Cách Làm Món Cá Chẽm Chưng Tương Hột Của Trung Phan - Cookpad

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

• Tìm kiếm
• Premium
  • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
  • Thực Đơn Premium
  • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
• Premium
• Câu hỏi thường gặp
• Gửi Góp Ý

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Cá Chẽm chưng tương hột "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 1 bếp khác đang định nấu món này Trung Phan @cook_13624427 Tp.HCM - Đồng Nai

Mình không có làm theo định lượng muối đường tuỳ thuộc vào vị mỗi nhà..

Xem thêm

Mình không có làm theo định lượng muối đường tuỳ thuộc vào vị mỗi nhà..

Xem thêm Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Nguyên Liệu

1. Cá Chẽm tươi
2. Tương hột và ít bơ đậu phộng
3. 2 củ hành tây, hành lá
4. Ít bún tàu và nấm mèo

Hướng dẫn cách làm

1. 1

   Cá sau khi mua về, chế biến và chà muối để giảm độ tanh. Đồng thời ngâm bún tàu và nấm mèo

2. 2

   Pha tương hột và bơ đậu phộng (3 muỗng canh tương thì 1 muống cf bơ đậu) và thêm 1 ít nước lọc (sốt này để khi hấp cá cho vào).

3. 3

   Ướp cá bằng 1 ít tương hột cùng với muối hoặc đường (tuỳ vào tương hột mặn hoặc ngọt).

4. 4

   Chờ cá thấm, hành Tây thái muối cau, nấm mèo thái sau vừa miệng.

5. 5

   Chuẩn bị nồi hấp, cho cá vào vậy dụng như tô hoặc dĩa (hấp khoảng 20p thì cho hành tây, cùng bún tàu vào) rồi chế sốt tương. Hấp thêm 10 phút. Là đã có thể dùng ngay

ID Công thức: 7072047

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Trung Phan @cook_13624427 vào 30 Tháng một, 2019 08:43 Tp.HCM - Đồng Nai Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Nấu ăn không đơn thuần chỉ là nêm gia vị, còn có cả tâm tư, tình cảm của người nấu vào món ăn. Xem thêm https://cookpad.com/vn/cong-thuc/7072047

• Trang Chủ
• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏