Cách Làm Món Cá Chép Giòn Xào Cần Tỏi Của Cô Chủ Lee - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Thực Đơn Premium
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Cá chép giòn xào cần tỏi.

Cá chép giòn xào cần tỏi Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! Đã có 3 bình luận

Nguyen Trinh “Cá chép giòn”
Vũ Thuý Quỳnh 1 “:( hic thập cẩm ăn ngang lắm ạ. Theo m bạn k nên cho xả vào.”

Cô chủ Lee @phuongthuy1185 Lào cai

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

3 kg Cá chép giòn
Cần tây, lá tỏi tươi
hành tây, hành lá
cà chua, thì là, mùi tàu
sả, ớt, gừng, tỏi
đường, dầu ăn
mỳ chính, mắm
bột canh, hạt nêm, tiêu xay

Hướng dẫn cách làm

1
Cá chép làm sạch vẩy, mổ bụng, rửa sạch. Lọc bỏ xương. Lấy phần thịt thái lát vừa ăn.
2
Các loại rau rửa sạch. Sả, ớt, tỏi, gừng băm nhỏ.
3
Cho dầu vào chảo đun nóng. Cho sả ớt gừng tỏi băm vào phi thêm. Cho 1 thìa cà phê đường, hai thìa mắm, 3 thìa hạt nêm vào đảo đều. Cho phần cá vào xào cho săn lại. Cho rau cần, lá tỏi và hành tây, cà chua vào cào cùng cho tới khi chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho hành lá, mùi tàu, thì là vào đảo đều. Cuo ra đĩa. (Nếu thích ăn tiêu thì rắc chút tiêu lên trên) ăn nóng.