Cách Làm Món Cá Hồi áp Chảo Sốt Tỏi Mật Ong Của Thuỷ Trần

Có thể bạn quan tâm

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Thực Đơn Premium
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium
Câu hỏi thường gặp
Gửi Góp Ý

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Cá hồi áp chảo sốt tỏi mật ong.

Cá hồi áp chảo sốt tỏi mật ong "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 54 bếp khác đang định nấu món này

Thuỷ Trần @Cook_Enjoy TPHCM, VIET NAM

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

CÁ HỒI:
300 gr cá hồi
1 muỗng cà phê hạt nêm
1 muỗng canh Dầu olui
SỐT TỎI MẬT ONG:
2 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh Giấm táo
1 muỗng nước tương
2 muỗng canh Dầu olui
2 củ tỏi băm nhỏ
tiêu
1 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc (có loại không cay)
1 trái ớt sừng (cắt sợi)

Hướng dẫn cách làm

1
Pha chế sốt: đun nóng 2 muỗng dầu olui, cho tỏi vào đảo nhanh đến khi tỏi bắt đầu vàng thơm, đổ qua chén. Cho mật ong, giấm, ớt bột, ớt sừng, tiêu vào chén dầu tỏi trộn đều.
2
Cá hồi sau khi rửa sạch, ráo nước, ướp hạt nêm và dầu ăn, trở đều và để thấm 15’. Đun nóng dầu ăn, đặt cá mặt da dưới chảo chiên đến khi da vàng mới trở và chiên vàng các mặt
3
Bỏ hết dầu thừa, mặt da nằm trên mặt. Hạ lửa thấp, tưới nước sốt lên mặt. Chờ nước sốt kẹo lại, tắt bếp.
4
Lên dĩa
5
Ăn với cơm
6
Rất ngon