Cách Làm Món Canh Cá Khoai đơn Giản Của Lê Kiều Trang - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Premium Meal Plans
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Canh cá khoai đơn giản.

Canh cá khoai đơn giản

Quỳnh Hương Hoa “Canh cá khoai , ăn kèm với bún cũng rất ngon”

Lê Kiều Trang @cook_13627297

Ngon. Bổ. Rẻ. Nhanh gọn.

Xem thêm

Ngon. Bổ. Rẻ. Nhanh gọn.

Xem thêm

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

30 phút 2 người

7 lạng Cá khoai lưới
3 quả Cà chua to
2 bó Thì là
3 củ Tỏi
3 củ Hành
1/3 bát cơm nước Mắm

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1
Cá khoai bóp muối, rửa sạch nhớt, móc sạch màng phấn bạc trong bụng (màng này rất tanh). Rửa nhẹ nhàng vì thịt cá khoai rất mềm.
2
Ướp cá khoai với nước mắm, tỏi đập dập, ớt cay, thêm xíu xiu đường (không cho nhiều sẽ bị lợ).
3
Cho hành vào phi thơm. Thả cà chua vào đảo, dầm. Cà chua nhừ đổ nước vào. Ăn bao nhiêu nước thì đổ bấy nhiêu.
4
Cho to lửa. Nước sôi đổ cá vào. Sau khi nồi cá sôi vặn bé lửa không nát cá. Cho rau Thì Là đã thái nát vào nồi.
5
Nước sôi nếm vừa. (Nhạt thì cho bột nêm) Múc canh ra bát. Ăn cơm với canh cà. Mùa mưa hay lạnh càng ngon.