Cách Làm Món Cá Trình Biển Um Sả ớt Của Hiền Trần - Cookpad

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Cá trình biển um sả ớt. Cá trình biển um sả ớt Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! 6 bếp khác đang định nấu món này Hiền Trần Hiền Trần @Hientran86

Món chồng thích , chồng yêu cầu 😅

Xem thêm

Món chồng thích , chồng yêu cầu 😅

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

4 ngườif
  1. 1 kg cá trình biển (con to mới ngon nhé)
  2. Sả, ớt, bột cà ri
  3. Đường, nứơc mắm, bột ngọt, hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá trình làm sạch, chà muối cho hết nhớt. Lấy gân máu dọc xương bụng cho khỏi tanh. Cắt khúc

    Hình bước làm 1 của món Cá trình biển um sả ớt
  2. 2

    Sả ớt băm nhuyễn, tỏi băm nhuyễn. Ướp cá với nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt, bột cari, sả ớt trong vòng 2-3 tiếng. Gia vị gia giảm theo khẩu vị. Đối với mình, mình luôn cho tất cả gia vị vào 1 cái chén nêm nếm cho vừa rồi mới ướp 😜

  3. 3

    Bắt chảo cho nóng dầu, phi tỏi băm cho thơm. Sau đó cho cá vào, đợi cá săn lại cho phần sả ướp cá vào cùng ít nước sôi. Nấu 30’, nêm nếm lại cho vừa ăn. Tắt bếp và thưởng thức khi còn nóng.

    Hình bước làm 3 của món Cá trình biển um sả ớt
ID Công thức: 9978134

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Hiền Trần Hiền Trần @Hientran86 vào 29 Tháng bảy, 2019 08:45 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Sườn cốt lết nướng.

Sườn cốt lết nướng

Hình của món Bạch tuột nướng satế.

Bạch tuột nướng satế

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/9978134
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Ca Chinh Xao Sa Ot