Cách Làm Món Cá Hú Kho Bần Của Eric'home - Cookpad

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Cá Hú Kho Bần. Cá Hú Kho Bần "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 4 bếp khác đang định nấu món này Eric'home Eric'home @erichome1403 Hồ Chí MINH

Mấy trái bần sẻ chắc không quá xa lạ với nhiều bạn sống ở đồng bằng sông Cửu Long. Nhớ ngày xưa cứ trưa trưa chiều chiều là mình với mấy đứa cùng xóm hay vắt vẽo trên cây hái bần già chấm muối. Vị chua chua chát chát mà rất ư là ghiền. #bepvang

Xem thêm

Mấy trái bần sẻ chắc không quá xa lạ với nhiều bạn sống ở đồng bằng sông Cửu Long. Nhớ ngày xưa cứ trưa trưa chiều chiều là mình với mấy đứa cùng xóm hay vắt vẽo trên cây hái bần già chấm muối. Vị chua chua chát chát mà rất ư là ghiền. #bepvang

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. Cá hú
  2. 5 trái Bần già +bần chín:
  3. Nước mắm, muối, đường, bột ngọt, tiêu
  4. Hành tím, tỏi, đầu hành lá tata cả băm nhuyễn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Làm sạch cá và chuẩn bị các nguyên liệu

    Hình bước làm 1 của món Cá Hú Kho Bần Hình bước làm 1 của món Cá Hú Kho Bần
  2. 2

    Cắt múi bần để đun làm nước cốt bần

    Hình bước làm 2 của món Cá Hú Kho Bần Hình bước làm 2 của món Cá Hú Kho Bần
  3. 3

    Ray qua lượt là được ngay nước cốt bần nha.

    Hình bước làm 3 của món Cá Hú Kho Bần Hình bước làm 3 của món Cá Hú Kho Bần
  4. 4

    Làm caramen, sau đó cho cá đã ướp sẵn vào. Sau khi cá săn lại thì cho 1 chén nước cốt bần vừa ngập cá và đun lửa liu riu cho đến khi nước sánh lại. Khi nước cá vừa sôi lại, nêm nếm lại cho vừa ăn.

    Hình bước làm 4 của món Cá Hú Kho Bần Hình bước làm 4 của món Cá Hú Kho Bần
  5. 5

    Thêm hành tiêu và ít ớt là xong.

    Hình bước làm 5 của món Cá Hú Kho Bần Hình bước làm 5 của món Cá Hú Kho Bần
ID Công thức: 12376402

Đã sao chép

Phản ứng

Pu và các bạn khác đã thích
  • ❤️ 4
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Eric'home Eric'home @erichome1403 vào 02 Tháng năm, 2020 14:25 Hồ Chí MINH Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Mình là dân văn phòng nhưng có tình yêu bếp khá lớn. Nghĩ lại cái duyên cũng lớn lắm. Lúc nhỏ, mỗi lần nấu ăn là má mình phải ba đầu sáu tay... nên nhiều lúc mình cũng hỗ trược được thêm tí muối, tia đường rồi từ từ cũng tự nấu được nồi canh, cá kho... Lớn lên đi làm lại rất duyên với bếp khi được làm tại một công ty phân phối đồ gia dụng, các dụng cụ bếp. Thế là đọc nhiều cooking guide, rồi mày mò, lượm lặt nhiều thứ... rồi bây giờ là yêu luôn bếp. Với mình lạ lắm, bếp luôn ấm áp, và hình như vào bếp là quên luôn bao công việc ở văn phòng.🥰🥰🥰 kênh youtube của mình: Eric's Home mọi người nhớ ủng hộ mình nhé Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món KEM CHUỐI | BY ERIC'S HOME.

KEM CHUỐI | BY ERIC'S HOME

Hình của món CƠM NHÀ | CÁ RÔ KHO TỘ.

CƠM NHÀ | CÁ RÔ KHO TỘ

Hình của món CÁ CHẼM HẤP XÌ DẦU | BY ERIC'S HOME.

CÁ CHẼM HẤP XÌ DẦU | BY ERIC'S HOME

Hình của món BÚN BÒ XÀO | BÚN BÒ NAM BỘ.

BÚN BÒ XÀO | BÚN BÒ NAM BỘ

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/12376402
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cá Kho Bần