Cách Làm Món Cá Diêu Hồng Hấp Hành Gừng Ngon Mà Không Bị Tanh

Home » Ẩm Thực » Cách làm món cá diêu hồng hấp hành gừng ngon mà không bị tanh

Cá diêu hồng hấp hành gừng chắc ngọt, ăn kèm bún tươi hoặc ăn với cơm đều rất hợp.

Xem thêm: Hướng dẫn nấu món ngon mỗi ngày

Cách làm món cá diêu hồng hấp hành gừng ngon mà không bị tanh

Nguyên liệu:

– 1 con cá diêu hồng 1kg

– Hành lá 30 gr

– Gừng 40 gr

– Hành tím 10 gr

– Tỏi, ớt, hạt tiêu, muối

Hướng dẫn cách chế biến:

– Cá diêu hồng sau khi mua về, bạn làm sạch rồi rửa với giấm và muối để khử mùi tanh.

– Cá sau khi làm sạch, khứa xéo 3 đường lên 2 mặt. Ướp cá diêu hồng với 10gr hành tím băm, 10gr tỏi băm, 10gr gừng băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu xay. Thoa đều gia vị lên bên ngoài và trong bụng cá, ướp cá 15 phút.

 – Chuẩn bị xửng hấp, đặt lên xửng 1 chiếc dĩa sâu lòng, lót sẵn trên dĩa 1/2 số gừng và đầu hành thái sợi. Đặt cá diêu hồng vào dĩa, rãi 1/2 đầu hành lá và gừng còn lại lên trên. Xếp xen kẽ thêm hành lá cho món cá bắt mắt.

– Chuẩn bị một nồi nước sôi, đặt xửng hấp lên trên rồi đậy nắp lại hấp cá trong khoảng 20 phút.

– Cá chín, đặt ra đĩa và thưởng thức kèm cơm nóng hoặc bún tươi đều rất tuyệt.

Theo iVIVU.com

Xem thêm bài viết:

Chả cá kho tiêu thơm ngon cho bữa cơm chiều mưa

Chế biến cá diêu hồng muối sả chiên ngon tuyệt

Hướng dẫn nấu món mì xào hải sản rau củ lạ miệng cho bữa tối

Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com

iVIVU.com Tháng Mười Một 13, 2020

Đánh giá bài viết này

(1 lượt, 5,00 điểm trên 5) Loading...Ẩm Thực Hướng dẫn nấu ăn Nổi Bật 2cá diêu hồng hấp cá diêu hồng hấp hành gừng hướng dẫn nấu ăn món ngon từ cá điêu hồngẨm thực Đà Nẵng: 26 món ăn ngon cuốn hút thực khách bốn phương 

Ẩm thực Đà Nẵng đa dạng những món ăn ngon mang đậm hương vị miền Trung. Nếu có dịp đến với “thành phố đáng sống nhất Việt Nam”, hãy thử qua 26 món ăn ngon đầy hấp dẫn được iVIVU gợi ý sau đây nhé!

Xem thêm…

Tìm bài viết

• Đọc nhiều

• Bài mới

• 

  Du lịch Vũng Tàu (nay là Thành phố Hồ Chí Minh): C...

  13/01/2026
• 

  Du lịch đảo Nam Du: Cẩm nang từ A đến Z (Update th...

  13/01/2026
• 

  Du lịch Đà Lạt - Cẩm nang từ A đến Z (update thông...

  13/01/2026
• 

  Du lịch Phan Thiết: Cẩm nang từ A đến Z (update th...

  13/01/2026
• 

  Du lịch Phú Quốc 2026: Cẩm nang chi tiết từ A đến ...

  13/01/2026

• 

  Top combo Đà Lạt đi xe giường nằm chưa tới 2 triệu...

  12/03/2026
• 

  Sun PhuQuoc Airways mở bán vé đường bay Phú Quốc –...

  11/03/2026
• 

  Top 4 tour Quế Lâm Trung Quốc bay thẳng miễn visa...

  11/03/2026
• 

  Top khách sạn trung tâm Vũng Tàu 2026 cho du lịch ...

  10/03/2026
• 

  Mùa hoa tháng 3 ở Hà Nội: khám phá sắc hoa nở rộ g...

  10/03/2026

Khách sạn Việt Nam

• Khách sạn Đà Lạt
• Khách sạn Đà Nẵng
• Khách sạn Hà Nội
• Khách sạn Hội An
• Khách sạn Huế
• Khách sạn Nha Trang
• Khách sạn Phan Thiết
• Khách sạn Phú Quốc
• Khách sạn Sapa
• Khách sạn Sài gòn
• Khách sạn Hạ Long
• Khách sạn Vũng Tàu

Khách sạn Quốc tế

• Khách sạn Campuchia
• Khách sạn Đài Loan
• Khách sạn Hàn Quốc
• Khách sạn Hồng Kông
• Khách sạn Indonesia
• Khách sạn Lào
• Khách sạn Malaysia
• Khách sạn Myammar
• Khách sạn Nhật Bản
• Khách sạn Philippines
• Khách sạn Singapore
• Khách sạn Thái Lan
• Khách sạn Trung Quốc

Cẩm nang du lịch

• Du lịch Nha Trang
• Du lịch Đà Nẵng
• Du lịch Đà Lạt
• Du lịch Côn đảo Vũng Tàu
• Du lịch Hạ Long
• Du lịch Huế
• Du lịch Hà Nội
• Du lịch Mũi Né
• Du lịch Campuchia
• Du lịch Myanmar
• Du lịch Malaysia
• Du lịch Úc
• Du lịch Hong Kong
• Du lịch Singapore
• Du lịch Trung Quốc
• Du lịch Nhật Bản
• Du lịch Hàn Quốc

Bạn quan tâm chủ đề gì?

du lịch du lịch bằng máy bay du lịch bằng tàu hỏa Du lịch châu âu du lịch Huế du lịch Hà Nội Du lịch Hội An du lịch miền Tây du lịch nhật bản du lịch sài gòn du lịch Thái Lan du lịch thế giới Du lịch TPHCM Du lịch Đà Nẵng du lịch đà lạt ivivu ivivu.com khách sạn Khách sạn giá rẻ khách sạn Hà Nội khách sạn nhật bản khách sạn sài gòn khách sạn Đà Lạt khách sạn Đà Nẵng Kinh nghiệm du lịch Hà Nội kinh nghiệm du lịch Quảng Ngãi kinh nghiệm đi Myanmar mẹo du lịch sài gòn tham quan An Giang tour du lịch Đà Lạt giá rẻ vivu vi vu Việt Nam Đặt phòng khách sạn online điểm đến điểm đến Thanh Hóa điểm đến Đồng Nai đặt khách sạn giá rẻ đặt khách sạn Tokyo đặt khách sạn trực tuyến đặt phòng giá rẻ đặt phòng khách sạn đặt phòng khách sạn trực tuyến đặt phòng trực tuyến