Cách Làm Món Cánh Gà Rang Muối Của Hoàng Hạnh - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Premium Meal Plans
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Cánh gà rang muối.

Cánh gà rang muối Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! Đã có 4 bình luận

Teresa 3 “Chào c. C cho e xin a ảnh của gói bột rang muối với được k?E cũng ở nhật mà k biết loại đó ạ”

Hoàng Hạnh @HoangHanh_24 yên bái

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

45p 3 người

Cánh gà+ Bột gà rang muối
Xíu bột ngô hoặc bột năng hay bột chiên giòn đều được
Gia vị : ớt, muối, tiêu, tỏi, gừng(có thêm xả nữa thì thơm hơn ạ)nếu có xả thì ta cắt khúc rồi thái thành những sợi dài
Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

45p

1
Gà rửa sạch rồi ướp muối, tiêu, tỏi gừng nêm nếm vừa phải và ướp trong khoảng 15p hoặc qua đêm cũng được 😂. Lưu ý: đừng ướt mặn quá vì trong gói bột rang muối gia vị cũng đã có.
2
Chuẩn bị chảo dầu nóng nếu có sả thì ta cho sả vào chiên cho vàng đều rồi vớt ra. Tiếp đến ta lấy dầu đó đi chiên gà cho thơm.
3
Cánh gà Sau khi thấm đều gia vị ta tiến hành cho ít bột bắp hay bột chiên giòn áo một lớp qua ngoài rồi mang đi chiên dầu nóng đã chuẩn bị ở bước trên đến khi vàng đều thì vớt ra(áo một lớp bột để khi chiên cánh gà đỡ bị bắn dầu và nhanh giòn hơn). Sau đó bỏ gói gà rang muối ra sóc đều khi cánh gà đang còn nóng để lớp bột rang muối bám đều bên ngoài cánh gà. Rồi rắc sả đã chiên ở bước trên lên trên đĩa. cánh gà giòn, thơm, gia vị vừa phải và ngấm bên trong cánh gà là đạt