Cách Làm Món Cá Hồi Sốt Chanh Bơ Tỏi, Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
• X4 điểm tích lũy khi đặt nước khoáng LaVie qua App Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm món cá hồi sốt chanh bơ tỏi, thơm ngon bổ dưỡngCách làm món cá hồi sốt chanh bơ tỏi, thơm ngon bổ dưỡng

Món cá sốt chanh bơ tỏi có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, ai ăn lần đầu đều thích mê. Bỏ túi ngay cách làm món cá hồi sốt chanh bơ tỏi vừa ngon vừa bổ dưỡng nhé!

Chế biến 20 phútChuẩn bị 25 phútDành cho 2 - 3 ngườiCá hồi là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và có hương vị tươi ngon, có thể dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn hấp dẫn. Cùng vào bếp với Bách hóa XANH và trổ tài làm món cá hồi sốt chanh bơ tỏi cực ngon, dễ làm tại nhà nhé!

1 Nguyên liệu làm món cá hồi sốt chanh bơ tỏi

• 400g cá hồi phi lê
• 20g tỏi băm
• 30g bơ
• 5g rau thơm
• 2 quả chanh tươi
• Gia vị: Muối, dầu ăn, tiêu

Cách chọn phi lê cá hồi tươi, ngon:Khi mua, bạn chọn cá có thịt màu hồng tươi hoặc cam, ấn vào còn giữ được độ đàn hồi tốt, miếng thịt khô ráo, vân mỡ cá đều màu và sáng, ngửi cảm nhận được mùi thơm đặc trưng của cá hồi. Tránh mua phần thịt cá đã chuyển sang màu tối, miếng thịt rỉ nước hay chảy dịch lạ, vân mỡ bị mờ, vẩn đục, có đốm nâu, có mùi lạ, đây là thịt không đủ chất lượng, để lâu ngày có dấu hiệu bị ôi thiu.Phi lê cá hồi ngon có thịt màu hồng hoặc cam, vân mỡ đều, thịt cá khô ráo

2 Cách làm món cá hồi sốt chanh bơ tỏi

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn mang phần thịt cá hồi đem rửa sạch để ráo nước, rồi dùng ½ muỗng cà phê muối và ½ muỗng cà phê tiêu chà xát đều hai mặt để tẩm ướp.Ướp cá trong 15 phút.Sau đó, bạn cắt 1 quả chanh làm đôi để vắt lấy nước cốt chanh, 1 quả cắt lát để áp chảo và trang trí. Đối với tỏi bạn bóc vỏ, băm nhỏ.Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Áp chảo cá hồi

Bạn bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh bơ vào, đun cho bơ tan thì cho cá hồi áp chảo mỗi mặt 3 phút với lửa nhỏ, sau đó lấy ra dĩa.Áp chảo cá hồi

Bước 3 Hoàn thành món ăn

Cho dầu ăn vào chảo. Khi dầu sôi thì thêm vào đó tỏi băm phi cho thơm, rồi cho tiếp 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng nước lọc, nước cốt nửa quả chanh.Sau đó đảo đều cho gia vị hòa quyện chừng 5 phút thì tắt bếp. Bạn rưới nước sốt lên dĩa cá hồi, trang trí chanh lát xung quanh là hoàn thành rồi đấy.Tham khảo thêm:Cách làm cá hồi sốt cam mật ong cho bé, thịt cá mềm ngọt ngonHoàn thành món ăn

Bước 4 Thành phẩm

Chỉ vài bước đơn giản và nguyên liệu dễ tìm mà bạn đã hoàn thành món ngon cho cả nhà rồi. Vào cuối tuần được đổi vị với món ngon này thì còn gì bằng phải không nào!Thành phẩm cá hồi sốt chanh bơ tỏi

3 Thưởng thức

Món cá hồi sốt chanh bơ tỏi có mùi hương quyến rũ, phần sốt chanh bơ tỏi tuyệt hảo cùng thớ thịt cá hồi thơm thơm, mềm mại và vẫn giữ được độ tươi mới hấp dẫn vốn có. Món ăn này vừa ngon, vừa dinh dưỡng sẽ khiến cả nhà bạn thích mê đó!Bạn có thể tham khảo thêm thông tin về cá hồi và các cách chế biến cá hồi ngon để đổi vị cho cả nhà nhé.Tham khảo ngay: Tổng hợp 5 cách làm cá hồi áp chảo sốt đậm đà ngon xuất sắc Thưởng thức món ănTrên đây là cách làm cá hồi sốt chanh bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn. Chúc bạn thành công khi làm món ăn này để chiêu đãi những người thân yêu của mình nhé!Xem clip Tiktok cách làm cá hồi sốt chanh bơ tỏi:Có thể bạn quan tâm:

• Phân biệt cá hồi đông lạnh và cá hồi tươi
• Những lợi ích của cá hồi và điều cần lưu ý khi ăn cá hồi
• Có nên cho bà bầu ăn cá hồi?

Mua cá hồi tươi ngon tại Bách hoá XANH để làm cá hồi sốt chanh bơ tỏi :

Bách hóa XANH15.552 · 3 năm trướcThiện TâmTừ khoá:cá hồicác món ngon từ cábơtỏicác món sốtcác món chiênTHAM KHẢO THÊMHướng dẫn cách làm bún cá mòi trứng cút thơm ngon, mới lạ dễ làmCách làm món cá hồi sốt cam, thịt cá mềm ngọt vị thơm ngon Cách làm cá bò rim mè mặn ngọt đưa cơm ngày mưa gió7 cách ướp cá nướng đậm đà, thơm ngon, không tanhCá Kinki Shioyaki - Cách chế biến "hồng ngọc biển sâu" của Nhật BảnShirako Mushi - Tinh hoàn cá tuyết hấp - Đặc sản mùa đông Nhật BảnCách làm lẩu cá chạch nấu mẻ chua thanh, ấm bụng mùa mưaKhô cá dảnh là khô gì? Các món ngon từ khô cá dảnh