Cách Làm Món Ba Rọi Chiên Sốt Mắm Tỏi Của Cổ Lợi Mẫn - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Tìm kiếm
Premium

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Ba Rọi Chiên Sốt Mắm Tỏi.

Ba Rọi Chiên Sốt Mắm Tỏi

Quyên Quyên “E đã làm thử, ăn ngon lắm ạ 🥰🥰”

agnes @agneskoo

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

30p 4 người

Tương Ớt
Đường
Nước Mắm
Bột Chiên Giòn
Thịt Ba rọi / ba chỉ
Hạt nêm
Tỏi, ớt

Hướng dẫn cách làm

30p

1
Ở đây em làm 1 miếng thịt ba rọi tầm 400gr nhé mọi người ơi. Bắt bếp luộc thịt từ 5-10 phút. Sau đó vớt ra bỏ vào nước đá để thịt không bị đen. Cắt thịt miếng vừa ăn.
2
Cắt xong trộn với 1 ít bột chiên giòn, đảo đều. Bắt bếp chảo dầu nóng, chiên cho vàng đều là được nhé. Sau đó vớt ra dĩa
3
Trong lúc đợi chờ chiên thịt thì mình làm nước sốt. Gồm 2 muỗng canh Nước Mắm, 1/2 muỗng canh Hạt Nên, 3 muỗng canh Đường, 1 muống canh Tương Ớt, 4 muỗng canh nước lọc. Khuấy đều trong chén nhé
4
Bắt chảo dầu nóng, phi tỏi ớt vàng, đổ nước sốt đã làm vào, sau đó có thể nêm lại cho hợp khẩu vị từng người. Nước sốt sôi, đổ dĩa thịt đã chiên vàng vào đảo đều tới khi nước sốt đều thịt là xong.
5
Thành quả bắt cơm lắm mọi người ơiiiiii 🥰