Cách Làm Món Bún Riêu Tép - Xương Hầm Của Pun's Mom - Cookpad

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Bún riêu tép - xương hầm. Bún riêu tép - xương hầm "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 15 bếp khác đang định nấu món này Pun’s Mom Pun’s Mom @pun_mom gia lai

#tetviet #taynguyen Bún kiểu này chỉ có cạn nước thoii ạ, riêu không cần hấp gì cầu kì mất thời gian làm theo kiểu mẹ pun chỉ có ngon chuẩn vị

Xem thêm

#tetviet #taynguyen Bún kiểu này chỉ có cạn nước thoii ạ, riêu không cần hấp gì cầu kì mất thời gian làm theo kiểu mẹ pun chỉ có ngon chuẩn vị

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

4 người ăn
  1. 300 gr Xương heo
  2. 200 gr Tép biển
  3. 100 gr Tôm khô
  4. 1 quả Trứng vịt
  5. 200 gr thịt xay nhuyễn
  6. 3 quả cà chua
  7. 1 miếng dứa
  8. 200 gr nấm rơm
  9. 1 củ hành tím
  10. 3 tép sả
  11. Hạt nêm
  12. Tiêu
  13. Muối
  14. Đường
  15. Ớt sa tế
  16. Xíu mắm ruốc
  17. Hành ngò
  18. Rau sống ăn kèm
  19. Bún tươi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Xương heo rửa sạch trần qua nước sôi để ráo tiếp theo cho nồi lên bếp cho dầu ăn đun nóng đập dập sả phi thơm, dùng 1 quả cà chua thái múi cho vào xào cho thơm tạo màu sau đó cho nước lọc vào nồi đun sôi cho xương vào hầm chín nhé !

  2. 2

    Riêu: phần thịt heo xay nên chọn phần vừa nạc vừa mỡ riêu sẽ ngon hơn nhiều xay cùng hành tím, tôm khô ngâm nước cho mềm giã Nhuyễn cho vào cùng thịt xay nhé

  3. 3

    Tép mẹ pun làm tép biển rất mềm nên không cần bỏ đầu bỏ vỏ chi hết chỉ cần rửa sạch xay nhuyễn(nếu là tép đồng thì xay Nhuyễn với nước lọc nấu thành riêu tép)

  4. 4

    Sau đó cho tép đã xay vô tô thịt trộn đều ướp hạt nêm tiêu xíu muối trộn kĩ cho thấm gia vị, rồi đập 1 quả trứng vịt trộn kĩ để đó

  5. 5

    Xương hầm đã chín dùng thìa múc từng muỗng riêu dạng tròn cho vào nấu sau đó cho tiếp cà chua dứa cắt múi và cả nấm rơm vào nấu chín, sau đó nêm nước dùng cho hạt nêm muối đường vừa ăn là được, cho thêm xíu ớt sa tế, mắm ruốc cho dậy mùi rồi thái hành ngò cho vào tắt bếp

  6. 6

    Cho bún ra tô múc nước dùng và đầy đủ thành phẩm vừa nấu cho vào tô ăn kèm ngon lắm luôn nhé!!!

ID Công thức: 11239507

Đã sao chép

Phản ứng

Mỹ Linh và các bạn khác đã thích
  • ❤️ 5
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Pun’s Mom Pun’s Mom @pun_mom vào 20 Tháng mười hai, 2019 07:43 gia lai Bạn Bếp Kết Bạn Bếp ❤️Mẹ bỉm 2 con, ( tên Hương Đàm )yêu nấu ăn, học hỏi và chia sẻ, giao lưu cùng mọi người.❤️ https://www.facebook.com/profile.php?id=100034390240682 Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Bánh mì bơ sữa  (từ nồi chiên không dầu).

Bánh mì bơ sữa (từ nồi chiên không dầu)

Hình của món Muffin chuối yến mạch  (từ nồi chiên không dầu).

Muffin chuối yến mạch (từ nồi chiên không dầu)

Hình của món Chim cút cháy bơ tỏi.

Chim cút cháy bơ tỏi

Hình của món Waffles (từ sandwich).

Waffles (từ sandwich)

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/11239507
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Nấu Riêu Tép