Cách Làm Mì Căn Xào Bắp Non Cho Bữa Cơm Chay Thanh Tịnh

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Chốt đơn trứng gà giá sỉ tại Bách hóa XANH - Mua 150 tặng 10
• Tặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K
• Tích điểm X2, X4 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
• Đại tiệc Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG RẺ độc quyền Online

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănCách làm mì căn xào bắp non cho bữa cơm chay thanh tịnh

Rau củ giòn ngon, sợi mì căn dai dai cùng gia vị đậm đà là hương vị đặc trưng của món mì căn xào bắp non. Cùng vào bếp làm món mì căn xào bắp non cho bữa cơm chay thanh tịnh.

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như: mì căn, bắp non, đậu hà lan… cùng chút mẹo chế biến là mẹ có thể làm nên món ăn chay thanh tịnh, thơm ngon, không ngán. Dưới đây là công thức chế biến món mì căn xào bắp non đúng chuẩn.

Nguyên liệu

• 3 cây mì căn
• 200gr bắp non
• 50g trái đậu hà lan
• 50g cà rốt tỉa hoa
• 1 trái ớt sừng
• 8 tai nấm đông cô khô
• 2 cây hành boa-rô có lá
• Gia vị: Nước tương, hạt nêm, giấm gạo

Cách làm mì căn xào bắp non

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Nấm đông cô cắt đôi Đậu hà lan cắt xéo Gốc hành boa- rô cắt lát, lá hành cắt nhỏ và để riêng. Mì căn cắt sợi. Bước 2: Chiên mì căn Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi sau đó cho mì căn vào chiên cho mì căn thơm và giòn. Sau đó vớt ra đĩa Bước 3: Luộc rau củ Bắc nồi nước lên bếp, đợi nước sôi thì bạn cho vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, sau đó cho bắp non vào luộc trước, đợi bắp non chín thì bạn vớt ra, tiếp đến luộc cà rốt, đậu hà lan và cuối cùng là nấm đông cô cho chín vớt ra và tắt bếp. Bước 4: Xào mì căn bắp non Trước khi xào mì và rau củ bạn cần pha hỗn hợp trước gồm: 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương, ½ muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh giấm gạo lên men dùng đũa khuấy tan các loại gia vị. Bạn bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng bạn cho dầu ăn vào, sau đó thêm gốc hành boa rô phi thơm sau đó cho tất cả các loại rau củ vào xào, tiếp đến cho mì căn vào và thêm ⅔ chỗ gia vị đã trộn. Tiếp theo cho một ít bột bắp đã pha loãng, cùng lá hành boa rô và 1 muỗng cà phê dầu mè, vài miếng ớt thái lát, ½ muỗng cà phê tiêu, trộn đều và tắt bếp.

Thành phẩm

Múc mì căn xào bắp non ra đĩa và thưởng thức chung với nước tương. Hy vọng với những chia sẻ trong bài viết vừa rồi mẹ sẽ có thêm một công thức chế biến món chay mới, để chiêu đãi cả nhà trong những ngày ăn chay rằm, mùng một. Xem thêm: >> Bạn Thanh chia sẻ cách làm mì ý chay thanh đạm mà tốt cho sức khoẻ >> Đổi gió với món canh nấm chay ngon ngọt, bổ dưỡng >> Mách bạn món chay đơn giản, thanh tịnh và ngon tuyệt cú mèo với đậu bắp và bún khô

Mua thực phẩm chay tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANHÐình Luận. 5 năm trước596Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:mì căncác món mìcác món ngon từ bắpbắpcác món xàoTHAM KHẢO THÊMMách bạn cách tự làm mì căn dai ngon tại nhà siêu đơn giảnChia sẻ cách làm mì căn sốt nấm đậm đà hương vị ngày chayCách làm chả lụa chay bằng bột mì cănBật mí cách làm mì căn khìa nước dừa giòn dai, thơm ngon, không bị mềmBí quyết làm mì căn kho tiêu đậm đà hương vị, ăn cực hao cơm Mì căn là gì? Ăn nhiều thực phẩm có mì căn có tốt cho sức khỏe không?Hướng dẫn làm mì căn xào sả ớt khiến cả nhà thích mê3 cách làm món mì căn chay thơm ngon, đậm đà, cả nhà ăn xong tấm tắc gật gù