Cách Làm Món Bao Tử Khìa Nước Dừa Thơm Ngon Chuẩn Vị Miền Tây

Bạn có thể quan tâm:

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănCách làm món bao tử heo khìa nước dừa thơm ngon chuẩn vị miền Tây

Hình ảnh bao tử màu nâu vàng óng làm bao người xao xuyến ngay từ lần đầu tiên nếm thử. Nếu bạn chưa biết cách làm bao tử khìa nước dừa thì xem bài viết sau nhé!

Bao tử khìa nước dừa thơm ngon nổi tiếng là đặc sản miền Tây. Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ngon này chỉ vài bước đơn giản sau nha! Cùng theo dõi thôi nào bạn ơi! Chuẩn bị 15 phútChế biến 20 phútDành cho 3 - 4 người

1Nguyên liệu làm bao tử khìa nước dừa

• 500g bao tử heo
• 2 trái dừa tươi
• 1 quả chanh
• 3 củ tỏi băm
• Gia vị: Dầu ăn, đường thốt nốt, nước tương, muối, ngũ vị hương, nước mắm, hạt nêm, tiêu, mật ong, giấm, bột ngọt

Cách chọn bao tử heo ngonBạn nên chọn mua bao tử heo có độ đàn hồi, màu sáng.Bên trong có nhiều chất dịch nhờn, không có hạt cứng hay phần cứng thì nên mua.Một số nguyên liệu làm bao tử khìa nước dừa

2Cách làm bao tử khìa nước dừa

Bước 1 Sơ chế bao tử

Bạn làm sạch bao tử bằng cách lộn ngược phía bên trong, vuốt hết phần nhớt ra, tiếp tục dùng dao để cạo hết phần màu vàng còn bám trên bao tử. Sau đó bạn bóp bao tử với muối và chanh (nếu không có chanh có thể thay bằng giấm hoặc tắc và ngược lại) rồi rửa lại với nước sạch nhiều lần, để ráo. Sơ chế bao tử

Bước 2 Áp chảo bao tử với nước mắm

Để làm cho bao tử hết mùi, bạn bắc chảo lên để lửa vừa, cho 3 thìa nước mắm vào đun sôi, tiếp tục cho bao tử đã sơ chế (lộn mặt trong) rồi chà xát 2 mặt với chảo trong vòng 1 phút thì tắt bếp. Bạn bỏ bao tử ra thau rửa lại 2-3 lần với nước cho thật sạch rồi để vô dĩa. Áp nước mắm

Bước 3 Ướp bao tử

Bạn tiến hành ướp bao tử với công thức: 2 củ tỏi băm, ½ muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng bột ngọt, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng cà phê mật ong, ¼ muỗng tiêu, ½ muỗng cà phê ngũ vị hương. Sau đó dùng bao tay trộn đều cả mặt trong và ngoài của bao tử rồi để trong khoảng 30 phút cho gia vị ngấm. Ướp bao tử

Bước 4 Khìa bao tử với nước dừa tươi

Bạn cho vào chảo khác 1 chút dầu ăn, 1 củ tỏi băm vào. Khi tỏi đã thơm bạn đổ bao tử vào xào 2-3 phút, tiếp tục lấy nước dừa từ trái vào kho cho đến khi cạn sệt thì bạn vặn nhỏ lửa. Bạn nêm nếm lại gia vị sao cho phù hợp khẩu vị rồi đun tiếp 10 phút, sau đó tắt bếp, bỏ bao tử ra dĩa rồi cắt nhỏ. Vậy là món bào tử khìa dừa tươi đã hoàn thành rồi. Khìa bao tử với nước dừa

3Thành phẩm

Bao tử heo dai dai giòn giòn với màu vàng cực kỳ đẹp mắt cùng nước sốt dừa thơm thật đúng là món ngon đáng để thử. Món bao tử khìa nước dừa ăn cực nghiệnVậy là Bách hóa XANH đã hướng dẫn bạn cách làm bao tử khìa nước dừa cực ngon. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay ngay vào trổ tài làm món ăn này nào!Có thể bạn quan tâm: >> Bao tử cá ba sa xào cải chua giòn giòn ngon cơm >> Nghe người Hoa chia sẻ công thức làm phá lấu bao tử heo đậm đà chuẩn vị >> Đổi gió cho cả nhà với món sườn chay khìa nước dừa thơm ngon, đậm vị

Mua bao tử heo tươi sống tại Bách hóa XANH nhé:

Bách hóa XANHKhắc Việt. 4 năm trước18.181Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:các món ngon từ lòng heolòng heonước dừaTHAM KHẢO THÊMCách làm dồi trường xào bông hẹ thơm ngon, đơn giảnVào bếp trổ tài với món bao tử heo xào sả ớt cay ngon hấp dẫnCách làm bao tử heo chiên giòn cực đơn giản, ai ăn cũng khenMách bạn cách làm bao tử heo rim mắm tỏi ớt thơm ngon cực cuốnCách làm bao tử heo kho tiêu dai giòn đậm đà, thơm lừng khó cưỡngHọc cách làm bao tử heo xào dưa chua giòn ngon, chua ngọt bắt cơmMách bạn cách nấu lagu bao tử heo cực đơn giản, ăn là nghiện ngayBỏ túi 7 món ngon từ bao tử heo hấp dẫn, dễ làm ngay tại nhà

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Đại tiệc Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG RẺ độc quyền Online
• Trao lộc Special - Tỏa Tết Lớn cùng Bia Sài Gòn
• Tết đón lộc về nhà - Ngàn quà từ Bách hóa XANH
• Tích lũy mua sắm – Nhận phiếu mua hàng Pepsi

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI