Cách Làm Món Bánh Flan (nấu Bằng Nồi Cơm điện) Của Pi Ha

Trang chủ » Cách Nướng Bánh Flan Bằng Nồi Cơm điện » Cách Làm Món Bánh Flan (nấu Bằng Nồi Cơm điện) Của Pi Ha

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Bánh Flan (nấu bằng nồi cơm điện). Bánh Flan (nấu bằng nồi cơm điện) Cooksnap của Jinny khi họ làm theo món Bánh Flan (nấu bằng nồi cơm điện) Cooksnap của Minh Yến khi họ làm theo món Bánh Flan (nấu bằng nồi cơm điện) Cooksnap của Xuyên Tường khi họ làm theo món Bánh Flan (nấu bằng nồi cơm điện)
  • Cooksnap của Jinny khi họ làm theo món Bánh Flan (nấu bằng nồi cơm điện) Jinny “Gop vui voi cac tinh yeu ne❤️.!!!!”
  • Cooksnap của Minh Yến khi họ làm theo món Bánh Flan (nấu bằng nồi cơm điện) Minh Yến “Em cứ sợ ko chín , hấp tới 10p luôn”
  • Cooksnap của Xuyên Tường khi họ làm theo món Bánh Flan (nấu bằng nồi cơm điện) Xuyên Tường “Quà tặng con trai😁 Mình thêm ít sữa bột nguyên kem + 1 canh muỗng Milo Úc. Sánh mịn,dai,mùi thơm lạ. Hấp bằng nồi nhỏ nên gần 30' mới xong 😅”
Pi Ha Pi Ha @cook_7172960 Ho Chi Minh City

Rảnh rỗi làm tùm lum thứ!

Xem thêm

Rảnh rỗi làm tùm lum thứ!

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

hơn
  1. 2 trứng gà ta
  2. 1 bịch sữa tươi không đường
  3. 2 muỗng cơm đường cát
  4. 2 vỉ sữa đặc nhỏ
  5. 1/4 quả chanh

Hướng dẫn cách làm

hơn
  1. 1

    Cho đường + nước vào chảo, bật lửa nhỏ nhất cho đường từ từ chảy ra. Sau khi chuyển qua dạng nước và có màu vàng, khuấy liên tục, vắt chanh (giữ màu + thơm) tắt liền! Tráng đều đáy khuôn hộp làm bánh một lớp caramen vừa phải (tầm 1-1,5 muỗng cà phê hoặc hơn tùy kích cỡ)

  2. 2

    Cho sữa tươi (dùng sữa không đường sẽ béo hơn) + sữa đặc vào khuấy đều nhẹ tay, không đánh mạnh tránh sủi bọt, nếm lại, nếu muốn thêm đường theo sở thích thì bạn cho thêm tùy ý.

  3. 3

    Đun hỗn hợp sữa với lửa vừa, khi sữa bắt đầu sôi lăn tăn tắt bếp, không để sữa sôi lớn mất chất. Đập trứng vào chén. Đánh đều nhẹ tay, đánh một chiều không để trứng nổi bọt, trứng nổi bọt sẽ bị rỗ! Khi trứng tan đều, bạn lọc qua rây 2-3 lần cho mịn và loại bỏ phần lòng trắng lợn cợn. Sau đó Vừa đổ sữa vào trứng, vừa khuấy nhẹ theo một chiều (không được đổ trứng vào sữa, vì làm vậy trứng sẽ chín và vón cục làm bánh bị rỗ). Lọc lại hỗn hợp trên một lần nữa

  4. 4

    Lấy các hộp đã chế caramen, cho hỗn hợp trên vào hộp, lấy màng bọc thực phẩm bọc qua miệng hộp trước khi đậy nắp, để tránh hơi nước rớt xuống mặt bánh làm bánh bị rỗ, rồi đậy nắp hộp lên!

    Hình bước làm 4 của món Bánh Flan (nấu bằng nồi cơm điện)
  5. 5

    Chế nước 500ml sôi vào nồi cơm điện, cho xửng hấp lên, lót 1 cái khăn dầy, rồi mới xếp hộp bánh vào, tùy kích cỡ nồi mà xếp số lượng bánh, nồi nhà em 1 lần được 6 cái)! Do nhiêt độ nồi cơm điện lớn, nên hấp siêu nhanh! Khoảng 5' là xong 1 mẻ! Hấp 3', mở ra kiểm tra, lấy 1 que tăm cắm vào, rút ra không dính là bánh chín, chưa chín thì hấp thêm 2'! Không hấp quá lâu sẽ làm bánh bị rỗ!)

    Hình bước làm 5 của món Bánh Flan (nấu bằng nồi cơm điện)
  6. 6

    Bánh chín có thể ăn liền, hoặc để nguội cho vào tủ lạnh ăn trong 3,4 ngày! Khi ăn dùng dao khía nhẹ xung quanh, úp ngược xuỗng đĩa, pha cà phê đen chế lên thêm ít sữa đặc (hoặc nước cốt dừa) rồi cho đá đập nhuyễn vào, ngon ơi là ngon

    Hình bước làm 6 của món Bánh Flan (nấu bằng nồi cơm điện)
ID Công thức: 3538217

Đã sao chép

Phản ứng

Emily Luu đã thích
  • 😋 1
  • ❤️ 1
  • 👏 1
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (3)

  • Cooksnap của Jinny khi họ làm theo món Bánh Flan (nấu bằng nồi cơm điện) Jinny

    Jinny

    Gop vui voi cac tinh yeu ne❤️.!!!!
    • ❤️ 2
  • Cooksnap của Minh Yến khi họ làm theo món Bánh Flan (nấu bằng nồi cơm điện) Minh Yến

    Minh Yến

    Em cứ sợ ko chín , hấp tới 10p luôn
    • ❤️ 6
  • Cooksnap của Xuyên Tường khi họ làm theo món Bánh Flan (nấu bằng nồi cơm điện) Xuyên Tường

    Xuyên Tường

    Quà tặng con trai😁 Mình thêm ít sữa bột nguyên kem + 1 canh muỗng Milo Úc. Sánh mịn,dai,mùi thơm lạ. Hấp bằng nồi nhỏ nên gần 30' mới xong 😅
    • ❤️ 8
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (2)

Koeto Nyu Koeto Nyu @cook_25359676 30 Tháng bảy, 2020 05:22 Chị ơi, nguyên liệu của chị làm được bao nhiêu hộp ạ! Mong chị trả lời Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Pi Ha Pi Ha @cook_7172960 vào 20 Tháng mười, 2017 05:04 Ho Chi Minh City Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Use your smile to change the world; don’t let the world change your smile... Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Đuôi bò hầm.

Đuôi bò hầm

Hình của món Nước chanh sả gừng mật ong.

Nước chanh sả gừng mật ong

Hình của món Sữa hạt sen.

Sữa hạt sen

Hình của món Sữa bắp.

Sữa bắp

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/3538217
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Nướng Bánh Flan Bằng Nồi Cơm điện