Cách Làm Mì Xào Giòn - Bách Hóa XANH

Trang chủ » Cách Làm Mì Xào Giòn Món Ngon Mỗi Ngày » Cách Làm Mì Xào Giòn - Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm

Unilever Mã Giảm 25K#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm mì xào giònCách làm mì xào giòn

Nếu ngán cơm, bạn hãy thử đổi món với món mì xào giòn. Tự làm mì xào giòn tại nhà không quá phức tạp mà vẫn đảm bảo ngon không thua gì ngoài tiệm. Cùng tham khảo cách làm mì xào giòn thật hấp dẫn trong bài viết sau.

Mì xào giòn hải sảnChuẩn bị 10 phútChế biến 10 phútDành cho 2 - 3 người

Nguyên liệu

  • 3 vắt mì
  • 100 g thịt thăn heo
  • 200 g tôm tươi
  • 100 g tim hoặc cật heo
  • 1 con mực loại lớn
  • 1 củ hành tây
  • Nửa cây súp lơ
  • 1 bó cải thìa
  • 1 củ cà rốt
  • 2 trái cà chua
  • Nửa chén nước dùng gà
  • Dầu hào, dầu mè, nước tương, bột năng, tiêu, hạt nêm
Mẹo hay:- Cách chọn thịt heo ngon: Khi chọn thịt thăn heo ngon bạn nên chọn miếng thịt tươi mới, thịt thuần nạc không mỡ, thịt mềm, thớ nhỏ dài, có độ kết dính cao thì khi làm món ăn này sẽ ngon hơn. - Cách chọn tôm: Bạn nên chọn tôm có vỏ trong suốt, không tanh và có mùi nước biển, thân tôm thẳng là tôm tươi ngon. Ngoài ra, nhớ kiểm tra xem chân tôm còn gắn chặt vào thân không, nếu thấy chân tôm chuyển màu đen thì không nên mua. - Cách chọn mực ngon: Việc lựa chọn loại mực còn tùy theo món ăn mà bạn chuẩn bị nấu. Để làm món mực xào ngon, bạn nên chọn mực lá, mực có độ mập vừa phải để khi làm các món chiên, xào hay sốt sẽ ngon và dai hơn.

Cách làm mì xào giòn

1Luộc mì Đun 1 nồi nước sôi, chần sơ mì và khuấy cho tơi. Mì mềm thì vớt ra, xóc với nước lạnh trong 30 giây rồi để ráo. Chần sơ mì và khuấy cho tơi2Sơ chế nguyên liệu tươi sống Rửa sạch mực, cắt nhỏ, khía hình trám. Tôm làm sạch, lột vỏ, bỏ đầu, ướp muối, tiêu. Thịt nạc, tim cắt miếng vừa ăn. Cách làm mì xào giòn 2 Rửa sạch bông cải, tách nhỏ. Cà chua, hành tây rửa sạch, cắt múi cau. Cải thìa cắt khúc ngắn vừa ăn, cà rốt thái lát mỏng. Cách làm mì xào giòn 33Chiên mì Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng cho mì vào chiên vàng rồi vớt ra cho ráo. Cách làm mì xào giòn 44Xào thịt và rau củ Xào thịt, tim, mực, tôm cho săn. Nêm dầu hào, xì dầu, hạt nêm cho vừa ăn. Cách làm mì xào giòn 5 Cho các loại rau vào xào cùng với thức ăn. Đổ thêm nửa chén nước dùng gà vào chảo, xào đến khi các nguyên liệu chín thì rưới từ từ bột năng vào để tạo độ sánh cho nước sốt. Nêm nếm thêm nếu cần. Cách làm mì xào giòn 6 Tắt bếp, vớt các nguyên liệu cho lên trên vắt mì đã chiên giòn.

Thành phẩm

Mì xào giòn hấp dẫn, khó cưỡng [captionnews]Mì xào giòn hấp dẫn, khó cưỡng[/captionnews]

Chọn mua mì chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH3.007 · 4 năm trướcÐức HòaTừ khoá:các món mìcác món xàomì xàoTHAM KHẢO THÊMCách làm mì Ý thịt bằm đơn giản cho bữa ăn dinh dưỡngCách làm mì Ý thịt bằm đơn giản cho bữa ăn dinh dưỡngMì Kishimen - Đặc sản mì Udon sợi dẹt của NagoyaMì Kishimen - Đặc sản mì Udon sợi dẹt của NagoyaNishin Soba - Mì kiều mạch cá trích đặc sản KyotoNishin Soba - Mì kiều mạch cá trích đặc sản KyotoKitsune Udon - Cách nấu Mì Udon đậu phụ chiên kiểu NhậtKitsune Udon - Cách nấu Mì Udon đậu phụ chiên kiểu NhậtMì bò kéo sợi Lan Châu - Tinh hoa ẩm thực Trung HoaMì bò kéo sợi Lan Châu - Tinh hoa ẩm thực Trung HoaCách làm mì Ý cá hồi xốt mè rang lạ miệng, đầy đủ dinh dưỡngCách làm mì Ý cá hồi xốt mè rang lạ miệng, đầy đủ dinh dưỡng15 cách làm mì trộn Hảo Hảo dễ làm, siêu ngon tại nhà15 cách làm mì trộn Hảo Hảo dễ làm, siêu ngon tại nhàCách làm mì xào từ mì Hảo Hảo​ ngon, vô cùng đơn giảnCách làm mì xào từ mì Hảo Hảo​ ngon, vô cùng đơn giảnUnilever Mã Giảm 25K

Khuyến Mãi

Xem thêmTiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
  • Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
  • Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
  • Da săn mịn màn - Deal ngon, giảm đến 27%
  • Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G
ĐÔNG MÁTKHÁCH MỚI SỮA KHÔSIS P&G DA SĂN MỊN MÀNGĐI CHỢ MÙA MƯATích Lũy P&GGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Từ khóa » Cách Làm Mì Xào Giòn Món Ngon Mỗi Ngày