Cách Làm Măng Trúc Xào Thịt Bò - THỊT BÒ NGON
THỊT BÒ NGON
Powered by 
Create your own unique website with customizable templates. Get Started
- Trang Chủ
- Các Món Ngon
- Liên Hệ
Món Ngon Từ Thịt Bò
Phong Phú Thực Đơn Với Cách Làm Măng Trúc Xào Thịt Bò Lạ Miệng10/11/2018 0 Comments Măng tươi là một đặc sản của vùng núi Tây Bắc, đây cũng là nguyên liệu nấu ăn được nhiều gia đình Việt ưa chuộng. Canh măng nấu vịt, măng chua, măng xào thịt heo… là những món quen thuộc được và thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình, nhưng măng trúc xào thịt bò thì chắc hẳn không nhiều người biết đến. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm măng trúc xào thịt bò để làm mới thực đơn gia đình bằng một món ngon mới lạ nhé!Nhớ theo dõi blog: bonuonglaccanh.weebly.com để cập nhật những bài viết mới nhất nhé. Măng trúc xào thịt bò nóng hổi lạ miệng cho bữa cơm ngày giá lạnh. (Ảnh: Internet) Măng trúc xào thịt bò dùng kèm với cơm nóng rất ngon miệng. Thịt bò chín mềm, không quá tái mà cũng không quá dai hoặc quá cứng. Măng mềm, hơi săn lại, không hăng mùi. Món ăn này là sự kết hợp tuyệt vời của nhiều hương vị chua, cay, mặn. Không chỉ thơm ngon, đây còn là món ăn bổ dưỡng dành cho sức khỏe vì thịt bò rất giàu chất sắt, vitamin và khoáng chất, còn măng trúc là bài thuốc tự nhiên tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách làm măng trúc xào thịt bò:Bước 1: Sơ chế măngMăng trúc mới mua về đem rửa sạch với nước. Sau đó, đặt một nồi nước lên bếp, đun sôi rồi cho măng trúc vào chần sơ qua, sau đó vớt măng trúc ra thái lát mỏng.Bước 2: Ướp thịt bò Ướp thịt bò với gia vị để thịt mềm và ngon hơn. (Ảnh: Internet) Tiếp theo, bạn rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng vừa ăn rồi tiến hành ướp thịt bò với 1 thìa bột canh và 1 thìa dầu ăn, trộn đều và đợi trong khoảng 15-20 phút cho thịt bò thấm gia vị.Mẹo làm măng trúc xào thịt bò ngon: bạn nên chọn thịt bò thăn hoặc phi lê thì khi xào thịt bò vừa mềm ngon mà không bị dai nhé.Bước 3: Tiến hành xào thịt bòTỏi bóc vỏ rồi đập dập. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho tỏi vào phi thơm. Khi tỏi dậy mùi thơm thì bạn cho thịt bò đã ướp gia vị vào đảo nhanh tay với ngọn lửa lớn cho thịt bò chín tái rồi cho bát để riêng.Bước 5: Xào thịt bò với măng trúcTiếp tục sử dụng chảo vừa xào thịt bò, cho thêm dầu ăn vào đun nóng rồi cho măng trúc vào đảo, nêm thêm bột canh và bột nêm cho vừa ăn, đảo đều trong khoảng 7 -10 phút cho măng trúc chín rồi đổ phần thịt bò đã xào tái vào đảo thêm khoảng 3 - 4 phút, đợi thịt bò chín mềm thì tắt bếp.Cuối cùng, bạn trút măng trúc xào thịt bò ra đĩa, rắc ít hạt tiêu và rau mùi lên trên là có thể thưởng thức ngay được rồi. Thịt bò xào măng trúc ngon nhất khi dùng nóng cùng cơm trắng. Vậy là bạn vừa hoàn thành công đoạn chế biến măng trúc xào thịt bò rồi đấy. Thịt Bò không những là nguyên liệu để làm những món đặc sản mà còn là một thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng cho bà Bầu. Xem thêm cách kho thịt Bò cho bà Bầu  Thịt bò xào măng trúc mềm, thơm, hấp dẫn. (Ảnh: Internet) Mẹo làm món thịt bò xào măng hấp dẫn:•Măng trúc cần được bóc vỏ, rửa sạch, ngâm nước muối ấm, có thể ngâm qua đêm để sạch hết chất nhựa trong măng.•Thịt bò mua về phải tươi, miếng thịt đều màu, hồng hào, da láng, mềm mại là rất ngon. Thịt bò sau khi mua về rửa sơ, đừng ngâm nước lâu sẽ mất chất dinh dưỡng của thịt. Thịt bò xắt lát mỏng, xuôi đúng sớ thịt.Cách làm măng trúc xào thịt bò rất đơn giản phải không nào? Món ăn lạ miệng này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, vậy bạn còn chần chờ gì mà không chiêu đãi người thân bò xào măng trúc ngay bữa tối nay nhỉ? Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé. Đăng ký học nấu ăn HNAEdu để trở thành đầu bếp chuyên nghiệp nấu được nhiều món ngon như ý.Địa chỉ: 18 Đường số 1, Phường 26, Bình Thạnh, Hồ Chí MinhHotlien: 18006148Email: [email protected] 0 Comments Leave a Reply. | Quán Bò Nướng Lạc CảnhHướng dẫn nấu những món Bò ngon ArchivesOctober 2018 September 2018 CategoriesAll |
RSS Feed 
Create your own unique website with customizable templates. Get Started - Trang Chủ
- Các Món Ngon
- Liên Hệ
Từ khóa » Bò Xào Măng Trúc
-
2 Cách Làm Măng Trúc Xào Thịt Bò Và Thịt Bê Dân Dã đổi Vị Cho Bữa Cơm
-
Vào Bếp Cùng Món Bò Xào Măng Trúc - Pao Quán
-
Cách Làm Măng Trúc Xào Thịt Bò Thơm Phức, Giòn Sật
-
Bò Xào Măng Trúc đậm đà đổi Vị Cho Bữa Cơm Gia đình - FujiFoods
-
Cách Làm Thịt Bò Xào Măng Trúc Ngon Giòn Sần Sật – Digifood
-
BÒ XÀO MĂNG TRÚC, ĐƠN GIẢN MÀ LẠI RẤT NGON/ẨM THỰC ...
-
Thịt Bò Xào Măng Trúc - Em Chỉ Biết “câm Nín” Mà ăn Thun Thút Vì Quá ...
-
Bò Xào Măng Trúc - Nhà Hàng Hương Vị Xứ Thanh
-
Hướng Dẫn Làm Bò Xào Măng Trúc Thơm Ngon đơn Giản Ngay Tại Nhà
-
2 Cách Làm Thịt Bê Xào Măng Trúc Mềm Giòn Ngon, đậm Vị
-
Cách Làm Món Măng Trúc Xào Bò Của Quy Dinh - Cookpad
-
Phong Phú Thực Đơn Với Cách Làm Măng Trúc Xào Thịt Bò Lạ Miệng
-
Bếp Aura Unicons - ____BÒ XÀO MĂNG TRÚC____ * Nguyên Liệu