Cách Làm Món Cá Trê Rim Sốt Gừng - TOH Fish

Trang chủ » Gừng Rim Nước Mắm » Cách Làm Món Cá Trê Rim Sốt Gừng - TOH Fish

Có thể bạn quan tâm

Tiêu xay, dầu ăn, muối, giấm trắng

2. Các Bước:

B1: Cá Trê Tươi Toh Fish rửa thật sạch với muối & giấm, rồi để ráo

B2: Pha xốt gừng: Cho vào tô nước mắm, đường, gừng giã nhỏ cùng với tỏi + 3 muỗng canh nước lạnh & 1/2 muỗng cafe tiêu. Quậy tan đều hỗn hợp

B3: Chiên cá: Cho vào chảo với ít dầu. Dầu nóng cho cá vào chiên (lửa vừa), khi chiên nhớ trở cá cho chín vàng đều các mặt. Sau đó vớt cá ra để ráo dầu

B4: Rim cá: Lấy 1 cái chảo sạch khác cho tô xốt gừng vào, nước xốt xôi nêm nếm lại thấy mặn-ngọt đã vừa với khẩu vị nhà mình chưa, rồi cho cá đã chiên vào với lửa nhỏ, nhớ lật cá cho thấm đều xốt, rim đến khi nước xốt cạn là được. Tắt bếp, rắc thêm tiêu lên mặt cá cho thơm

B5: Cá rim xốt gừng được ăn với cơm rất ngon, ngoài ra ăn cùng với cháo trắng cũng ngon không kém.

(Nguồn: Cookpad)

Nhà TOH Giới Thiệu Các Món Ngon Từ Cá Trê:

Thực Đơn Cuối Tuần Hấp Dẫn Với Món Cá Trê Nướng Riềng Mẻ

Cá Trê Dai Nướng Mỡ Hành Thơm Lừng Theo Phong Cách Dân Dã

Từ khóa » Gừng Rim Nước Mắm