Cách Làm Mật Ong Chanh đào Không đắng - Nanahome

Spread the love

Cách làm mật ong chanh đào đơn giản mà hiệu quả để dùng trong mùa lạnh, cả nhà phòng cảm, phòng ho, tăng sức đề kháng mà lại kết hợp giải khát ngon miệng!

Nguyên liệu làm mật ong chanh đào:

• Chanh đào: 1 kg

• Mật ong : 1 lít.

• Đường phèn: 0,5 kg.

• Bình thủy tinh , vỉ nén bằng nan tre.

Đối với mình quan trọng nhất là khâu chuẩn bị. Để có 1 hủ chanh đẹp ngon lâu thì khâu chuẩn bị mất thêm 1 chút thời gian để làm kỹ hơn – sạch hơn.

Bước 1:  Khử trùng tất cả những lọ, que tre, vỉ nén nhựa bằng nước sôi và để tự ráo.

Bước 2. Rửa chanh:

• Khâu này cực kì quan trọng vì chanh ăn cả vỏ, và thời gian dùng rất lâu nên cần rửa kỹ.

• Chanh đem về rửa qua nước, dùng 1 khăn xô nhỏ lau từng quả chanh , sạch sẽ những vết bám bụi từ chanh (nhiều bụi lắm)

•  Rửa sạch chanh rồi đem ngâm muối 1 tiếng.

• Xả sạch lại chanh

• Tráng qua lại 1 lần nước đun sôi để nguội cho vỏ chanh bớt đắng, và để chanh tự khô ( dùng máy quạt hoặc máy sấy nhẹ cho chanh hoàn toàn ráo nước )

3. Ngâm chanh

Sau khi chanh khô hoàn toàn thì dùng cắt chanh thành từng lát mỏng, nếu cắt càng mỏng thì 2 tháng sau sẽ sử dụng được, còn nếu bạn cắt dày thì 3-4 tháng sau mới dùng được.

READ MORE Mẹo bảo quản sấu tươi dùng quanh năm

Bước 4: Cắt chanh

Bước 5: Rải đường phèn 

Cứ 1 lớp chanh 1 lớp đường, nếu bạn dùng đường phèn cỡ lớn thì nên giã nhỏ cho đường mau tan

Bước 6: Rót mật

• Chanh ngâm phải được chèn không lềnh bềnh trên mặt dễ gây mốc

• Chanh ngập trong mật

• Hủ chanh phải còn dư 1 khoản trống đế Chanh ra nước sẽ tràn đầy hủ, tránh đổ mật đầy hủ khi mật lên men sẽ sinh ra khí làm hỏng cả hủ chanh đào.

Kết quả: 

Sau 3 tháng chanh đào đã ra hết nước và hoàn toàn hết đắng, đối với những hủ chanh lớn hơn 500ml, bạn nên chiết 1 ít ra hủ nhỏ để dùng cho cả nhà, dùng hết lại chiết tiếp, tránh múc trực tiếp vào hủ chanh lớn nếu bị nhỏ nước hoặc dây bẩn sẽ hư nguyên cả hủ rất là uổng ^^

Hủ chanh ngâm sau 3 tháng có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc để bên ngoài vẫn được. Thời hạn sử dụng hơn 1 năm.

Chúc các bạn thành công với món mật ong chanh đào <3

nanahome.info

• cách làm mật ong chanh đào
• cách làm mật ong chanh đào không đắng
• cách làm mật ong chanh đào ngon
• cách ngâm chanh đào
• cách ngâm chanh đào không bị đắng

About Nana Home Think globally, act locally . Previous article Next article

Leave a Reply Cancel reply

You must be logged in to post a comment.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

New updates

• Viết cho ngày cuối năm
• Rose Garden Bangkok một địa điểm xanh
• Hoàng hôn rực rỡ ở Sirindhorn Wararam Phu Prao – Wat Phu Prao
• Hành trình chinh phục miệng núi lửa Pinatubo – Enjoy Trekking
• Hồ sen Trà Lý, hồ sen Đồng Lớn – Hương mùa hè xứ Quảng
• Crystal Cove Philippines – The sound of silence
• Cách làm bột ngũ cốc thực dưỡng có thể bạn chưa biết
• Kinh doanh online – Fanpage hay Group hiệu quả hơn?
• Cách làm hạt thạch thủy tinh dai giòn trong veo
• Lần đầu làm bánh kem bơ
• Đọc để cảm
• Giấc mơ cúc trắng…
• Một cõi đi về
• Đồi chè cầu Đất – Màu xanh giữa xứ dã quỳ
• Ốc đảo mùa hè, đọc lại thơ Lưu Quang Vũ
• Cách làm chân gà sả ớt chua cay
• Thanh lọc phổi trong 3 ngày đẩy lùi các triệu chứng sớm của bệnh phổi
• Đất nước tôi sẽ đi về đâu
• Son gấc Nanahome: Dưỡng môi mềm mịn, không chì, không thâm môi
• Đẹp lên trong 2 tháng nhờ dầu gấc

Top Posts & Pages

• Cách Làm Mì Ý Barilla Spaghetti Ngon Ngất Ngây
• Suối Khoáng Nóng Thần Tài Đà Nẵng
• Cách làm bột ngũ cốc thực dưỡng có thể bạn chưa biết
• Phân biệt mật ong thật và mật ong giả - 12 cách thử !
• Đọc để biết xe bạn đang đi nên đổ xăng A92 hay A95
• Hồ sen Trà Lý, hồ sen Đồng Lớn - Hương mùa hè xứ Quảng

Recent Comments

• Trương Nữ Quỳnh Trang on Hồ sen Trà Lý, hồ sen Đồng Lớn – Hương mùa hè xứ Quảng
• Nguyen Pham on About me
• Lê Duyên on Suối Khoáng Nóng Thần Tài Đà Nẵng
• Nhàn Nguyễn on About me
• Đỗ Thanh Vân on Xịt khoáng trà xanh Nana homemade
• Banh Bao Buoi Chieu on Bếp nhà ngon ngọt không cần hạt nêm
• Banh Bao Buoi Chieu on Bếp nhà ngon ngọt không cần hạt nêm
• Banh Bao Buoi Chieu on Tam Tam Cafe Hội An
• Sơn Thanh Nguyễn on Đến Đà Lạt ăn Ốc Nhé !
• Su Kem on Cà Phê Đà Nẵng, Cafe Full House 856/8 Tôn Đức Thắng
• Nguyên Anh Cải Mập on Phân biệt dầu dừa thật – giả
• Tú Quỳnh on Phân biệt dầu dừa thật – giả
• Huỳnh Đức Dũng on Cơm tấm Đà Lạt, Cơm Tấm Mei
• Hoa Cỏ May on Cách làm rau câu 3D trong veo
• Dư Quỳnh on Cách làm rau câu 3D trong veo
• Banh Bao Buoi Chieu on Cách làm rau câu 3D trong veo
• Liên Liên on Suối Khoáng Nóng Thần Tài Đà Nẵng
• Phan Quốc Khương on Suối Khoáng Nóng Thần Tài Đà Nẵng
• Bich Chi on Son gấc Nanahome: Dưỡng môi mềm mịn, không chì, không thâm môi
• Lê Bình on Son gấc Nanahome: Dưỡng môi mềm mịn, không chì, không thâm môi

Categories

• Bếp nhỏ (60)
• Cảm xúc (43)
• Discovery (7)
• Góc vườn có nắng (9)
• Handmade (6)
• Homemade (33)
• I LOVE VIETNAM (37)
• La cà quán xá (11)
• Phim (3)
• soft skills (20)
• Sưu tầm (8)
• Thư giãn (5)
• Thường thức (33)

Like Nana on Facebook

Like Nana on Facebook

Categories

• Bếp nhỏ (60)
• Cảm xúc (43)
• Discovery (7)
• Góc vườn có nắng (9)
• Handmade (6)
• Homemade (33)
• I LOVE VIETNAM (37)
• La cà quán xá (11)
• Phim (3)
• soft skills (20)
• Sưu tầm (8)
• Thư giãn (5)
• Thường thức (33)

Top Posts & Pages

• Cách Làm Mì Ý Barilla Spaghetti Ngon Ngất Ngây
• Suối Khoáng Nóng Thần Tài Đà Nẵng
• Cách làm bột ngũ cốc thực dưỡng có thể bạn chưa biết
• Phân biệt mật ong thật và mật ong giả - 12 cách thử !
• Đọc để biết xe bạn đang đi nên đổ xăng A92 hay A95
• Hồ sen Trà Lý, hồ sen Đồng Lớn - Hương mùa hè xứ Quảng

Like Nana on Facebook

Like Nana on Facebook

Archives

Archives Select Month February 2018 October 2017 September 2017 June 2017 May 2017 April 2017 December 2016 August 2016 July 2016 May 2016 April 2016 March 2016 February 2016 January 2016 December 2015 November 2015 October 2015 September 2015 August 2015 July 2015 June 2015 May 2015 April 2015 March 2015 February 2015 January 2015 December 2014 November 2014 October 2014 September 2014 June 2014 April 2014 March 2014 February 2014 January 2014

New updates

• Viết cho ngày cuối năm
• Rose Garden Bangkok một địa điểm xanh
• Hoàng hôn rực rỡ ở Sirindhorn Wararam Phu Prao – Wat Phu Prao
• Hành trình chinh phục miệng núi lửa Pinatubo – Enjoy Trekking
• Hồ sen Trà Lý, hồ sen Đồng Lớn – Hương mùa hè xứ Quảng
• Crystal Cove Philippines – The sound of silence
• Cách làm bột ngũ cốc thực dưỡng có thể bạn chưa biết
• Kinh doanh online – Fanpage hay Group hiệu quả hơn?
• Cách làm hạt thạch thủy tinh dai giòn trong veo
• Lần đầu làm bánh kem bơ
• Đọc để cảm
• Giấc mơ cúc trắng…
• Một cõi đi về
• Đồi chè cầu Đất – Màu xanh giữa xứ dã quỳ
• Ốc đảo mùa hè, đọc lại thơ Lưu Quang Vũ
• Cách làm chân gà sả ớt chua cay
• Thanh lọc phổi trong 3 ngày đẩy lùi các triệu chứng sớm của bệnh phổi
• Đất nước tôi sẽ đi về đâu
• Son gấc Nanahome: Dưỡng môi mềm mịn, không chì, không thâm môi
• Đẹp lên trong 2 tháng nhờ dầu gấc

Recent Facebook Comments

Recent Comments

• Trương Nữ Quỳnh Trang on Hồ sen Trà Lý, hồ sen Đồng Lớn – Hương mùa hè xứ Quảng
• Nguyen Pham on About me
• Lê Duyên on Suối Khoáng Nóng Thần Tài Đà Nẵng
• Nhàn Nguyễn on About me
• Đỗ Thanh Vân on Xịt khoáng trà xanh Nana homemade
• Banh Bao Buoi Chieu on Bếp nhà ngon ngọt không cần hạt nêm
• Banh Bao Buoi Chieu on Bếp nhà ngon ngọt không cần hạt nêm
• Banh Bao Buoi Chieu on Tam Tam Cafe Hội An
• Sơn Thanh Nguyễn on Đến Đà Lạt ăn Ốc Nhé !
• Su Kem on Cà Phê Đà Nẵng, Cafe Full House 856/8 Tôn Đức Thắng
• Nguyên Anh Cải Mập on Phân biệt dầu dừa thật – giả
• Tú Quỳnh on Phân biệt dầu dừa thật – giả
• Huỳnh Đức Dũng on Cơm tấm Đà Lạt, Cơm Tấm Mei
• Hoa Cỏ May on Cách làm rau câu 3D trong veo
• Dư Quỳnh on Cách làm rau câu 3D trong veo
• Banh Bao Buoi Chieu on Cách làm rau câu 3D trong veo
• Liên Liên on Suối Khoáng Nóng Thần Tài Đà Nẵng
• Phan Quốc Khương on Suối Khoáng Nóng Thần Tài Đà Nẵng
• Bich Chi on Son gấc Nanahome: Dưỡng môi mềm mịn, không chì, không thâm môi
• Lê Bình on Son gấc Nanahome: Dưỡng môi mềm mịn, không chì, không thâm môi