Cách Làm Món Bánh Trôi Nhân Mặn Thơm Ngon, Lạ Miệng

Unilever Mã Giảm 25K#Kinh nghiệm hay>#>Cách làm món bánh trôi nhân mặn thơm ngon, lạ miệngCách làm món bánh trôi nhân mặn thơm ngon, lạ miệng

Nhắc đến bánh trôi bạn thường nghĩ ngay đến viên bánh nhỏ xinh có nhân ngọt như đậu xanh, mè, lạc,… Vậy bạn đã biết cách làm bánh trôi nhân mặn chưa? Vào bếp và học làm ngay cùng Bách hóa XANH nhé!

Nguyên liệu

  • 150 gr thịt lợn
  • 250 gr bột nếp
  • 300 gr cải ngọt
  • 1 thìa cà phê hành tím băm
  • Dầu ăn
  • Tiêu
  • Muối

Cách làm bánh trôi nhân mặn

Bước 1: Xay thịt lợn và ướp cùng ¼ thìa cà phê tiêu, hành tím băm và ½ thìa cà phê muối. Rửa sạch cải ngọt rồi cắt khúc vừa ăn. Xay thịt lợn và ướp cho vừa ănBước 2: Cho bột nếp vào thau cùng ¼ thìa cà phê muối. Cho nước ấm từ từ vào thau bột, vừa cho nước vừa nhồi đều, đến khi bột không dính tay thì ngưng nước. Nhồi bột thêm cho mịn rồi để bột nghỉ 20 phút. Nhồi bột cho mịn rồi để bột nghỉ 20 phút.Bước 3: Chia đều bột thành từng phần bằng nhau sao cho vừa ăn. Vê tròn rồi ấn dẹt mỏng phần bột, sau đó cho nhân thịt vào giữa. Gấp và cuộn tròn miếng bột lại, sao cho nhân không bị lộ ra ngoài. Chia đều bột thành từng phần bằng nhau sao cho vừa ănBước 4: Cho ít dầu ăn lên chảo, phi hành rồi cho nước vào, đun sôi. Nêm nếm vừa ăn với nước mắm, muối, bột nêm. Cho bánh vào. Khi thấy bánh bắt đầu nổi lên thì cho cải ngọt vào, đảo nhẹ tay rồi tắt bếp. Nấu bánh trôi mặn

Thành phẩm

Món bánh trôi nhân mặn ngon phải có vị vừa ăn, phần vỏ bánh không bị nứt vỡ và cải ngọt giữ được màu xanh. Món bánh trôi nhân mặn ngon phải có vị vừa ăn, phần vỏ bánh không bị nứt vỡ và cải ngọt giữ được màu xanh.Tham khảo thêm: Cách làm bánh trôi nước ngon không cưỡng nổi tại nhà

Mua thịt heo tươi ngon tại Bách hoá XANH để làm món ngon nhé:

Bách hóa XANH3.307 · 8 năm trướcDuy MỹTừ khoá:bột nếpthịt heocác món bánhTHAM KHẢO THÊM3 cách làm bánh bột nếp lăn mè đường (calochia) trứ danh, dân sành ăn mới biết3 cách làm bánh bột nếp lăn mè đường (calochia) trứ danh, dân sành ăn mới biếtCách làm bánh nếp phô mai dẻo dai, béo ngậy, ăn chơi cực thíchCách làm bánh nếp phô mai dẻo dai, béo ngậy, ăn chơi cực thíchCách làm bánh mochi sữa chỉ với 3 nguyên liệu đơn giảnCách làm bánh mochi sữa chỉ với 3 nguyên liệu đơn giảnĐông Chí đến rồi bạn đã cùng cả nhà ăn chè trôi nước mè đen chưaĐông Chí đến rồi bạn đã cùng cả nhà ăn chè trôi nước mè đen chưaTổng hợp 3 cách làm bánh dày từ bột gạo, bột nếp, xôi, gạo nếpTổng hợp 3 cách làm bánh dày từ bột gạo, bột nếp, xôi, gạo nếpCách làm bánh rán bột nếp dẻo ngon, giòn rụmCách làm bánh rán bột nếp dẻo ngon, giòn rụmPhân biệt bột gạo và bột nếpPhân biệt bột gạo và bột nếp2 cách làm bánh phở đơn giản tại nhà2 cách làm bánh phở đơn giản tại nhàUnilever Mã Giảm 25K

Khuyến Mãi

Xem thêmTiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
  • Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
  • Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
  • Da săn mịn màn - Deal ngon, giảm đến 27%
  • Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G
ĐÔNG MÁTKHÁCH MỚI SỮA KHÔSIS P&G DA SĂN MỊN MÀNGĐI CHỢ MÙA MƯATích Lũy P&GGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Từ khóa » Cách Làm Bánh Trôi Nhân đậu Xanh Mặn