied 15/12/2025

Đang tải...

Các topic đang thảo luận nóng

• Máy Rã Đông & Hâm Sữa All In One vuthao846 posted, Trả lời: 15

Đang tải...

Các topic nhiều người xem

• Máy Rã Đông & Hâm Sữa All In One vuthao846 posted 27/12/2025 lúc 2:59 PM
• Cách Giảm Cholesterol Xấu Bằng... nguoishowbiz posted 23/12/2025
• Chăm Sóc Da Đúng Cách – Nền... phuongle09e posted 24/12/2025 lúc 7:25 AM
• Chăm Sóc Da Đúng Cách – Nền... phuongle09e posted 23/12/2025
• Chăm Sóc Da Đúng Cách – Nền... phuongle09e posted 24/12/2025 lúc 7:29 AM
• Chăm Sóc Da Đúng Cách – Nền... phuongle09e posted 24/12/2025 lúc 7:31 AM
• Nha Khoa Uy Tín Sài Gòn Chất... Key Media Backlink posted 23/12/2025

Đang tải... Lamchame.com - Nguồn thông tin tin cậy dành cho cha mẹ Trang chủ Diễn đàn > CÁC VẤN ĐỀ LÀM CHA MẸ > GÓC DÀNH CHO MẸ > Nội trợ, Mẹo vặt >