Cách Làm Miến Gà Dai Ngon, Ngọt Nước | NETSPACE

Trang chủ » Cách Nấu Nước Dùng Miến Gà Ngon » Cách Làm Miến Gà Dai Ngon, Ngọt Nước | NETSPACE

Có thể bạn quan tâm

Xem đã lưu tại Facebook Cách làm Miến gà dai ngon, ngọt nước

Sợi miến mềm dai hoà cùng nước lèo ngọt thanh, thơm lừng khiến ai cũng thích mê. Cùng xem cách làm miến gà nhé!

Chuẩn bị: 20 phútNấu: 40 phútNấu cho: 4 người112080

Nguyên liệu

  1. ½ con gà ta khoảng 1kg
  2. 400g miến dong
  3. 1/1 củ hành tây
  4. Giá, ngò gai, quế, rau răm
  5. 1 củ gừng
  6. 2 củ hành khô
  7. 1 ít hành củ
  8. Hạt tiêu, chanh, ớt
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Cách nấu miến gà ngon là một tuyệt chiêu chế biến. Đồng thời tùy khẩu vị vùng miền để nấu cho phù hợp nhưng đặc điểm chung vẫn là tròn vị nước lèo và nét quyến rũ của tô miến thì không hề thay đổi. Nào, hãy cùng Dạy nghề Netspace hướng dẫn để bạn thưởng thức tô miến gà hấp dẫn, ngon miệng...

Hướng dẫn cách làm Miến gà dai ngon, ngọt nước

Nguyên liệu nấu miến gà (dành cho 4 người)

  • ½ con gà ta khoảng 1kg
  • 400g miến dong
  • 1/1 củ hành tây
  • Giá, ngò gai, quế, rau răm
  • 1 củ gừng
  • 2 củ hành khô
  • 1 ít hành củ
  • Hạt tiêu, chanh, ớt
Hướng dẫn cách làm Miến gà dai ngon, ngọt nước

Cách nấu miến gà

  • Gà rửa sạch, rắc gia vị lên mình gà, dùng tay xoa nhẹ nhàng để phần gia vị thấm đều lên toàn bộ thịt gà. Để khoảng 10 phút cho gia vị ngấm.
  • Hành tây, hành khô, gừng đem nướng chin, sau đó gọt bỏ vỏ.
  • Cho gà vào nồi, đổ nước xăm xắp với gà, thêm gia vị và phần hành gừng đã nướng ở trên vào, đun sôi.
  • Khi nồi gà sôi, vớt bỏ bọt, vặn nhỏ lửa, đun khoảng 15 phút thì lật ngược gà lại cho chín phần trên. Đun tiếp khoảng 15 phút nữa, dùng đũa xiên vào phần thịt dày nhất nếu nước thịt không bị đỏ tức là gà đã chín. Vớt gà ra để nguội.
  • Hành củ cắt củ, tước nhẹ, cắt dọc hành thành từng khúc có kích thước khoảng 1,5cm.
  • Miến dong rửa sạch, ngâm vào nước lạnh.
Hướng dẫn cách làm Miến gà dai ngon, ngọt nước

Trang trí tô miến gà

  • Đun một nồi nước sôi, chần miến và ít giá cho từng tô.
  • Gà nguội chặt từng miếng vừa ăn, lưu ý chặt sao cho có cả phần da và phần thịt.
  • Nước dùng gà vẫn để sôi trên bếp. Xếp gà lên trên bát miến đã trần, rắc hành lên trên.
  • Đối với hành củ thì phải nhúng trước vào nồi nước dùng để củ hành chín. Chan nước dùng đang sôi vào. Ăn nóng.

Mách nhỏ

  • Chọn gà mái dầu mềm, do giòn, thịt trắng, ngọt mềm nhưng săn chắc.
  • Chọn miến tàu làm từ tinh bột đậu xanh có độ trong, sẽ giòn và ngon.
Hướng dẫn cách làm Miến gà dai ngon, ngọt nướcChúc bạn thành công và ngon miệng!

Mẹo vặt

  • TAGS
  • Miến gà
  • Món nước
  • gà

Nguyên liệu

  1. ½ con gà ta khoảng 1kg
  2. 400g miến dong
  3. 1/1 củ hành tây
  4. Giá, ngò gai, quế, rau răm
  5. 1 củ gừng
  6. 2 củ hành khô
  7. 1 ít hành củ
  8. Hạt tiêu, chanh, ớt
Mọi người cũng tìm kiếm
  • Cách làm Miến gà dai ngon, ngọt nước

Món ăn khác

Cách làm Chân Gà rút xương ngâm sả tắc ngon khó cưỡngCách làm Chân Gà rút xương ngâm sả tắc ngon khó cưỡng791Xem cách nấuCách nấu Cà Ri Vịt ( Gà ) thơm béo ngon - Món ngon đãi tiệcCách nấu Cà Ri Vịt ( Gà ) thơm béo ngon - Món ngon đãi tiệc1Xem cách nấuCÁCH NẤU CƠM GÀ HẢI NAM CỰC NGON VÀ ĐƠN GIẢNCÁCH NẤU CƠM GÀ HẢI NAM CỰC NGON VÀ ĐƠN GIẢN1Xem cách nấuCÁCH NẤU LẨU GÀ LÁ É NGONCÁCH NẤU LẨU GÀ LÁ É NGON1Xem cách nấuCÁCH NẤU SÚP GÀ NGONCÁCH NẤU SÚP GÀ NGON1Xem cách nấuCách nấu Lẩu thái chua cay ngonCách nấu Lẩu thái chua cay ngon45207Xem cách nấuCách kho cá ngonCách kho cá ngon14944Xem cách nấuCách Luộc Gà ngon không cần nướcCách Luộc Gà ngon không cần nước4336Xem cách nấuCách nấu Bún Bò Huế ngonCách nấu Bún Bò Huế ngon23102Xem cách nấuCách nấu Bò Kho ngon khó cưỡngCách nấu Bò Kho ngon khó cưỡng1669Xem cách nấu

Chương trình đào tạo

Học nấu ănhoc nau anHọc pha chếhoc pha cheHọc làm bánhhoc lam banhHọc Bí quyết - Quản lýhoc bi quyet quan ly

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ

Bạn quan tâm đến khóa học:
  • Bếp
  • Bánh
  • Pha chế
  • Bí quyết
  • Khác
Địa điểm bạn muốn học:
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Lạt
TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (MIỄN PHÍ CƯỚC GỌI):tong dai netspace 1800646497 1800 646 497ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍicon homeHomeicon phoneMiễn phíicon zaloChat Zaloicon facebookChatnetspace.edu.vn
  • Home
  • Giới thiệucaret
  • Học nấu ăncaret
  • Học pha chếcaret
  • Học làm bánhcaret
  • Bí quyết Thầy Ycaret
  • Học Bí quyết - Quản lýcaret
  • Blogcaret
  • Liên hệ

Copyright © 2025 Dạy nghề Netspace.Website: netspace.edu.vnEmail: [email protected]: 1800 646 497

⚡Chính sách học phí (bảo lưu)⚡Hình thức thanh toán học phí

DMCA.com Protection Status ×Tìm kiếm

Từ khóa » Cách Nấu Nước Dùng Miến Gà Ngon