Cách Làm Món Cá Mai Kho Tiêu
Có thể bạn quan tâm
Mình từng ăn gỏi cá Mai, mình thấy ngon. Hôm nay đi chợ thấy cá tươi ngon và chị em đi chợ nói với nhau"Cá này kho tiêu hay chiên bột cũng ngon" mình mua thử về kho tiêu. Con có tuy nhỏ nhưng thịt thơm và chắc, xin đc chia sẻ cùng mọi người.
Nguyên liệu cần có:
400 g cá mai1 m cà phê muối, 2 muỗng canh nước mắm, hạt nêm, tiêu xay, hành tỏi khô, ớt.
Hướng dẫn cách làm:
Cá mai làm sạch vảy.
Cắt bỏ đầu, nặn bỏ ruột cá. Ướp cá 1 m cà phê muối, 1 m hạt nêm, ½ (một phần hai) m bột ngọt, tiêu xay và hành tỏi băm, đêw 15p cho cá thấm gia vị.
Đặt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên, dầu nóng cho 1 muỗng đường khuấy cho đường hơi chuyển vàng, cho 1 muỗng nước mắm, tiếp theo cho hết cá đã ướp vào chảo, kho 5p.
Đổ nước ngập mặt cá, kho tiếp 15p nếm nêm cho vừa miệng rồi kho cạn hết nước, thêm ớt và tiêu.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
Từ khóa » Cách Làm Cá Mai Kho Tiêu
-
Cách Làm Món Cá Mai Kho Tiêu Của Thế Vy - Cookpad
-
Cách Làm Cá Mai Kho Tiêu
-
Cách Làm Cá Mai Kho Tiêu - Meli Meat - Thực Phẩm Vàng Cho Sức Khỏe
-
Cá Mai Làm Gì Ngon? Tổng Hợp 8 Món Ngon Từ Cá Mai Hấp Dẫn Dễ Làm
-
2 Cách Làm Cá Lòng Tong Kho Tiêu Thơm Ngon, đậm đà, Cực đưa Cơm
-
Cá Mại Kho Nghệ - Dân Dã Mà Ngon - .vn
-
Cách Chế Biến Cá Mai Khô
-
Cách Chế Biến Cá Mai Khô
-
Cá Kho Tiêu Ngon đậm đà Với 3 Cách Làm đơn Giản Tại Nhà - Eva
-
Cách Kho Cá Mại Ngon ? Tổng Hợp 8 Món Ngon Từ Cá Mai Hấp ...
-
Đổi Vị Cả Nhà Với Món Cá đối Kho Tiêu đậm đà Hương Vị Miền Tây
-
Cách Làm Cá Kho Tiêu Thơm Nồng, Vị Ngon Hết Sảy | VinID
-
Khô Cá Mai
-
Chia Sẻ Cách Làm Cá Kho Tiêu Nóng Hôi Hổi