Cách Làm Món Cá Hồi Chiên Nước Mắm Ngon Khó Cưỡng

Skip to contentTrang chủ » Món ăn Ngon » Món Chiên » Cá Hồi Chiên Nước Mắm

Cá hồi chiên nước mắm là món ăn được nhiều người yêu thích. Vị ngon của cá hồi thấm với nước mắm, vị cay cay của tiêu ăn cùng với rau sống đã tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng. Cá hồi là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Trong cá hồi vừa chứa chất đạm, chất béo, omega 3, vitamin A, D, canxi và nhiều khoáng chất khác.

Omega 3 giúp ta sáng mắt, khỏe mạnh hơn. Những món ăn từ cá hồi giúp bạn bảo vệ sức khỏe gia đình trước một số bệnh về tim mạch hoặc huyết áp không ổn định. Nhờ đó, cá hồi được chế biến thành nhiều món ăn. Trong đó, món cá hồi chiên nước mắm được làm với công thức đơn giản, đem đến hương vị thơm ngon, dễ ăn. Hãy cùng bắt tay vào học cách làm cá hồi chiên nước mắm cùng Nghề Bếp Á Âu nhé.

Nguyên liệu

• 3 miếng cá hồi
• 150gr bột chiên giòn
• 1 củ tỏi
• Rau xà lách, cà chua, rau mùi
• 1 trái ớt
• Nước mắm, bột ngọt, tiêu, muối

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Cá hồi phải chọn loại tươi ngon, rửa sạch, để ráo nước. Cá hồi được ướp cùng 1 chút muối, bột ngọt, tiêu trong khoảng 10 phút để cá được thấm đều.
• Ớt bỏ hạt, băm nhỏ cùng với vài tép tỏi, bỏ vào chén, cho thêm 1 muỗng canh nước mắm vào để vừa ăn. Nếu thích ăn chua bạn có thể chế vào chén 1 muỗng nước cốt chanh.

Bước 2: Chiên cá hồi

• Cho bột chiên giòn vào một chiếc đĩa sâu lòng, lăn miếng cá hồi vào đĩa bột sao cho bột áo đều vào miếng cá hồi.
• Sau đó, đặt một chiếc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng già thì bạn cho cá hồi lăn bột vào chiên.
• Khi thấy cá có màu vàng đều, bạn nhanh tay gắp cá ra cho ráo dầu.

Bước 3: Trình bày món ăn

• Nhúng từng miếng cá hồi chiên vào nước mắm đã pha, rồi đem bỏ lên đĩa, xếp những lát cà chua và xà lách ở xung quanh lên, còn rau mùi thì để lên cá cho đẹp mắt.
• Nếu thích bạn còn có thể thêm cà chua xắt chín thành từng lát tròn và lát dưa chuột tươi rồi đặt lên đĩa, thêm rau sống vào xung quanh đĩa rồi đặt cá hồi vào giữa.
• Bạn nên sử dụng món cá hồi chiên nước mắm hấp dẫn ngay khi còn nóng hổi cùng với lát cà chua, dưa chuột ăn cùng thì bữa ăn của bạn sẽ thật sự tuyệt vời đấy. Những miếng cá hồi chiên nước mắm với màu sắc thật đẹp, hương vị đậm đà khó cưỡng dĩ nhiên sẽ là món ăn khó lòng bỏ qua của mọi gia đình.

Ngoài món cá hồi chiên nước mắm, bạn có thể tham khảo thêm các món ăn hấp dẫn khác tại Nghebep.com hoặc có thể đăng ký tham gia một số lớp học nấu ăn cho gia đình. Tại các khóa học này, các chị em nội trợ được học với giảng viên là các chuyên gia ẩm thực, bếp trưởng hàng đầu và được tự tay thực hành chế biến một số món ăn ngon cho gia đình với mức học phí rất phải chăng.

Tiếp theo, mời bạn tham khảo bài viết cách làm tôm chiên bột tại website của chúng tôi ngay nhé.

Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn! ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 4.42 (17 bình chọn)

Cảm ơn bạn đã bình chọn!

« BÀI VIẾT TRƯỚC

"Tôm Chiên Bột"

BÀI VIẾT TIẾP THEO »

"Xôi Chiên Nhân Thịt Gà"

Tác giả: Nata Makiro

Từ nhỏ, tôi thường vào phụ mỗi khi Mẹ nấu ăn. Tôi thích những món ăn mà Mẹ tôi nấu, vì trong đó có tuổi thơ, có tình yêu thương mà Mẹ dành cho tôi. Lớn lên tôi mang cái tâm để đi theo Nghề Bếp.

Theo dõi những bài viết của Nata Makiro qua các kênh:

Bài viết liên quan

Cá Basa Chiên Giòn

Cánh Gà Chiên Xì Dầu

Cá Tai Tượng Chiên Xù

Khoai Lang Tẩm Bột Chiên Giòn

Cánh Gà Chiên Nước Mắm

Khoai tây chiên bơ

Ý kiến của bạn

HỌC NẤU ĂN NGẮN HẠN – MỞ QUÁN

• Học Nấu Bún Bò
• Học Nấu Phở
• Học Nấu Cơm Tấm
• Học Nấu Bò Kho
• Học Nấu Bánh Canh
• Học Nấu Lẩu
• Học Nấu Các Món Ốc
• Học Nấu Chè
• Học Nấu Món Dê
• Học Nấu Bò Né
• Học Nấu Hủ Tiếu
• Học Nấu Xôi
• Học Làm Xốt Nướng

KHÓA HỌC NẤU ĂN CHUYÊN NGHIỆP

HỌC NẤU MÓN ÂU

HỌC NẤU MÓN Á

HỌC NẤU MÓN NHẬT

HỌC NẤU MÓN HOA

HỌC NẤU MÓN VIỆT

HỌC NẤU MÓN CHAY

• Học Nấu Ăn
  • Bếp Trưởng Bếp Âu
  • Nghiệp Vụ Bếp Á
  • Bếp Trưởng Bếp Việt
  • Bếp Trưởng Bếp Nhật
  • Bếp Trưởng Bếp Hoa
  • Nghiệp Vụ Bếp Chay
• Món Ăn Ngon
  • Món Sushi
  • Dân Dã
  • Món Súp
  • Món Gỏi
  • Món Nướng
  • Món Lẩu
  • Món Chiên
• Thực đơn Mỗi Ngày
  • Giảm Cân
  • Tập Gym
  • Bà Bầu
  • Người Bệnh
• Mẹo Nhà Bếp
  • Thực Phẩm
  • Dụng Cụ
  • Chế Biến
  • Trang Trí
• Tin Tức
  • Khám Phá
  • Đầu Bếp Nổi Tiếng
  • Định hướng
  • Kinh Doanh
  • Kỹ Thuật Nấu Ăn
  • Kiến Thức Ẩm Thực

Bạn muốn hiểu hơn về các khóa học tại Hướng Nghiệp Á Âu?

HNAAu chiêu sinh nhiều chương trình - cấp độ, đa dạng ngành nghề, đáp ứng mọi nhu cầu: Làm nghề chuyên nghiệp, kinh doanh, học theo sở thích cá nhân…

Hãy để lại thông tin và nhận tư vấn miễn phí:

Bạn quan tâm tới ngành nào?

Nấu Ăn Làm Bánh Pha Chế

Bấm chọn nhu cầu học của bạn:

Kinh Doanh Đi Làm Sở Thích Chọn thời gian tư vấn08h - 12h13h - 17h17h - 20h GỬI