Cách Làm Món Canh Cá Nấu Khế Chua Của Chinh Nguyễn - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Tìm kiếm
Premium

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Canh cá nấu khế chua.

Canh cá nấu khế chua Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! 5 bếp khác đang định nấu món này

Chinh Nguyễn @cook_13992722

Món canh cá nấu khế chua, nấu đơn giản mà lại thơm ngon. Phù hợp trong mâm cơm gia đình những ngày hè oi ả.

Xem thêm

Món canh cá nấu khế chua, nấu đơn giản mà lại thơm ngon. Phù hợp trong mâm cơm gia đình những ngày hè oi ả.

Xem thêm

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

1 miếng cá, hoặc đầu cá, đuôi cá đều được
2 quả cà chua, hành khô
2 quả khế chua, 1 quả ớt
Rau thơm: hành lá, thì là
3 thìa mẻ cơm
Gia vị: nước mắm, mì chính, đường, súp

Hướng dẫn cách làm

1
Cá cho vào chảo rán qua. Mẻ cho vào nồi phi với hành cho vàng thơm, cho cà chua vào đảo qua cho chút mắm vào đảo tiếp.
2
Cho cá vào nồi vừa xào mẻ và cà chua, cho 2 thìa cafe súp, 1 thìa nước mắm. 1 bát canh nước vào đun. Cho khế cắt miếng vào tiếp, đợi sôi rồi cho nhỏ lửa lại đun liu riu.
3
Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, cho 2 thìa cafe đường vào nồi. Đun tiếp. Đun tầm 30 phút cho hành tươi thái nhỏ, thì là vào và bắc ra khỏi bếp. Múc ra bát là ok rồi ạ.
4
Thành phẩm: canh cá vị chua, vừa miệng, hơi ngọt của đường. Ăn chan cơm rất ngon.