Cách Làm Món Cá Song Nướng Riềng Mẻ Của Nguyễn Hồng Vân ...

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Cá song nướng riềng mẻ. Cá song nướng riềng mẻ Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! Đã có 2 bình luận
  • Annie Vo 1 “Mấy món cá song này em đổi thành cá mú rồi mở ngoặc cá song thì nó mới hiện ra bên marathon đó em”
Nhà Vân Nhà Vân @cloudy_1992 Quảng Ninh

#bepcomnha #beplairai Bình thường t hay nướng cá miếng nhỏ bằng bếp nướng điện đi kèm bếp từ có 3 mức chỉnh nhiệt, khá dễ cháy đồ ăn nếu không canh nhiệt tốt, nhưng bù lại bếp nhỏ, giữ nhiệt tốt, làm nóng nhanh. Vì vậy ai hỏi t nhiệt bao nhiêu là t chịu nhé

Xem thêm

#bepcomnha #beplairai Bình thường t hay nướng cá miếng nhỏ bằng bếp nướng điện đi kèm bếp từ có 3 mức chỉnh nhiệt, khá dễ cháy đồ ăn nếu không canh nhiệt tốt, nhưng bù lại bếp nhỏ, giữ nhiệt tốt, làm nóng nhanh. Vì vậy ai hỏi t nhiệt bao nhiêu là t chịu nhé

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. Cá song (mú)
  2. Riềng, sả, gừng, bột nghệ
  3. Mẻ, mắm tôm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sả, riềng, gừng tất cả giã nhỏ, thêm chút bột nghệ, cho cá vào bóp kỹ. (bước này t ướp sẵn vài khúc, cất tủ đá, khi nào ăn bỏ ra mới ướp mắm mẻ, mắm tôm). Thêm 2 thìa mẻ, 1 thìa mắm tôm vào bóp, ướp tầm 15_30 phút

  2. 2

    Làm nóng lò. Lót 1 lớp giấy bạc, đục vài lỗ bên trong giấy cho thoát nước, đặt cá và phủ tiếp 1 lớp giấy bạc lên trên bề mặt. Nướng lửa lớn 20 phút, bỏ lớp giấy bạc, nướng tiếp, thường xuyên kiểm tra và đảo 2 mặt cho vàng đều là được.

ID Công thức: 16236189

Đã sao chép

Phản ứng

Kim Dang Nguyen và các bạn khác đã thích
  • 😋 5
  • ❤️ 8
  • 👏 2
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (2)

Annie Vo Annie Vo @AnnieVo 17 Tháng năm, 2022 15:13 Mấy món cá song này em đổi thành cá mú rồi mở ngoặc cá song thì nó mới hiện ra bên marathon đó em Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Nhà Vân Nhà Vân @cloudy_1992 vào 17 Tháng năm, 2022 05:24 Quảng Ninh Bạn Bếp Kết Bạn Bếp coi trang cookpad là 1 nhật ký nấu ăn, đồng thời nhờ cookpad lưu lại những công thức đã nấu để khắc phục tình trạng nấu ăn không bao giờ đong đếm cũng như ghi nhớ công thức đâm ra có lúc ngon có lúc dở tệ. Mục tiêu nấu ăn rất đơn giản nấu cho chồng con, người thân trong gia đình ăn. Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Chả tôm mực viên chiên xù.

Chả tôm mực viên chiên xù

Hình của món Lòng non xào dưa.

Lòng non xào dưa

Hình của món Canh mùng tơi cà ra.

Canh mùng tơi cà ra

Hình của món Cà ra (cua lông) hấp bia sả.

Cà ra (cua lông) hấp bia sả

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/16236189
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cá Nướng Riềng Mẻ Mắm Tôm