Cách Làm Món Canh Chua Khô Cá Gúng (sim Lo) Của Kim Anh

Trang chủ » Cá Rún Nấu Canh Chua » Cách Làm Món Canh Chua Khô Cá Gúng (sim Lo) Của Kim Anh

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Canh chua khô cá gúng (sim lo). Canh chua khô cá gúng (sim lo) Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! 3 bếp khác đang định nấu món này Kim Anh Kim Anh @kimanh_2211 Cần Thơ

Các ông nhậu sẽ thích món này lắm nè ♥️ món này ăn cơm cũng được nhậu là càng thích hơn nha hihi

Xem thêm

Các ông nhậu sẽ thích món này lắm nè ♥️ món này ăn cơm cũng được nhậu là càng thích hơn nha hihi

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

30p 3 - 5 phần ăn
  1. 500 g khô cá gúng
  2. Lõi bắp non
  3. Mẽ
  4. Ớt
  5. Ngò
  6. Tỏi băm
  7. Đường
  8. Hạt nêm
  9. Nước mắm
  10. Các bạn nấu chỉ nấu mẻ và để ngò gai thôi nha
  11. Vì đây là đặc trưng của món này

Hướng dẫn cách làm

30p
  1. 1

    Đây là tất cả gia vị nè các bạn chuẩn bị theo nha

    Hình bước làm 1 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo) Hình bước làm 1 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo) Hình bước làm 1 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo)
  2. 2

    Đầu tiên khô của mình mua về thì ngăm nước để khô nở ra và giã mặn đi các bạn muốn ăn vừa thì 30p lạc thì 40p mặn thì 15p

    Hình bước làm 2 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo)
  3. 3

    Lõi chuối non thì các bạn mua về rửa với phèn ngâm nước muối qua đêm sau đó rửa sạch các bạn cắt đầu cắt đuôi sau đó cắt làm 4 nha cho miếng vừa ăn nhớ là thau nước để chanh cho đừng bị thâm nha

    Hình bước làm 3 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo) Hình bước làm 3 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo) Hình bước làm 3 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo)
  4. 4

    Cắt ra hết thì mình có được 1 thau như này nè vẫn phải ngâm nha

    Hình bước làm 4 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo)
  5. 5

    Xả các bạn đập dẹp cắt bỏ phần đuôi ớt thì bẻ cuống cắt làm đôi nha

    Hình bước làm 5 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo)
  6. 6

    Tiếp theo các bạn vớt khô ra rửa lại với nước sạch sau đó chặt ra làm đôi để ráo nước nha

    Hình bước làm 6 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo) Hình bước làm 6 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo)
  7. 7

    Đầu tiên phi tỏi cho vàng sau đó để khô vào lật 2 mặt cho thơm khô để xả vào cho vàng nè

    Hình bước làm 7 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo) Hình bước làm 7 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo) Hình bước làm 7 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo)
  8. 8

    Sau khi vàng thơm thì các bạn cho thêm 1 chén nước vào các bạn lượt mẻ vào nồi luôn chờ cho sôi lên

    Hình bước làm 8 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo) Hình bước làm 8 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo)
  9. 9

    Các bạn nêm vào 2 muỗng đường 1 muỗng hạt nêm 1 muỗng nước mắm

    Hình bước làm 9 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo) Hình bước làm 9 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo) Hình bước làm 9 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo)
  10. 10

    Để thơm ớt vào cho sôi khoảng 15p thì bỏ chuối vào thêm 10p nữa thì canh đã chín hoàng thành rồiii nè

    Hình bước làm 10 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo) Hình bước làm 10 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo) Hình bước làm 10 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo)
  11. 11

    Các bạn múc ra tô và thưởng thức thôi ăn với cơm hoặc uống với rượu đế là hết xảy luôn nè ♥️

    Hình bước làm 11 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo) Hình bước làm 11 của món Canh chua khô cá gúng (sim lo)
  12. 12

    Gia vị trên là mình đã nêm nếm sơ rồi các bạn nêm lại cho vừa theo khẩu vị của mình nha

  13. 13

    Cảm ơn mọi người đã theo dõi bài viết này của mình nhớ tham gia bếp của mình nha chúc các bạn thành công ♥️

ID Công thức: 13355950

Đã sao chép

Phản ứng

Rose Truong và các bạn khác đã thích
  • ❤️ 7
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Kim Anh Kim Anh @kimanh_2211 vào 06 Tháng tám, 2020 05:04 Cần Thơ Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Chào mọi ngườiii mình sẽ sưu tầm những công thức ăn vặt cho mọi người cùng tham khảo và thực hiện nha mình sẽ viết càng chi tiết càng tốt nên mong mọi người ủng hộ mình nhiều á cảm ơn ạ ♥️🌻 Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Mực chiên.

Mực chiên

Hình của món Thịt cốt lết chiên nước mắm.

Thịt cốt lết chiên nước mắm

Hình của món Mì trộn.

Mì trộn

Hình của món Cánh gà truyền thống.

Cánh gà truyền thống

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13355950
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cá Rún Nấu Canh Chua