Cách Làm Món Cá Bớp Kho Tộ Cực Ngon ăn Với Cơm Nóng

Ty Huu Doc Ngoc Share

Cá bớp khô tộ đậm đà ngon cơm, món cá kho này ăn với cơm tráng và dưa cải chua thì quả là cực kì hấp dẫn.

ca bop kho to Cách làm món cá bớp kho tộ cực ngon ăn với cơm nóng

Nguyên liệu:

400g cá bớp;

200g thịt ba rọi;

Hành lá, ớt, tiêu, nước mắm, muối, đường, dầu ăn.

Thực hiện:

Cá làm sạch, ướp muối, tiêu, đường, bột ngọt, để khoảng 2 giờ cho thấm.

Thịt ba rọi cắt lát mỏng, ướp với chút nước mắm.

Đặt nồi đất lên bếp, đợi nồi nóng, cho 2 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước mắm. Nấu cho đường và nước mắm tan ra, đổi thành màu nâu đậm, cho thêm 2 muỗng canh nước mắm, đun sôi.

Cho thịt ba rọi vào xào săn, gạt thịt qua một bên, xếp cá vào trong nồi. Nêm thêm 2 muỗng canh nước mắm, muối, tiêu, bột ngọt, dầu ăn vừa đủ. Khi cá chín châm thêm ½ chén nước sôi.

Kho cá khoảng 30 phút, khi nước trong nồi gần cạn, thêm ớt, rắc hành lá, và chút dầu ăn cho cá được bóng đẹp, tắt bếp.

Món này dùng nóng với cơm trắng, dưa chua.

300x250 Cách làm món cá bớp kho tộ cực ngon ăn với cơm nóng

Liên Quan Khác

  • Ngày lạnh ngon cơm với món cá hú kho tộ
  • Cách làm cá trứng kho tộ thật ngon
  • Thịt ba rọi kho nồi đất ngon đậm đà khó quên
  • Thịt ba chỉ kho gừng ngon cơm mà dễ tiêu hóa
  • Bí quyết ngon cho món cá linh kho tiêu
  • Cách làm món cá hồi kho tiêu ăn ngon tốt cho sức khỏe
  • Nhanh tay làm món cá khô kho thịt
  • Món ngon cá kho mắm tép đưa cơm
  • Cách làm cá bống trứng kho tiêu
  • Bữa cơm thêm ngon với món thịt kho khoai tây
  • Cá rô kho thịt ba rọi đậm đà ngon cơm
  • Bữa cơm hấp dẫn với món thịt ba chỉ kho dừa
  • Cách làm món thịt kho dừa ngon đúng điệu
  • Món ngon thịt ba chỉ kho mía
  • Ngon cơm với sườn kho đường phèn

Cùng Danh Mục :

Chế biến cá cơm kho xoài hấp dẫn lạ miệngBí quyết để có món cá kho ngon đậm đàĐậm đà cá kho cocaMón ngon bổ dưỡng cho bé - Thịt xay kho đậu bắpCá kho mía đậm đà hao cơmNgon miệng với món gà kho măng

Comments

comments

Share

Từ khóa » Cách Chế Biến Cá Bớp Kho Tộ