Cách Làm Món Cá Chẽm Hấp Hồng Kông Của Món Ngon Miền Quê

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

• Tìm kiếm
• Premium
  • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
  • Thực Đơn Premium
  • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
• Premium
• Câu hỏi thường gặp
• Gửi Góp Ý

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Cá Chẽm Hấp Hồng Kông "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 25 bếp khác đang định nấu món này Món Ngon Miền Quê @cook_21114254 Khu Thương Mại Hộ Phòng. Khóm 2. P Hộ Phòng.TX Giá Rai.Bạc Liêu

#bepvang

Xem thêm

#bepvang

Xem thêm Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Nguyên Liệu

30 phút 4 phần ăn

1. 1 con 800gr cá chẽm
2. 1 củ cải đỏ
3. 1 củ hành tây
4. 4 tép tỏi
5. 1 củ gừng
6. 4 tép hành lá
7. 3 cọng ngò rí
8. Ớt trái
9. Hạt nêm nấm,đường,nước tương đậm đặc,bột ngọt

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1. 1

   Cá chẽm làm sạch rửa sạch để ráo nước,gừng bỏ vỏ,lấy 2/3 bào sợi,1/3 còn lại băm thái lát,hành tây bỏ lớp ngoài rửa sạch xắt sợi,củ cải đỏ rửa sạch bào sợi,hành lá rửa sạch cắt khúc chẻ từng khúc làm đôi làm 4 gốc và lá rồi đem ngâm nước đá.ngò rí rửa sạch

2. 2

   Cá cho vào thau ướp với 1 muỗng canh hạt nêm nấm,gừng bào sợi 15 phút.cho cá ra dĩa to,cho củ cải và hành tây vào xung quanh cá, bắt nồi lên bếp cho vào 1,5 chén nước hấp cá 20 phút với lửa vừa tắt bếp.

3. 3

   Trong thời gian hấp cá ta làm nước sốt như sau: lấy chén cho vào 1/3 chén nước,5 muỗng canh nước tương,3 muỗng canh đường,2 muỗng cafe bột ngọt,quậy đều lên,bắt chảo lên bếp cho vào 2 muỗng canh dầu ăn nấu sôi lên cho tỏi băm nhuyễn vào chấy vàng thơm cho gừng vào xào đều 5 phút cho hỗn hợp nước tương vào nấu thêm 10 phút với lửa vừa cho đến khi nước tương sệt lại tắt bếp

4. 4

   Cá hấp xong ta rưới nước tương lên đều con cá xong ta đậy nấp nồi lại bật lửa nhỏ hấp cá thêm 10 phút tắt bếp.Tiếp theo hành lá vớt ra cho lên trên,xếp ngò rí lên trên và vài lát ớt là dùng được.

5. 5

   Dọn lên bàn và dùng với chén nước tương xắt vài lát ớt cay nồng. Chúc mọi người ngon miệng với món cá chẽm hấp hồng kông

ID Công thức: 12971716

Đã sao chép

Phản ứng

Phan Bao Van và các bạn khác đã thích

• 😋 5
• ❤️ 5

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Món Ngon Miền Quê @cook_21114254 vào 23 Tháng sáu, 2020 08:07 Khu Thương Mại Hộ Phòng. Khóm 2. P Hộ Phòng.TX Giá Rai.Bạc Liêu Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Nấu nướng là 1 nghệ thuật,mình là nam nhưng rất thích vô bếp làm cơm cho gia đình,mình luôn nghiên cứu tìm hiểu những món ăn ngon ạ Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Cá Cam Kho Cà Chua

Vịt Hầm Đu Đủ

Cơm Chay Nhà Làm Đơn Giản

Vịt Khìa,Canh Đậu Phụ Non Nấu Hẹ

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/12971716

• Trang Chủ
• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏