Cách Làm Món Cá Thu Sốt Me Của Hoàng Oanh - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Thực Đơn Premium
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Cá Thu Sốt Me.

Cá Thu Sốt Me

QUÂN NGUYỄN “Gửi chị”

Hoàng Oanh @hoang_oanh_123 TPHCM

*Hãy sử dụng thời gian và thái độ sống một cách thật trân trọng vì thời gian đã trôi qua sẽ không thể níu kéo lại được... * Vì yêu mà nấu...

Xem thêm

*Hãy sử dụng thời gian và thái độ sống một cách thật trân trọng vì thời gian đã trôi qua sẽ không thể níu kéo lại được... * Vì yêu mà nấu...

Xem thêm

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

2 người

300 gr cá thu
50 gr me
1/2 củ hành trắng
Tỏi,đường, nước mắm,tiêu, muối nêm
Ớt (nếu ăn cay, nhà có trẻ em nên không có ớt)

Hướng dẫn cách làm

1
Rửa sạch cá, để ráo. Ướp cá với 1mcf muối nêm, ít tiêu, 1 củ tỏi băm nhỏ, khoảng 10’. Rồi chiên vàng đều 2 mặt
2
Nấu nước nóng cho vào me lấy khoảng gần 1 chén nước me (bỏ hạt). Củ hành trắng cắt nhỏ. Phi thơm ít tỏi băm nhỏ, cho nước me vào xào, nêm 3m canh nước mắm, 2m canh đường, tiêu (nếu ăn được ớt, thêm ớt sẽ ngon hơn). Cho cá và củ hành vào, rưới nước sốt lên cá (hoặc thỉnh thoảng lật trở cho cá thấm đều). Nêm lại vừa ăn, nước sốt sánh lại là được
3
Cho cá ra dĩa, rưới sốt me. Dùng với cơm nóng ngon tuyệt....