Cách Làm Món Bún Gạo Xào Thịt Gà Của Hoàng Thị Tố Hà - Cookpad

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

• Tìm kiếm
• Premium
  • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
  • Thực Đơn Premium
  • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
• Premium
• Câu hỏi thường gặp
• Gửi Góp Ý

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Bún gạo xào thịt gà

• kemchien “thanks chủ top, xào gà , xào cải không ra nước :( vậy mà ko biết thêm nước vô ( thiệt là quá khờ )”

Hoàng Thị Tố Hà @toha_2591227 Huế

Rất thơm ngon & đầy đủ chất. Là món điểm tâm bổ dưỡng đầy năng lượng cho 1 ngày học tập, làm việc

Xem thêm

Rất thơm ngon & đầy đủ chất. Là món điểm tâm bổ dưỡng đầy năng lượng cho 1 ngày học tập, làm việc

Xem thêm Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Nguyên Liệu

3 phần ăn

1. 300 gr thịt má đùi gà
2. 200 gr bún gạo khô
3. 500 gr cải ngồng (cải thìa, cải ngọt)
4. 5 củ hành tím
5. Gia vị: hạt nêm, đường, tiêu, nước mắm, nước tương, ớt tươi
6. Chai tương ớt
7. Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

1. 1

   Bún gạo khô ngâm nước lạnh 15 phút, vớt ra để ráo

   
2. 2

   Má đùi gà sơ chế sạch, để ráo. Sau đó dùng dao lọc lấy phi lê rồi cắt miếng vừa ăn, ướp gia vị: hành củ tím băm nhỏ, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh hạt nêm. Trộn đều, ướp 20 phút

   
3. 3

   Cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng cho cho tô gà đã ướp vào xào cho thấm, nhớ nêm lại gia vị cho vừa ăn. Gà chín cho gà ra tô, nước còn trong chảo để lại

   
4. 4

   Cho tiếp cải vào chảo vừa xào gà đảo đều cho cải chín tới (không mềm nhũn)

   
5. 5

   Khi thấy cải xào đã được thì cho tiếp bún gạo đã ngâm vào. Nhớ đảo liên tục không bún gạo sẽ bị bết dính, nước trong cải vẫn còn sẽ làm chín bún từ từ

   
6. 6

   Cuối cùng cho tô thịt vào đảo đều, tắt bếp, rắc tiêu. Bún gạo xào ăn kèm với nước tương & ớt cắt lá hoặc tương ớt

   

ID Công thức: 3677477

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Cooksnap (1)

• 

  kemchien

  thanks chủ top, xào gà , xào cải không ra nước :( vậy mà ko biết thêm nước vô ( thiệt là quá khờ )
  • ❤️ 1

Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Hoàng Thị Tố Hà @toha_2591227 vào 14 Tháng mười một, 2017 10:27 Huế Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Được tự tay chế biến những món ăn ngon & cùng những người thân yêu trong gia đình thưởng thức chính tác phẩm ấy. Đó là niềm vui, là hạnh phúc của tôi Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

SALAD bông cải xanh- thịt xông khói

Hoành thánh

Bún CÁ NGỪ

HOA CHUỐI chiên giòn

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/3677477

• Trang Chủ
• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏