Cách Làm Món Canh Chua ếch Nấu Thơm - BepXua

Trang chủ » Thịt ếch Nấu Canh Gì Ngon » Cách Làm Món Canh Chua ếch Nấu Thơm - BepXua

Có thể bạn quan tâm

Skip to navigation Skip to contentGiỏ Hàng
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
0₫ 0 Đơn hàng trên 300k miễn phí shipTrang chủ / Món ngon / Cách làm món canh chua ếch nấu thơmCanh Ếch Nấu Thơm Đến Công Thức Xem Video In

So với các món canh đơn giản hàng ngày, thì canh ếch nấu chua với thơm có cầu kỳ hơn một chút về các công đoạn chế biến. Nhưng bù lại là chất lượng thơm ngon tuyệt vời.

Với chút biến tấu về hương vị món canh ếch chua ngọt trở nên thanh mát và có hương thơm rất đỗi dịu dàng. Cách làm món canh chua ếch nấu thơm cũng không hề khó, bạn hãy theo dõi các bước thực hiện của Bepxua dưới đây nhé.

Cách làm món canh chua ếch nấu thơm

Canh chua ếch nấu thơm có hương vị đặc trưng của thịt ếch, vị chua chua thanh thanh của trái thơm và me.Chưa có đánh giá In PinChuẩn bị 20 phút Thực hiện 15 phút Tổng Thời Gian 35 phút Course CanhCuisine Việt NamPhần Ăn 4 ngườiCalories 100 kcal

Nguyên liệu 1x2x3x

  • 500 gram thịt ếch
  • 300 gram thơm
  • 200 gram bạc hà
  • 100 gram giá
  • 100 gram thơm
  • 50 gram me
  • 1 ít rau thơm
  • 1 ít tỏi
  • 1 lít nước lọc

Gia vị

  • ⅓ muỗng cafe bột ngọt
  • 1 muỗng cafe hạt nêm
  • 1 muỗng cafe muối
  • 2 muỗng canh đường
  • 2 muỗng canh nước mắm

Các bước thực hiện

Sơ chế

  • Thịt ếch rửa sạch, dùng kéo loại bỏ xương sống và cắt thành các miếng vừa ăn.
  • Sau đó ướp thịt ếch với 1 muỗng cafe hạt nêm, ½ muỗng cafe muối, ⅓ muỗng cafe bột ngọt và trộn thật đều cho thịt ngấm gia vị
  • Bạc hà rửa sạch sau đó cắt xéo chéo
  • Đậu bắp rửa sạch cắt xéo chéo
  • Thơm dùng dao bào nhỏ
  • Tỏi xay nhuyễn bằng dụng cụ xay cầm tay

Chế biến

  • Lấy nồi cho dầu ăn vào và phi thơm tỏi.
  • Khi tỏi đã thơm và hơi ngả vàng thì cho thịt ếch đã ướp ở trên vào xào cho thật săn.
  • Khi thịt ếch đã săn thì đổ 1 lit nước lọc và đun sôi. Khi nước sôi nhớ hớt bọt cho nước trong hơn nhé.
  • Sau khi nước đã sôi thì cho thơm đã bào và đậu bắp vào nồi.
  • Tiếp theo cho nhúng 50 gram me nhấc ra luôn để vào bát, lấy nước sôi trong nồi cho vào bát dằm me để lấy nước cốt me và đổ nước cốt me vào nồi, tiếp tục nấu sôi và hớt bọt.
  • Cho tiếp bạc hà và giá vào nồi đun sôi.
  • Nêm nếm cho 2 muống canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng cafe muối .
  • Cắt nhỏ rau thơm và ớt cho vào nồi .
  • Cuối cùng cho ra bát và thưởng thức.

Video

Dinh Dưỡng

Calories: 100kcalKeyword thịt ếch Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Chúng ta có thể chế biến thịt ếch thành nhiều món ngon khác như ếch xào sả ớt,ếch xào măng,ếch chiên bơ tỏi,ếch xào tía tô,ếch phi hành tỏi thơm….

Cách làm ếch chiên nước mắmMón ếch chiên nước mắm kết hợp cùng các gia vị ngon khó cưỡng lại Xem cách làmẾch chiên nước mắm

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món canh chua ếch nấu thơm ngon tuyệt rồi. Đây là món ăn tuy đơn giản nhưng vẫn đầy đủ sự thơm ngon bổ dưỡng. Một món ăn rất ngon góp phần cải thiện bữa cơm cho gia đình.BepXua chúc các bạn thành công với món ăn này và có thể nấu cùng các thành viên trong gia đình trong bữa mỗi cơm.

Bài liên quan:

ngó khoai nấu tômBí quyết nấu canh ngó khoai nấu tôm không ngứa, đảm bảo thơm ngon lẩu cà raCuối tuần làm ngay nồi lẩu cà ra thơm nức mũi cho cả gia đình canh bí ngòi nấu tômCách nấu canh bí ngòi nấu tôm thanh ngọt, giải nhiệt cho gia đình Top 7 cách lẩu chay thanh đạm cho ngày năm mớiBảo NgọcPosted in:Món ngon, Món mặnTagged:thịt ếch

Nhập bình luậnHủy

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
Tìm kiếm sản phẩm Danh mục
  • Ăn vặt
  • Appetizers
  • Breakfast
  • Dessert
  • Đặc sản
  • Khoẻ đẹp
  • Kiến thức
  • Lunch
  • Men's Fashion
  • Mẹo vặt
  • Món chay
  • Món mặn
  • Món ngon
  • Món nhậu
  • Nước chấm
  • Thức uống
  • Women's Fashion
Thẻbắp bột mì Chanh chuối chân gà cà chua cà rốt cá lóc cơm dưa leo gà gừng hành lá hành tây hành tím khoai lang khoai tây khổ qua mực ngò gai ngò rí nước cốt dừa nước dừa tươi nấm rơm rau muống rau răm sả sả ớt sữa tươi thơm thịt thịt ba chỉ thịt bò thịt gà thịt heo trứng trứng cút trứng gà tôm tỏi xúc xích đậu hũ đậu hủ ớt ớt sừng

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.

Name Email ĐỒNG Ý

Từ khóa » Thịt ếch Nấu Canh Gì Ngon