Cách Làm Món Bánh Canh Bột Mì Của Phan Bao Van - Cookpad

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Bánh canh bột mì. Bánh canh bột mì Cooksnap của Nguyen Thanh Thu khi họ làm theo món Bánh canh bột mì
  • Cooksnap của Nguyen Thanh Thu khi họ làm theo món Bánh canh bột mì Nguyen Thanh Thu “Cảm ơn b nhìu.mình đã thành công ngay lần đầu tiên”
Phan Bao Van Phan Bao Van @baovan_1988 Mình đang sống ở Đồng Nai

#bepvang Bánh canh bột mì cho sợi bánh canh khẩu vị riêng biệt: mềm, thơm, dai khác với làm bằng bột gạo hay bột sắn, nước lèo vừa miệng thơm lừng, luôn hấp dẫn người ăn.

Xem thêm

#bepvang Bánh canh bột mì cho sợi bánh canh khẩu vị riêng biệt: mềm, thơm, dai khác với làm bằng bột gạo hay bột sắn, nước lèo vừa miệng thơm lừng, luôn hấp dẫn người ăn.

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. Tùy theo sở thích ăn gì thì cho vào như tôm,cua,cá,mực.
  2. 300 gr Bột mì
  3. 2 miếng Đậu hủ
  4. 200 gr Thịt gà xé sợi
  5. 150 gr Tôm
  6. 10 quả trứng cút
  7. 200 gr Nấm rơm, nấm bào ngư
  8. Hành, ngò, ớt
  9. Gia vị:hành,tỏi,muối,hạt nêm,bột ngọt,tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nước ấm cho vào bột mì nhồi dẻo. Nếu bột khô bạn có thể thêm nước, nhồi bột thành một khối hình trụ tròn. - Lấy dao cắt khối bột thành từng lát mỏng. Cho chút bột khô vào thớt, lăn đều lát bột vào bột khô. Dùng cây cán bột hoặc chai thủy tinh cán mỏng ra.

    Hình bước làm 1 của món Bánh canh bột mì Hình bước làm 1 của món Bánh canh bột mì
  2. 2

    Xếp 2 hoặc 3 lá (lát bột đã cán mỏng) lên với nhau rồi dùng dao xắt nhỏ như sợi bún. - Nấu nước sôi luộc bánh canh qua cho chín rồi xả nước lạnh. Tiếp tục nấu nồi nước sôi khác trụng lại rồi đổ ra để ráo. Khâu này giúp sợi bánh canh được dai, nếu để tủ lạnh 1 tuần cũng không hỏng.

    Hình bước làm 2 của món Bánh canh bột mì Hình bước làm 2 của món Bánh canh bột mì
  3. 3

    Tôm bóc vỏ rồi phi thơm hành cho tôm vào xào. - Nấm cắt phần gốc rửa sạch để ráo.Phi hành tỏi thơm, cho nấm vào xào. - Đậu hủ cắt lát nhỏ chiên giòn - Thịt gà xé sợi xào chín. - Trứng cút luộc chín bóc vỏ.

    Hình bước làm 3 của món Bánh canh bột mì Hình bước làm 3 của món Bánh canh bột mì Hình bước làm 3 của món Bánh canh bột mì
  4. 4

    Cho nước vào nồi nấu sôi.Cho tất cả các nguyên liệu đã xào ở trên vào nồi nấu sôi lên.Nêm nếm gia vị vừa ăn.Bỏ bánh canh vào sôi lại rồi tắt bếp.Múc ra tô rắc hành ngò, tiêu, ớt vào ăn nóng.

    Hình bước làm 4 của món Bánh canh bột mì Hình bước làm 4 của món Bánh canh bột mì Hình bước làm 4 của món Bánh canh bột mì
ID Công thức: 11904807

Đã sao chép

Phản ứng

Phuong Nguyen 92 và các bạn khác đã thích
  • ❤️ 9
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (1)

  • Cooksnap của Nguyen Thanh Thu khi họ làm theo món Bánh canh bột mì Nguyen Thanh Thu

    Nguyen Thanh Thu

    Cảm ơn b nhìu.mình đã thành công ngay lần đầu tiên
    • ❤️ 1
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Phan Bao Van Phan Bao Van @baovan_1988 vào 30 Tháng ba, 2020 03:38 Mình đang sống ở Đồng Nai Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ. Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Phở Cuốn Bò Xào.

Phở Cuốn Bò Xào

Hình của món Bữa cơm gia đình.

Bữa cơm gia đình

Hình của món Chậu cây từ sôcôla và bánh oreo.

Chậu cây từ sôcôla và bánh oreo

Hình của món Mứt dừa lá cẩm.

Mứt dừa lá cẩm

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/11904807
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Nhào Bột Mì Làm Sợi Bánh Canh