Cách Làm Mắm Tôm Xào Thịt Cực Nhanh Mà Ngon Tuyệt đỉnh

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm mắm tôm xào thịt cực nhanh mà ngon tuyệt đỉnhCách làm mắm tôm xào thịt cực nhanh mà ngon tuyệt đỉnh

Mắm tôm xào thịt hay nhiều người gọi là mắm tôm chưng thịt là một món ăn tuy dân dã nhưng lại rất đưa cơm. Nhưng đặc biệt hơn chế biến món này lại rất đơn giản, cùng mình thực hiện nó nhé!

Mắm tôm chưng thịt, mọi thường nghĩ chưng thịt tức là bạn sẽ để món ăn trên 1 cái vỉ, bên dưới là nước. Khi nước sôi, hơi sẽ bốc lên và món ăn được cô đặc lại. Tuy nhiên với cách gọi như thế nhưng món ăn này lại được chế biến theo cách xào. Cùng chuẩn bị nguyên liệu để thực hiện chế biến món ăn xem như thế nào nhé! Chuẩn bị 10 phútChế biến 20 phútDành cho 4 người

1Nguyên liệu

• Thịt nạc: 200 g
• Mắm tôm: 2 thìa
• Sả: 2 cây
• Tỏi: 1 củ
• Hành tím: 2 củ
• Đường: 30 g
• Nước mắm
• Dầu ăn

2Cách thực hiện

Bước 1Lấy 1 củ hành tím bóc vỏ, bằm nhỏ rồi cho vào thịt nạc xay. Cho thêm nửa thìa nước mắm, trộn đều cho ngấm hết gia vị. Bước 2 Bóc hành, tỏi, sả và rửa sạch. Tỏi và hành bằm nhuyễn. Sảđập dập rồi cắt thành đoạn 3cm.Bước 3 Bắc chảo lên bếp, đun nóng một ít dầu ăn cho hành vào trước đảo đều khoảng 1 phút rồi tiếp tục cho tỏi và sả vào xào. Sau đó mới cho thịt ướp vào. Cho lửa to, nhớ đảo đều khỏi bị cháy. Bước 4 Khi thịt chín rồi thì cho 2 thìa mắm tôm vào, đảo đều cho đến khi thịt chuyển qua màu vàng cam rồi cho đường vào. Bạn nêm lại thêm cho vừa khẩu vị nhé. Nếu muốn ăn cay thì cho một chút ớt nhé. Xem ngay: Cách làm mắm tôm mặn mặn ngọt ngọt ăn bún đậu cực ngon

3Thành phẩm

Thế là đã hoàn thành món mắm tôm xào thịt rồi. Phải công nhận là sau khi nấu xong, cả nhà mình ai cũng ăn rất nhiều cơm luôn. Những món ăn như thế này thì thêm chút cay vào thì siêu ngon luôn. Tham khảo nhiều món ăn ngon tại Món ngon mỗi ngàyCó thể bạn quan tâm:

• Cách làm mắm chưng đậm vị đơn giản cho bữa cơm trưa
• Cách làm mắm chưng hột vịt muối thơm ngon, đậm đà, đưa cơm
• Hướng dẫn cách làm mắm tép chưng thịt đậm đà đưa cơm

Mua thịt heo tại Bách hoá XANH để làm mắm tôm xào thịt:

Kinh nghiệm hay Bách hoá XANH7.286 · 4 năm trướcBá LongTừ khoá:các món ngon từ thịt heothịt heomắm tômcác món xàoTHAM KHẢO THÊMCông thức làm ba chỉ chiên muối sả ngon, lạ miệng cho mâm cỗ TếtCách làm nem lụi bọc sả thơm ngon, đậm vị đơn giản tại nhàHướng dẫn làm món bánh khoai tây nhân tôm thịt lạ miệng, ăn sáng ngonCách làm ba chỉ cuộn trứng muối chiên giòn, vị mặn béo hòa quyện ăn là "dính"Hướng dẫn nấu cháo nấm rơm thịt bằm thanh đạm, dễ ăn, dinh dưỡngLạ miệng với món cà phổi nhồi thịt đậm đà, cực bắt cơmBí quyết làm giò heo chiên da giòn, thịt bên trong mềm mọng đãi tiệc tại giaCách nấu giò heo hấp giả cầy thơm lừng chuẩn vị Bắc

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
• Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
• Da săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
• Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI