Cách Làm Món Bò Hầm Sả Của Võ Thuý - Cookpad

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

• Tìm kiếm
• Premium
  • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
  • Thực Đơn Premium
  • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
• Premium
• Câu hỏi thường gặp
• Gửi Góp Ý

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Bò hầm sả "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! Đã có 3 bình luận

• Kim Hương “Mình không có nước dừa thì có được ko ạ ?”
• Hoàng Loan 1 “Cám ơn bạn hôm nay mình nấu món này đãi gia đình ăn đây”

Võ Thuý @cook_12022369

Thay vì cứ ăn bò kho theo công thức thông thường dễ bị ngán thì mình thay đổi công thức thành bò hầm sả, có thể ăn cả với bún, bánh mì ngon mà không ngán như bò kho nha!

Xem thêm

Thay vì cứ ăn bò kho theo công thức thông thường dễ bị ngán thì mình thay đổi công thức thành bò hầm sả, có thể ăn cả với bún, bánh mì ngon mà không ngán như bò kho nha!

Xem thêm Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Nguyên Liệu

4 phần ăn

1. Bò vụn (mua kiểu nạm vụn, bò gân vụn)
2. carot
3. sả cây, sả bào, ớt tươi
4. sa tế
5. hạt nêm
6. đường
7. bột ngọt
8. nước dừa tươi
9. tỏi

Hướng dẫn cách làm

1. 1

   Sơ Chế Bò: Nấu 1 nồi nước dùng cho 2 củ sả đập dập + 2 củ tỏi đập dập vào đun cho sôi để khoảng 10p, đổ ra thau bò, ngâm 5-10 phút rồi rửa lại với nước sạch.

2. 2

   Ướp bò: cắt bò thành miếng vuông cỡ 2 ngón tay, ướp 2 muỗng sa tế, 3-4 muỗng hạt nêm, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng đường, 1 muỗng tỏi băm, sả băm. trộn đều cho gia vị thấm khoảng 30p

3. 3

   Hầm Bò: Để nồi lên bếp, cho 1 muỗng dầu vào, cho 1 muỗng tỏi băm, hoặc tép tỏi đập dập, 1 muỗng sả băm, phi thơm, cho bò vào xào sơ 3 phút, cho nước dừa vào, cắt 5 củ sả đập dập đầu cho vào nồi nước, hầm bò tầm 45 phút, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho carot vào

4. 4

   Món này có thể ăn kèm với bún, mì, bánh mì, cơm đều ngon. Có thể bảo quản ở tủ lạnh, chỉ cần bỏ vào hộp kín (khi đã nguội) cho vào tủ lạnh, khi nào ăn lấy ra hâm lại (nhà mình hay cho vào từng hộp nhỏ, sáng lấy ra đun lại để ăn sáng, vì mỗi lần hầm bò lâu, nên làm ăn dần, chất lượng và vị bò cũng không bị thay đổi)

ID Công thức: 7404806

Đã sao chép

Phản ứng

Mộc Lan đã thích

• 😋 1
• ❤️ 1
• 👏 1

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (3)

Kim Hương @KimHuong1397 13 Tháng tám, 2021 17:18 Mình không có nước dừa thì có được ko ạ ? Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Võ Thuý @cook_12022369 vào 26 Tháng hai, 2019 15:23 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp

Các món khác từ cùng tác giả

Lẩu riêu cua đồng

Tôm rim cam tươi

Bún Bò Huế

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/7404806

• Trang Chủ
• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏