Cách Làm Món Cá Tầm Rang Muối Thơm Giòn đặc Biệt
Có thể bạn quan tâm
Tìm kiếm
Trang chủ » Blog » Cách làm món cá tầm rang muối thơm giòn đặc biệt Blog Video
Tin tức nổi bật
Chương trình lễ hội tôm cá Sông Đà diễn từ ngày 26 - 31/10 /2023
Một ngày săn cá khủng trên lòng hồ Hòa Bình
Cường Thịnh Fish - Thông báo tuyển nhân sự các vị trí năm 2020
Cá sông Đà - Cường Thịnh Fish - Món quà ý nghĩa, thiết thực cho ngày Tết
Hình ảnh quảng cáo
Chúng tôi trên facebook
Bivaco - Design & Print
Món cá tầm rang muối có gì đặc biệt?
Thịt cá tầm dai, thơm ngon, không có xương mà chỉ có sụn, khi chế biến thành món ăn thì có vị thơm ngậy, nhất là khi làm món cá tầm rang muối. Thành phần dinh dưỡng trong cá tầm rất cao, hơn hẳn rất nhiều loại cá khác nên trước đây các món được chế biến từ cá tầm được coi là những món ăn xa xỉ. Và chỉ ít những gia đình giàu có mới có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon hảo hạng từ cá tầm.
Cách làm món cá tầm rang muối khá cầu kỳ tạo vị thơm giòn đặc biệt Cá tầm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như cá tầm sốt, nướng, gỏi hay nấu cháo, nấu súp, chiên, lẩu, hấp, xào, … Mỗi một món ăn từ cá tầm lại sử dụng những nguyên liệu, gia vị khác nhau tạo nên nét đặc trưng riêng của từng món. Nhưng món ăn từ cá tầm làm nhiều người nhớ mãi không quên có lẽ là món cá tầm rang muối. Bởi, món ăn này được chế biến khá cầu kỳ. Những miếng cá tầm sau khi chế biến có màu vàng ruộm, hơi cháy cạnh. Cá có vị thơm giòn hòa quyện với vị mằn mặn của muối làm món ăn thêm đậm đà và ngọt ngậy. Cách làm món cá tầm rang muối
Nguyên liệu: - 1 con cá tầm tươi sống (hoặc 1 khúc cá tầm tươi ngon). - Muối hạt - Dầu ăn - Hành - Rau thơm
Vị thơm ngọt, giòn ngậy của cá tầm hòa quyện với vị mặn của muối làm món ăn thêm đậm đà Thực hiện: Bước 1: Đập vào đầu cá cho cá chết, dùng mũi dao chích máu ở mang cá, tiếp đó dội nước cho sạch nhớt. Sau đó cứ để nguyên cả con cá như thế, không cần phải chặt đuôi, cắt vây hay đánh vảy. Bước 2: Đặt con cá tầm lên một cái đĩa to bằng sành chịu nóng hay mặt cái khay nhôm càng tốt. Có thể lấy phần đầu và đuôi cá để làm lẩu hoặc nấu súp. Bước 3: Đổ muối hạt vào một cái nồi đất hoặc một cái xoong rồi khỏa đều, sau đó đặt cá vào và đậy nắp thật kín. Bước 4: Bắc nồi lên bếp đun khoảng 20 đến 45 phút. Hơi nóng của nồi và muối sẽ làm cho cá chín thật khô là được. Bày cá ra đĩa và trang trí thêm rau thơm, hành. Miếng cá tầm có màu vàng ruộm với vỏ ngoài giòn dai, mùi thơm phức dậy lên và cùng với đó là vị mằn mặn của muối làm món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn. Món cá tầm rang muối có thể ăn kèm với muối ớt hoặc nước mắm pha tỏi, ớt, chanh, đường. Bạn nhớ ăn nóng kèm theo rau thơm, bánh tráng để cảm nhận được sự thơm ngon, hấp dẫn của món ăn. Để biết thêm các công thức chế biến món ăn ngon, bổ dưỡng từ cá, bạn có thể tham khảo tại http://casongda.com.vn/blog Sản phẩm Cá sông đà
Cá Trắm đen sông Đà kho
đ220,000đ
Cá Lăng đen sông Đà kho
đ240,000đ
Cá Lăng Hồng
đ250,000đ
CÁ RÔ PHI
đ105,000đ
CÁ DẦM XANH
đ450,000đ
CÁ CHIÊN SÔNG ĐÀ
đ750,000đ
Cá Diêu Hồng
đ115,000đ
Cá Lăng đen
đ195,000đ
Cá Trắm đen
đ220,000đ
Cá Ngạnh Sông
đ270,000đ
Cá Chép Sông
đ140,000đ
Các bài viết khác
Ăn cá có lợi cho sức khỏe
Món ăn từ cá chạch tốt cho người bệnh gan và đái tháo đường
Chữa yếu sinh lý cho nam giới bằng các món ăn từ cá chạch
Canh cá rô giàu dinh dưỡng
Ăn cá không mập vì những lý do sau
Lợi ích bất ngờ của cá chép với sức khỏe
Cá ngần - Tranh thủ ăn kẻo tiếc
Thành phần dinh dưỡng của cá chép
Lợi ích của cá lăng đối với sức khoẻ
Cá tầm và tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe
Hàm lượng dinh dưỡng trong cá diêu hồng
Những lý do nên ăn cá nhiều hơn
Cá trắm đen có tác dụng gì. Ăn có tốt không
Những người nào không nên ăn cá
Bà bầu có nên ăn cá rô phi không
Đăng ký nhận bản tin từ cường thịnh fish
BLOG THÔNG TINTin tức sự kiện
Công thức kho cá ngon
Top các món ngon với cá sông Đà
Các câu hỏi thường gặp về cá Sông Đà
GIỚI THIỆUGiới thiệu chung
Tầm nhìn - Sứ mệnh
Giá trị cốt lõi
Triết lý kinh doanh
SẢN PHẨMDanh mục Sản phẩm & Dịch vụ
Báo giá tham chiếu
Cam kết chất lượng
Chương trình Khuyến mại
MỞ RỘNGChính sách đại lý
Hình ảnh hoạt động
- Trang chủ
- Giới thiệu
- sản phẩm
- blog
- tiêu chuẩn
- đại lý
- Báo giá
- liên hệ
Kết nối với chúng tôi
left click me Từ khóa » Công Thức Làm Món Cá Tầm Rang Muối
-
Cách Làm Cá Tầm Rang Muối Ngon Cho Bữa ăn đậm đà - Nấu Cỗ 29
-
Cá Tầm Rang Muối.món Ngon Dễ Làm/Salt-roasted Sturgeon. Delicious ...
-
CÁ TẦM RANG MUỐI HẢI SẢN | ẨM THỰC PHÙNG TẤN - YouTube
-
Mách Bạn Cách Làm Cá Tầm Rang Muối Béo Ngậy Mặn Mà - PasGo
-
3 Cách Làm Món Cá Rang Muối Thơm Ngon, Lạ Miệng Ngay Tại Nhà Nên ...
-
Mách Bạn Cách Làm Cá Tầm Rang Muối Ngon "số Dzách"
-
Hướng Dẫn Cách Làm Cá Tầm Rang Muối Thơm, Giòn Và Ngon
-
Cá Tầm Rang Muối
-
Cách Làm Món Cá Tầm Rang Muối Giòn Thơm Lạ Miệng
-
Hướng Dẫn Cách Làm Cá Tầm Rang Muối Thơm Ngon Tại Nhà
-
Cách Chế Biến Cá Tầm Rang Muối độc đáo Cho Bữa ăn Gia đình
-
Mách Bạn Cách Làm Cá Tầm Rang Muối Béo Ngậy Mặn Mà - Nhadep247
-
Cá Tầm Rang Muối - Monngonmoingay - Món ăn Ngon
-
Cách Chế Biến Cá Tầm Với Nhiều Công Thức Món ăn Ngon Từ Cá Tầm